Rețete pentru carne de porc

Video: Rețetă pentru carne de porc (foarte gustos)

fel de mancare foarte gustos, puteți găti acasă din carne de porc, și rândul său, gustul de carne mai bine decât să cumpere de-a gata de la magazin.

Carnea sa dovedit licitație suculent și, în același timp, trebuie să respecte în mod corespunzător cu toate regulile de carne de porc de gătit și de a trata procesul de gătit în serios.

Rețetă pentru carnea de porc de casă

Nu este suficient de greu pentru a decide problema dacă, Cum de a găti carne de porc fiert la domiciliu. Pentru a pregăti acest fel de mâncare trebuie să luați produse, cum ar fi:

• carne de porc într-o cantitate de 1,5 kg
• pahar cu apă
• Usturoiul - o pereche de capete
• sare și piper.

Chiar procesul unuiak pregătească sunca delicios la cuptor Acesta este după cum urmează.

1. Carnea trebuie spălate foarte bine și se taie bucăți de slănină, care sunt disponibile pe carne. După ce trebuie să taie o bucată mare în bucăți mai mici.

2. Piesele tăiate sunt frecate cu sare și piper.

3. Următorul pas este de a pregăti usturoi. Acesta trebuie să fie curățat, spălat și se taie fiecare din dinți pe un cuplu - trei părți.

4. Carnea de incizii mici sunt făcute, și au pus usturoi.

5. Această grăsime, care a fost tăiat de carne la început, ar trebui să fie plasat într-o tigaie și a pus-o pe foc. Odată ce se prajeste, acesta trebuie să fie îndepărtat de căldură și se pune într-o formă specială, care va fi după carne Bake.

6. grăsime sub formă de apă adăugată și carnea este plasat. Forma este acoperit cu un capac și forma poate fi pus în cuptor pentru a coace carne. Cuptorul se încălzește la o temperatură medie, iar carnea se coace timp de 1,5-2 ore. Odată ce crusta cărnii devine de culoare roz, astfel încât carnea poate fi tras în afară. Asta e tot sunca delicios coapte gătite acasă-preparată.

Video: Suncă. Ei bine, doar „Yum!“

Rețetă pentru carnea de porc în vin

Video: Cum de a face un porc suculent parfumat fiert in reteta folie

Puteți găti, de asemenea, carne de porc fiert în vin, se dovedește foarte gustos. Pentru a rezolva problema cum să se pregătească sunca coapte delicioase, chiar și vinul trebuie să stoc astfel de produse aici:

• Porc într-o cantitate de 2 kg
• verdeață
• Usturoi - 2 capete
• O pereche de capete de arc
• O sticlă de vin roșu sec
• ceașcă smântână
• soiuri de brânză
• Sare și alte mirodenii

Pregatiti coapte în vin după cum urmează.

1. Carnea trebuie să fie bine spălate, taie excesul de grăsime și se taie în bucăți mici.

2. După ce carnea este frecat cu sare si alte condimente dupa gust.

3. Fiecare piesă face o incizie, și au pus usturoiul si verdeata tocata marunt.

4. Ia-o tigaie email în care este plasată carnea, care este piperat cu ceapa și se toarnă vin. În carnea frigider ar trebui să stea pentru câteva zile.

5. La sfârșitul celor două zile, carnea trece din marinată și ușor uscate. Odată ce stiva marinata cu bucăți de carne, pune-l în tigaie și se toarnă grăsimea topită, care la început a fost tăiat din carne.

6. Cuptorul trebuie încălzit la o temperatură medie, iar carnea este coaptă timp de două ore.