Elementul principal: potasiu în produsele alimentare

Video: Fosforul din tabelul alimentar

În ce cantități de potasiu conținute în produsele alimentare, ceea ce este nevoie organismului nostru în metale alcaline? Pe rolul biologic al unui potasiu nu se va vorbi, deoarece acest element macro este important pentru repolarizarea membranei celulare și, prin urmare, este implicat în toate procesele biologice.

Video: Potasiu în tabelul de produse alimentare

Să începem cu nevoia de potasiu. corpul copilului pe zi ar trebui să provină de la 600 până la 1700 miligrame de potasiu, iar corpul unui adult ar trebui sa primeasca zilnic de la 1 800 la 5000 mg de potasiu. Digital imens, dar, în practică, hipopotasemie (scăderea concentrațiilor plasmatice ale potasiului sub 3 mmol / l) nu ne amenință, și potasiu cu alimente vom obține suficient.

Mult mai importantă întrebare - ceea ce determină nevoia de potasiu? Din greutatea corporală și tipul de activitate - cu atât mai mult se cântărește, cu atât nevoia de potasiu, munca fizică grea, precum și de sport, de asemenea, necesită creșterea aportului de potasiu. Clima influențează, de asemenea, zona în care persoana își are reședința - este mai mare temperatura, cu atât mai mare nevoia de potasiu (care este legată de intensitatea transpirației).

Video: În ce alimente bogate in potasiu si magneziu

În unele cazuri, se pot dezvolta hipokaliemie?

Riscul de hipokaliemie este disponibil în cazurile care implică vărsături și diaree profuza, crește pierderea de potasiu diuretice (cu toate acestea, există, de asemenea, cele care sunt de economisire de potasiu în sânge, iar acest lucru ar trebui să fie luate în considerare). schimbari metabolice in diabetul poate duce la dezvoltarea de deficit de potasiu, inițiatorul poate deveni hipokalemia și diabetului insipid (nefrogen).

Video: Produse - asistent pentru inima unui om

Acum știi exact în ce cazuri are sens pentru a crește conținutul de potasiu din dieta, și putem trece la pasul următor - produsele alimentare care conțin potasiu de învățare.