Mese școlare sănătoase - fundamentul pentru tot restul vieții lor

Școlarii astăzi trebuie să fie foarte dificilă - sarcină excesivă în clasă, nenumărate ispite digitale sub formă de jocuri de calculator, o multime de canale TV cu conținut „nebun“ distractiv și așa mai departe. Elevii de liceu, în același timp, care trece, este necesar să se pregătească pentru admiterea la universitate și să învețe elementele de bază ale comunicării cu sexul opus. Într-un cuvânt - o multime de stres, care poate rezista doar cu buna organizare a muncii și de petrecere a timpului liber. Un rol important de jucat și mese școlare sănătoase, pe care părinții nu întotdeauna să acorde atenția cuvenită. Cum să mănânce copiii, pentru a menține corpul și mintea în formă bună?

Video: subtierea

elevi dieta

Să începem cu dieta. Acest element este întotdeauna necesar să se acorde o atenție maximă, cu toate că, în practică, de multe ori părinții sunt mai preocupați de compoziția calitativă a produsului. Copiii trebuie să mănânce de multe ori - în cazul în care adulții pot lua micul dejun și cina (care nu este, de asemenea, adevărat), atunci copilul ar trebui să mănânce de cel puțin patru ori pe zi. Organismul crește și materiale de construcție trebuie să fie obținute fără a eșua tesatura. Regimul de hrănire școală presupune un mic dejun complet, un prânz consistent și o cină bună, în intervalul dintre ele bine plasate, de asemenea, masa de prânz și după-amiaza de ceai. De cel puțin trei ori pe zi, copilul trebuie să primească o masă caldă sub formă de supe, preparate din carne și garnituri.

În acest caz, este important să nu supraalimenta copiii lor! Prea de multe ori, din păcate, putem vedea o imagine a străzii, în cazul în care părinții sunt persoane foarte obezi cu simptome pronuntate de-a treia obezitate gradul, duce copilul, care se încadrează în magazin rochie, „rege“ dimensiune. Aceasta este o crimă! Ei bine părinții, poate ei deja nu-mi pasă de propria sănătate, dar a copiilor obezitatea - este un coșmar.

Perturbata activitatea tuturor organelor, deoarece acestea sunt închise într-o coajă de grăsime din copilărie caracterul distorsionat al proceselor metabolice, crește volumul de sânge, ceea ce creează stres nejustificate asupra inimii, formarea oaselor rupte, a coloanei vertebrale fragile este forțat să își desfășoare sarcinile lor „umerii“. Pe scurt, fundația este prevăzută pentru o mulțime de boli - diabet, infertilitate, eșec în răspunsul imun, etc.

Scoala de igiena alimentară

Pentru a evita acest lucru, este necesar să se asigure cu strictețe că mesele școlare pentru valoarea lor energetică corespunde vârstei copilului. Copiii sub 10 ani este suficient de 2400 de calorii pe zi, dar pentru elevii optime de liceu va fi aportul caloric la nivelul de 2,600 - 3,000 kcal. În cazul în care copilul este implicat activ în sport, conținutul caloric poate și ar trebui să fie crescută la 300-500 kcal pe zi.

În ceea ce privește compoziția calitativă a produselor alimentare standardelor nutriționale elevii sunt puțin diferite de add pentru părinții lor, dar există unele diferențe. Raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați ar trebui să fie de aproximativ 1: 1: 4, dar iată ce va fi „proteine ​​și Co“ - vom vorbi despre asta.

