Linte - toate leguminoase Empress

Ce produse am folosit pentru a vedea în fiecare zi pe masa noastră? Cel mai adesea este hrișcă, orez, paste și, desigur, cartofi. Când este vorba de linte, multe din umeri doar umerii lor - ei știu, dar nu trebuie să încerce. Iar cei care sunt familiarizați cu proprietățile boabelor, și la toate unitățile. Astăzi vrem să-ți spun ce este el însuși produsul, care sunt diferite soiuri, precum și ceea ce este introdus în beneficiile și efectele nocive ale Linte.

Structura și valoarea nutritivă a produsului

Lintea se referă în mod corect la produse alimentare dietetice, datorită compoziției sale, în care 100 de grame de cereale au reprezentat:

• 25 de grame de proteine ​​vegetale;
• 54 g de carbohidrați;
• 14 g apă;
• numai 1 g de grăsime.

Sfat! După cum se vede din aceste cifre, o porțiune din lintea poate înlocui o cantitate similară de carne, și este cu mult mai bine la acest crupa să fie achiziționate de către organism.

Lintea sunt incredibil de nutritive, ea satisface repede foamea, și că este caracteristic pentru o lungă perioadă de timp păstrează un sentiment de sațietate. O cantitate mică de grăsime, permite nutritionistii recomanda acest târtița cei care se uita la cifre sau care tin dieta lor. Nutrițional lentil valoare depinde de tipul acesteia, dar în același timp, oricare dintre ele conține o cantitate mare de amidon, acizi grași, și zaharuri naturale. O concentrație mare de fibre solubile ajută la îmbunătățirea digestiei și previne dezvoltarea de tumori maligne ale intestinului.

Consumul de o portie de cereale această zi, vă poate oferi corpul cu o norma zilnica de acid folic. Prin urmare, linte recomandat pentru utilizare în planificarea și pe parcursul întregii perioade de sarcină. În plus, satureaza cu vitamine, minerale și oligoelemente, ajută la normalizarea nivelului de fier si potasiu.

calorii Linte - 100 g de produs brut a reprezentat aproximativ 300 kcal, iar în forma preparate - nu mai mult de 110 kCal per 100 g

proprietăţi utile

Datorită compoziției sale bogate, și mai mult conținut de proteine, linte hrănește perfect corpul, ușor de digerat și are o mulțime de proprietăți utile. Utilizarea sa destul de un efect benefic asupra sistemului nervos central tractului gastro-intestinal, cardiovascular, hematopoietic și.

În cazul în care tratamentul complex al acestui produs ajuta suprima cancerul de san. Nu este atât de important în ce formă va dobândi acest produs - fie uscat cutii de conserve.

Sfat! Faptul că substanțele care contribuie la tratamentul acestui tip de boală, sunt pe deplin conservate după orice fel de tratament și sunt capabili să-și exercite proprietățile lor benefice pe deplin.

Cele mai utile linte? Este capabil de a reduce nivelul de zahăr din sânge și, prin urmare, este indicat la pacienții care suferă de diabet zaharat. In ulcerul gastric si colita sunt încurajați să includă în dieta dumneavoastră piure de zi cu zi a acestei cereale.

După gătit lintea își pierde utilitatea și are destul de un efect terapeutic puternic. Se recomandă să mănânce pentru a restabili echilibrul emoțional, consolidarea sistemului imunitar si vasele de sange pereți, precum și normalizarea a mușchiului cardiac. Acest lucru ajută la orz cu sindromul climateric și consecințele pe care le aduce.

Dacă vorbim despre beneficiile de linte pentru bărbați, numărul de studii au demonstrat că este eficient pentru impotenta. În plus, din moment ce puternică jumătate a omenirii este mai predispuse la dezvoltarea bolilor cardiovasculare, iar acest orz are o proprietate de a reduce nivelul de colesterol și normaliza funcționarea miocardului, se recomandă bărbaților cât mai des posibil să se introducă acest produs în meniu.

Ce linte mai bine: roșu sau verde?

Mulți sunt interesați de întrebarea care este diferența dintre linte roșie și verde. De fapt, tot felul de cereale, din care există aproximativ 10, au aceeași aromă caracteristică - cu gust de nucă, dar puțini ies în evidență pentru proprietățile lor benefice.

verde

Linte verde de cereale păstrează perfect forma lor în timpul tratamentului termic, deoarece acestea sunt ele însele nu sunt pe deplin fructele coapte. Acest grad este adecvat în prepararea de salate, garnituri și gustări. Dar este mult mai preparată linte roșie și durează aproximativ 1-1,5 ore. Gust cereale verde mai intens și plăcut, iar atunci cand este combinat cu boabe întregi sau varză, veți obține un fel de mâncare dietetice incredibil de util.

Proprietăți utile de linte verde evaluat încă strămoșii noștri, și relevanța lor nu este pierdut în ziua de azi. Vindecatorii folosi ca agent de medicament pentru constipatie, diabet zaharat și pentru scăderea colesterolului. Acest orz este util pentru tratamentul complex al bolilor cum ar fi:

• hepatita;
• reumatism;
• colecistita;
• ulcere;
• pielonefrită;
• hipertensiune.

Această tulpină conține o cantitate mare de fibre si scade in mod eficient a glucozei din sânge.

roșu

linte rosie se destrame rapid, deoarece învelișul cu semințele sale îndepărtate, și este ideal pentru supe și piureuri. Acest soi are un gust mai picant, dar absolut nu afectează calitatea vasului finit.

Krupa roșu bogat în proteine ​​și fier, de aceea este recomandat pentru anemie și diferite boli de sânge. Este bine absorbit de organism, în special pentru aroma condimente sale aromatice, cum ar fi chimen, curry și piper roșu.

Contraindicații

Împreună cu proprietățile utile de linte există contraindicații, dintre care este de dorit să se știe în avans.

1. Deoarece este o păstaie care poate duce la creșterea producției de gaze, nu este recomandat să-l folosească la un disbacterioză și boli intestinale.
2. Acest crupa este destul de lent și este dificil de digerat, astfel încât pentru stomac poate fi folosit numai sub formă de piure.
3. Contraindicatii se referă guta, și boli cronice ale organelor interne.

Deci, înainte de a include in dieta ta crupa este recomandabil să se consulte cu medicul dumneavoastră sau dietetician.