Terci de orz pe apa: mai ales calorii, beneficii

Probabil că toată lumea din copilărie a trecut prin ea - plin de ură terci de ovăz

Cuprins:

• crupe în special orz
• Ce este terci de orz caloric?
• Care este utilizarea de boabe de orz?
• Cum delicioase pentru a găti terci de orz?

crupe în special orz

uruială de orz de obținut prin măcinarea boabelor de orz, prin pre-compensare orice resturi și boabe deteriorate. A nu se confunda cu orz perla, orz în cazul în care doar curățate de pieliță. Și conținutul de calorii în acest cereale este mult mai mare.

In magazine puteți găsi mai multe tipuri de boabe de orz, totul depinde de mărimea particulelor. Fiecare specie este atribuit un număr:

• №1 - yachka grosier;
• №2 - sol de mijloc;
• №3 - cea mai mică adâncime, toamna foarte repede în afară.

Dar, din păcate, de multe ori, producătorii de tot felul de uruială mixte, și disponibile comercial de orz de dimensiuni diferite în același ambalaj. Gama de preț pentru producția de orz este nu numai boabe de dimensiuni, dar, de asemenea, gradul de cereale de curățare. opțiune destul de economic pentru mese casual.

Ce este terci de orz caloric?

terci de orz în aportul caloric în top 10 cereale dietetice și ocupă locul 6 de onoare acolo.

terci de orz Caloric în apă este de 80 kcal, în lapte este mult mai mare - este de 110 kcal, inclusiv proteine ​​- 10 g, grăsime - 1,3 g, carbohidrați - 65,4 g, de asemenea, în componența sa aproximativ 6% fibre, care Se curăță și curata organismul de toxine, toxine, îmbunătățește tractul gastro-intestinal. În terci de orz destul de o mulțime de vitamine:

•    calciu (95 mg / 100g);
•    fosfor (357mg / 100g);
•    potasiu (476 mg / 100g);
•    fier (11 mg / 100 g).

Conține vitamine și grupe PP (niacina), B9 (acid folic), B1 (tiamină), E (tocoferol) și minerale: zinc, cupru, sodiu, cobalt, magneziu, sulf, bor, molibden și cobalt.

Care este utilizarea de boabe de orz?

Datorită acestui conținut de substanțe utile uruială de orz previne acumularea de grăsimi și depunerea acestora. Medicii administrate în mod obligatoriu în dieta sa dieta pacienților care suferă de ulcer gastric si colita, hipertensiune, boli ale ficatului și rinichilor. Eficient pentru hemoroizi, artrita, tratarea sistemului urinar.

Fosforul este inclusă în compoziția sa, îmbunătățește activitatea creierului, metabolism mai rapid în interiorul corpului. Feluri de mâncare din această cereale este foarte potrivit pentru persoanele care suferă de constipație.

Orz terci ajuta la reducerea nivelului de colesterol și nivelul zahărului din sânge, de aceea este recomandat să mănânce pentru diabetici.

Aceasta reduce riscul de cancer. Iar prezența calciului în componența sa are un efect pozitiv asupra creșterii părului și a unghiilor, ceea ce le face mai puternic.

La rândul său, cum ar fi lizina aminoacid implicat în producerea de colagen, care asigură o netezire a ridurilor, retardati îmbătrânirea pielii.
Proteina conținută în șrotul de orz mai utile decât grâul și digerat la 100%.

Bulion din boabe de orz - excelent remediu popular terapeutic, tratează în mod eficient procesele inflamatorii, ameliorează spasme în stomac, are un efect diuretic.

Feluri de mâncare ale acestei cereale -, ajutoare hipoalergenice mari în lupta împotriva modificări ale dispoziției, depresie, stres.

Având în vedere conținutul caloric scăzut de terci de orz și o compoziție diversă de oligoelemente, este perfect ca un fel de mâncare principal sau adăugate la diete. Ei bine, potolește foamea. Excelent lupta cu a fi supraponderal. În combinație cu activitatea fizică crește masa musculară.

Se recomandă să fie administrat în dieta femeilor gravide, mamele care alăptează, copii mici.

Studiul a constatat ca aderarea la un regim alimentar vegetarian pentru o săptămână și utilizarea în orz terci de dieta lor cu apă, puteți pierde efort de 4 kg de excesul de greutate.

nutriționiști american Peter și James D'Adamo a dezvoltat circuitul de alimentare pentru grupa de sânge, acesta este sfătuit să intre în dieta persoanelor orz terci cu grupa de sânge al II-lea. Și starea generala de sanatate a îmbunătăți, și inutile kg plece.

Cum delicioase pentru a găti terci de orz?

Că uruială de orz, fierte în apă - este baza aportului alimentar. Luați în considerare acest proces, pas cu pas:

• Rump în prealabil bine clătite.
• Gătit pe bază de apă, la un pahar de 2 cereale L. Ușor sezon cu sare.
• Când apa este fiarta, Se toarnă treptat crupei, astfel încât să nu cocoloașe, în timp ce amestecând constant.
• Se fierbe timp de 15 minute la foc mic.
• La sfârșit se adaugă 1st.l. ulei de floarea soarelui și puțin coriandru, se amestecă.
• Am înfășurat într-un prosop și să aștepte încă 15 minute, așa mizerie umflate puternic. Puteți aduce la masa.

O opțiune excelentă pentru o varietate de meniu dietetic va cotlete de faina de orz. Pregătirea lor durează mai puțin de 20 de minute. Pentru prepararea lor vor fi necesare:

•    500 g de uruială de orz;
•    2 cepe;
•    2 ouă de pui;
•    sare, piper;
•    pesmet;
•    ierburi proaspete;
•    ulei de floarea soarelui.

Ceapa trebuie să taie în fâșii și se prăjește în ulei de floarea soarelui, până la maro auriu. Se lasă să se răcească. Mai mult, uruială de orz, ceapă prăjită și ierburi proaspete au nevoie să se răsucească într-o mașină de tocat carne. Masa rezultată este antrenată în 2 oua, sare adăugată, piper și bine amestecat. chiftele de formare, de pre-roll-le în pesmet. Prăjește într-o tigaie pana se rumeneste. Se serveste cu smantana, garnisit cu legume.

În timp ce vizionați un film, veți afla mai multe despre beneficiile de terci de orz.

uruială de orz necostisitoare pentru familiile cu diferite niveluri de venit. Un terci gustos gătită este un fel de mâncare excelentă la post, în timp ce dietă și pentru prevenirea multor boli.