Cum de a găti un cap de piept

mai ales gustoase Cotlet de porc

Video: Carne de porc Cotlet coapte în cuptor - super-suculent! rețetă simplă.

• 1 kg de carne de porc; loin
• 200gr. maioneza;
• 50g. muștar;
• usturoi;
• sare, piper negru macinat, khmeli suneli.

1. Cotlet de porc se taie în kuski- 2. Într-o maioneză separat se amestecă vas, muștar, sare, khmeli suneli, piper si usturoi trecut prin chesnokodavku (doar câțiva dinți) - 3. Bucățile de cotlet de porc amestecat cu sosul (încercați să freca marinata în carne) - 4. Se lasă în frigider pentru chas- cotlet de porc 5. puse în formă, se acoperă cu folie, loc în cuptor. Gatiti la 200 grade 45 minute, apoi se scoate folia și la cuptor la 180 de grade până la maro auriu.

Video: cotlet de porc friptura. Foarte gustos!

Cotlet de carne de vită

Pentru cei care nu mananca carne de porc în valoare de gatiti piept de carne de vită. trebuie:

• vită spinare 1 kg;
• ciuperci 500g;
• ceapa 4 bucati;
• intestine de porc;
• morcovi 2 buc;
• maioneza;
• sare, condimente.

Video: Cum de a găti bacon, cotlet.

1. Carne de vită cotlet tăiat în bucăți și maioneză frotiu, a pus în frigider pentru o jumătate de oră pentru a propitalos- carne 2. Bow (cap 2) morcovi tocate frecat, ciupercile tăiate în bucăți, prăjit în floarea-soarelui sau ulei de măsline (mediu trebuie să fie gata) - 3. Cele 2 cepe rămase se taie koltsami- 4. pune pe tava unsa cu ceapa ulei de floarea soarelui, inele feliate pune cotlet de carne de vită, de top cu ciuperci si ceapa si morkovyu- 5. Gatiti la cuptor la 200 de grade timp de 40 minute.

Cârnat din cotlet de porc

Video: Cum de a face koreyku.Kak bucătar Cotlet de porc

În afară de coacere și prăjire este posibilă bucătar cârnați de cotlet de porc.

• 1 kg. cotlet de porc;
• 2 kg. carne de vită;
• 250gr. grăsime;
• piper negru;
• nucșoară;
• cardamom;
• sare.

1 carne de porc cotlet, carne de vită și slănină prokrutit- 2. Adăugați tocată condimente, sare, toate peremeshat- intestine de porc bun 3. umple cu umplutura, face câteva mici găuri în kishke- 4. Coaceți cârnați de porc la spinare 200 de grade din toate direcțiile pentru a completa gotovnosti- 5. cârnat gătită de cotlet de porc afară pe o farfurie și se servește cu verdeață.