Nutriție adecvată pentru adolescenți - compoziția dietei și valoarea sa de putere

Video: EasyFitness Denis Semenihin dieta adecvata pentru un set de masa musculara, uscarea si pierderea in greutate

Ce să se hrănească în creștere în sus a corpului? Chips, hot dog, produse semi-finite, de cola și sandwich-uri? Sau este produse naturale care nu conțin grăsimi trans, fără carbohidrați rafinați? Cred că răspunsul este cunoscut pentru fiecare cititor - nutriție adecvată pentru adolescenți ar trebui să se bazeze pe produse naturale care au fost supuse prelucrării termice și chimice minime, care sunt bogate în toate substanțele nutritive esențiale. Proteine, grăsimi vegetale și carbohidrați complecși.

Video: nutriție adecvată pentru micul dejun, prânz alimente calorii

Densitatea de energie a dietei

Să începem cu aportul caloric. standarde nutritionale ale adolescenților sugerează aportul de calorii din alimente în valoare de 2500 - 2800 de calorii pentru femei (14 la 17 ani) și 3000 - 3200 kcal pentru bărbații din aceeași grupă de vârstă. Dacă o persoană tânără este implicată activ în sport, valoarea energetică a dieta ar trebui să fie mărită cu aproximativ 500 de calorii.

Compoziția calitativă a dietei

Nutrienții trebuie să fie ingerate în proporțiile obișnuite. În timpul nopții tineri bărbați și femei, ar trebui să primească un pic mai mult de 100 de grame de proteine, aproximativ aceeași cantitate de grăsimi (animale și plante) și aproximativ 400 de grame de carbohidrati, care sunt dominate ar trebui polizaharide, mai degrabă decât monozaharide, care sunt absorbite foarte rapid în tractul gastro-intestinal și depozitată rapid în țesutul adipos.

Vă rugăm să rețineți că o dietă sănătoasă a adolescenților trebuie să includă produse de origine animală - carne, carne de pasăre, pește, ouă și produse lactate. Singurul mod în care va fi în măsură să îndeplinească corpul tot mai mare cu cantitatea necesară de aminoacizi esențiali.

Cantitatea de grăsime animală este mai bine pentru a limita. Desigur, acestea sunt necesare de către organism, dar nu sunt esențiale și pot fi sintetizate cu succes in ficat si alte organe. Dar unii acizi grași polinesaturați trebuie să provină exclusiv din alimente, fara un regim alimentar echilibrat pentru adolescenți este imposibil. Deoarece aminoacizii conținuți în preparate din carne și pește, aceste lipide sunt esențiale și se găsesc doar în produsele alimentare de origine vegetală. Deoarece uleiul vegetal și nuci ar trebui să fie pe masa pentru totdeauna.

adolescenti Mod de alimentare

Adolescent ar trebui să mănânce de patru ori pe zi. Masa principală la conturile de prânz - 35 - 40% din aportul zilnic de energie, aproximativ 25% este pentru micul dejun, cina devine nu mai mult de 25%, iar procentele rămase lasa copilul obține în timpul gustare. Acesta ar trebui să monitorizeze și să se asigure că adolescentul să mănânce în același timp, dar între mesele principale ale dulciuri și băuturi care conțin glucoză este mai bine să se abțină.

Hrănirea obiceiurile de copii și adolescenți

1. Lapte și produse lactate. Fără ele oriunde! Laptele este bogat in proteine ​​digerabile, cu un set complet de aminoacizi, conține calciu și alte macronutrienți.

Video: Cum să numeri caloriile. matematică simplă.

2. Carne și pește. Pe aceste produse vorbește deja în prezent, ele contin aminoacizi, carnea este principala sursă de fier, ceea ce este necesar pentru formarea celulelor sanguine si este implicat in procesele metabolice. Pește, în plus, bogat în fosfor și minerale, conține, astfel, foarte puțin colesterol. În general, acest produs, în special cele mai bune soiuri sale, este necesar să se acorde o atenție deplină, asigurați-vă că să-l includă în produsele alimentare ca un adolescent. Dar carnea grasa (porc, miel) și pot fi excluse din dieta cu totul.

3. Țesutul de plantă care conține o cantitate suficientă de legume, fructe citrice, fructe si legume. Fibrele alimentare necesare pentru motilitatea intestinale normale, au nevoie de legume și ca o sursă de vitamine și oligoelemente.

Video: GREChKA..Sostav, valoarea nutritivă, conținutul caloric și utilizarea de hrișcă

4. Grasimile polinesaturate și carbohidrați complecși. S-au găsit în produsele alimentare de origine vegetală. Sunt implicate în multe procese metabolice, inclusiv hormoni sunt sintetizați, acești nutrienți oferă echilibrul energetic al organismului.

Vorbind despre caracteristicile de nutriție pentru copii și adolescenți, vreau să atrag atenția asupra unui punct. Mult mai gravă problemă decât malnutriția și lipsa de anumite vitamine, este obezitatea, care de multe ori este sub un motiv nutrițional singur. Potrivit statisticilor, aproximativ 30% dintre copii au anomalii la nivelul organelor interne, cauza care de multe ori constă tocmai în schimbarea echilibrului puterii către consumator.

De fapt, pentru a uniformiza echilibrul energetic, nu este necesar să se facă nici un efort, chiar nu este nevoie să se calculeze aportul caloric. Este suficient să-l scoate din cofetărie și băuturi acidulate, chipsuri și suc-magazin, și, desigur, nu mananca la produse care nu corespund punctul de colectare (Street fast-food, un cort cu hot-dog și shawarma).