Să începem cu proteine. Dieta zilnica de juniori de alimente pentru copii de școală ar trebui să conțină 70-80 de grame de proteine, precum și pentru mijloc și de liceu a studentului - 90-100, cantitatea de proteine ​​ar trebui să fie crescută, în cazul în care copilul este implicat în sport - până la 120 g / zi pentru copii, și 130-140 g / zi pentru elevii de liceu.

video: "fi înșelat de răzbunare"+ Subtitles (20). Blockbusters cinema indian. (1988)

Care ar trebui să fie proteina? Alimentația corectă a elevilor conține 60-65% din proteine ​​animale, deoarece singura modalitate de a satura organismul cu toți aminoacizii esențiali, și numai 35% se administrează proteine ​​vegetale. Dintre toate sursele de conducere ține ferm de lapte - nu este bogat numai în aminoacizi usor de digerat, dar, de asemenea, se adaugă calciu și alte componente. Branza de vaci, lapte, branza, smantana si iaurt trebuie sa fie meniul de student de zi cu zi. Pe locul al doilea în clasamentul surselor de proteine ​​- pește, a treia - carne, și numai a patra - produsele de origine vegetală. Nu uita despre ouă.

Nu încercați să limiteze foarte mult cantitatea de grăsime în produsele alimentare. Da, grăsimi animale refractare, și în special izomeri de acid gras ale copilului nu sunt necesare, dar pentru a cumpăra produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și soiuri slabe de pește pentru un copil - e prea mult. Grăsimi ar trebui să ofere până la 30% din necesarul de energie al corpului școlarul, și acestea sunt necesare pentru sinteza de hormoni și ulei de pește polinesaturate, bogat în acizi grași esențiali, care nu sunt sintetizate în corpul copilului vitamina E și, și trebuie să provină din alimente în cantități corespunzătoare.

Video: nutriție. Proteine, grăsimi, carbohidrați # 1 - Proteine

Din acest motiv, include în dieta de nuci. Acestea conțin și proteine ​​vegetale și acizi grași polinesaturați, și vitamine și minerale. Fără această din urmă alimentația rațională a elevilor este practic imposibilă, astfel încât legumele și fructele ar trebui să fie, de asemenea, pe masa pentru totdeauna. Din aceste produse vom obține partea leului de vitamine și minerale, ele satura celulele noastre cu seleniu și magneziu, vitamina A și vitamina C, fosfor și potasiu, fier și alte ingrediente.

În aceleași fructe și legume conțin o mulțime de glucide, și despre ele, noi pur și simplu nu am vorbit. Frumusețea măr prin aceea că ea conține carbohidrați sub formă de polizaharide sau zaharuri „complexe“, care sunt absorbite treptat și nu duce la o creștere a nivelului de glucoză din sânge. Acest lucru este valabil și în ceea ce privește toate produsele vegetale, cereale, cartofi și pâine din grâu dur. Acestea sunt carbohidrații și ar trebui să constituie baza echilibrului energetic al corpului copilului. Ele se opun de zaharuri simple, conținute cu produse de patiserie, brioșe, băuturi cu zahăr și dulciuri. Proporția acestor alimente în dieta este de dorit pentru a reduce foarte mult, pentru abuz de doar cauze, așa cum am spus la început - la obezitate.

Deci, am vorbit despre proteine ​​și carbohidrați, grăsimi și minerale. Ce altceva este important? Regimul de apă. Condiții de mese școlare trebuie să se ocupe de această problemă. Copilul ar trebui să o zi, pentru a bea cel puțin un litru de apă în clasele de mijloc și senior - 1,5 - 2 litri, dar chiar și acest lucru nu este important. Principalul lucru pe care a fost într-adevăr de apă! Nu este dulce băutură sau magazin sucuri și apă pură de calitate. Băuturi dulci ne aduce din nou înapoi la tema obezității și sucuri, din păcate, puteți bea numai atunci când sunt gătite acasă.

Ce alte componente ar trebui să includă dieta de zi cu zi de student? Meniul ar trebui să includă alimente bogate în fibre vegetale - este fructe si legume, pe care le-am reușit deja să vorbească. Încercați să elimine complet din dieta de chips-uri, produse semifinite și carne „delicatese“. Nu cumpara un produs de patiserie, prefera ciocolata de înaltă calitate și, desigur, miere de albine. Lăsați băuturile dulci dispar pentru totdeauna din dieta copilului - pregăti compot de fructe, suc, sucuri naturale. Nu uita despre produsele lactate, deoarece acestea sunt implicate în formarea microflorei intestinale.