Prepararea sebastei

Rețetă pentru biban în cuptor

Pentru a pregăti o stinghie în cuptor va avea nevoie de următoarele produse:

Video: Cum sa faci un bas (Baked Bass)

• biban
• unt
• pătrunjel
• Condimente (usturoi, piper, sare și alte la discreția lor).

Același proces de cum să gătească biban în cuptorul este format din următoarele etape:

Video: Cum sa faci o stinghie. Biban în balanța în cuptor.

ar trebui să fie pregătite 1. pește înainte de gătit. Prin urmare, este necesar să se foarte bine sub jet de apă se spală și se îndepărtează aripioare. Cântare scos nu este neapărat pentru că nu este ușor, și puteți obține rănit. Odată ce peștele este gata, cântarul se va acționa.

2. Pe bibanul face trei incizii mici, care ar trebui să fie pe fiecare parte a peștelui. În fiecare dintre aceste secțiuni aveți nevoie pentru a pune usturoiul, care este pre-tăiate în jumătăți.

3. În interiorul și în afara, peștii au nevoie pentru a freca sare și piper. În plus, partea interioară este lubrifiat unt pre-topit.

4. Următorul pas Cum de a găti o stinghie delicios, umple bas cu pătrunjel. În primul rând, trebuie să fie bine spălate și tăiate melenko. Jumătate din pătrunjel, care a fost preparat, este necesar, împreună cu câțiva căței de usturoi plasate în interiorul biban.

5. După ce toate pregătirile trebuie să implementați folia și puneți-l într-un pește. foaie de ulei folie prelubrifiate. După cuptorul încălzit până la 180 de grade, un pește învelit în folie și plasate pe o tavă de copt timp de 20 de minute pentru a pregăti.

Asta e tot bass, care se coace în cuptor este gata, acum poate fi pus pe un platou și se presară cu pătrunjel tocat frumusețea rămase.

Rețetă pentru biban prăjit în tigaie

Video: Cum de a găti un bas delicios!?

Există și alte rețete cum să gătească biban, care permit de a găti un fel de mancare foarte gustoasa de acest pește. Nu puteți prăji biban în cuptor și în tavă, va dura mai puțin timp, dar gustul nu este modul în care aceasta este mai rău decât în ​​cuptor. Advance trebuie să pregătească următoarele produse:

• biban
• făină
• ulei vegetal
• Sare și piper

Procesul de preparare a sebastă în tigaie constă din următoarele etape:

1. Peștii trebuie să fie bine spălate și eviscerat interioare. Peel curat nu este în mod necesar, aceasta se desprinde cu ușurință după preparare.

2. Odată ce peștele este curat, ar trebui să fie un pic uscat și se taie în bucăți. Fiecare dintre aceste piese trebuie să frece cu sare și piper.

3. Înainte de a pune o stinghie pe tigaie, ar trebui să fie un bun cald în sus și se adaugă uleiul, care va fi prăjit biban. Exact același pește, trebuie să se rostogolească mai întâi pe ambele părți în făină.

4. De îndată ce crusta devine biban de aur, peștele poate fi scos din tigaie. Acesta este modul în care puteți prăji ușor și rapid într-o tigaie biban.