Gem de mere
Merele - o delicatesă favorit pentru femei sa urmeze o dieta, deoarece acestea conțin o cantitate foarte mică de calorii, dar din cauza cantității mari de fibre este destul de ușor.
conținut
Utilitatea gemul de mere?
Merele sunt înzestrate cu o mulțime de proprietăți utile, și în fiecare mere soi valori diferite ale acestor proprietăți. Dar principalele sunt vitaminele A, B1, B2, B3, B6, C, E, PP, P, K1, și acid folic. Poate că conținutul de proprietăți utile de mere randament unele fructe, dar datorită accesibilității sale și de stocare pe termen lung, acestea sunt un vizitator frecvent pentru fiecare familie. Aceleași mere pentru a fi ingrediente antibiotice. Compoziția chimică a merelor foarte diferite, dar vitaminele C și E sunt în fiecare grad și sunt benefice pentru îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățește circulația sângelui. De asemenea, sărurile organice sunt foarte utile în diabet mere, diateza, excesul de sare și de a ajuta în scoasă la ieșire guta. Utilă în special este consumul de mere în timpul iernii, atunci când o persoană folosește o mulțime de carne și pește să mănânce, de ce organismul produce metaboliți ai acidului nocive, care sunt foarte proaste pentru celulele creierului. Potasiul este de asemenea găsit în mere.
Există diferite moduri de mere de gătit: acestea sunt congelate, uscate. Asigurați-compot, gem, gem, gem, coapte. Modul cel mai delicios pentru a stoca bunătăți considerate gem de mere.
Apple a gem este celebru nu numai pentru un gust extraordinar și pregătire ușoară, dar, de asemenea, un utilitar special. De fapt, blocajul din mere este cea mai ușoară și cea mai comună metodă de conservare de fructe. Există rețete speciale pentru prepararea de gemuri, dar este dreptul de culoare galben pal sau incolor absolut gem, deoarece culoarea mai închisă distruge vitamina C și P. Pentru îmbogățirea specială de gem de mere vitamina C, a adaugat Rose, de la ceea ce și gust și de a folosi numai cele mai bune . Atunci când gătit gem mai bine în loc de zahăr adăugat fructoză sau sorbitol, în timp ce persoanele cu diabet zaharat pot fi în măsură să se bucure de acest produs. Dar este de asemenea important să se știe că sorbitolul nu are proprietăți de conservare, astfel încât blocajul poate fermenta.
dovedit științific, de a utiliza pe o bază de zi cu zi pentru a mânca două sau mai multe mere reduce semnificativ nivelul de colesterol din sânge. Dar, pectine de mere afectează nu numai reducerea colesterolului, acestea iau substanțe nocive și antibacteriene din organism. În viața de zi cu zi, mere și folosit împotriva răcelilor. Apple a dieta recomandata pentru persoanele cu boli cardiovasculare si anemie, deoarece fructul conține o mulțime de P, fier si potasiu. Conținutul de proprietăți utile ale acestui fruct este suficient de mare, poate, în ceea ce privește utilitatea sa, oamenii au venit cu mai multe moduri de gătit și mănâncă mere. Chiar și mere utilizate în produsele cosmetice populare ca măști pentru piele combinație. Nu e de mirare multe basme rusești de mere sunt numite „întinerire“, deoarece acestea împiedică într-adevăr îmbătrânirea pielii, curățare a organismului.
Acasă conserve rețete gem de mere
- Merele sunt sortate, spălate, curățate și tăiate în felii, se deplasa în tigaie și apă turnat.
- Gatiti la foc mic, acoperit aproximativ 20-30 de minute.
- Apoi, merele aruncă într-o strecurătoare, se lasă să se scurgă apa.
- În bulion pune zahăr și se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie.
- În continuare, aveți nevoie pentru a comuta gemul în borcane și închideți imediat capacul.
- să se pregătească gem de mere Se spală merele, se scoate miezul și se taie în felii.
- Orange Se spală și se toarnă peste apă clocotită.
- Orange tăiat în trimestru - cercuri și se scot semințele.
- Orange toarnă 1 cană cu apă și se fierbe la fierbere timp de 1 minut, apoi se adaugă treptat sirop de zahăr bucătar.
- gem Sirop îndepărtează de la căldură, se toarnă în ea merele, se amestecă și se lasă timp de 1 oră.
- Pune gem la foc mic și se fierbe până felii de mere, până când nu devin transparente.
- Se toarnă gemul în borcane sterilizate și înveliți timp de 3 zile.
- Ciresele spălate, uscate, separate de oase, se toarnă zahăr, capacul și se lasă timp de o zi.
- Merele curate, grătar, adăugați-le cu cireșe suc de lămâie, se aduce la fierbere și se fierbe la căldură maximă timp de 4 minute.
- prăji de migdale fără grăsime în tigaie, se adauga gemul, pentru a comuta la bănci, și a închis imediat capacul.
- Pune tocană de gem de afine orice mod adecvat.
- coaja dulce de mere de pe piele, și îndepărtarea semințelor, se taie în felii, Blanch 8-10 minute în apă clocotită.
- La sfârșitul gătit într-un blocaj adauga felii de mere.
- Chiar înainte de sfârșitul de gătit într-un gem adauga zaharul vanilat si scortisoara sau coaja de lamaie, ras pe o răzătoare.
- Preambalată și stoca blocajul în mod obișnuit.
Video: desert video reteta gem de mere
- apă rece - 2 cani
- zahăr - 1 kg
- acid citric - 3 g
- coaja de lamaie 1 - 2 lămâi
- vanilie zahar - 1 varf de cutit.
- Mai întâi prepara siropul de zahar si se fierbe la densitate medie.
- Cojit și semințe de mere tăiate în cuburi mici și pus în sirop.
- Se fierb aproximativ 30 de minute.
- Înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă coaja de lămâie și un vârf de cuțit de zahăr vanilat.
- Blocajul gros, astfel încât are un gust mai bun și mai bine. Ei bine fierte gem absolut radiant.
- apă rece - 2,5 pahare
- zahăr - 1,3 kg.
- gem de mere pregătirea metodă de gătit multiple.
- Atunci când gătit la o dată fructul nu este complet fiert, siropul se ingroasa rapid, iar blocajul de hârtie este foarte instabilă.
- Merele sunt bine spălate, curățate de pe piele, se scot semințele.
- Decorticate felii tăiate mere, grosimea de aproximativ 2 cm, sunt opărite în apă la fierbere timp de 3-10 minute (în funcție de densitatea și moliciunea originalului).
- Apoi se răcește rapid în apă rece și se separă clocoti și felii insuficient.
- felii nepreparate sunt folosite în continuare pentru prepararea jelly sau jeleu.
Pentru mere tăiate nu se întunecă la o coloritului și după ce sunt introduse în apă sărată sau acidulate (1 oră. Lingura sare sau 3 g de acid citric în 1 litru de apă), dar nu mai mult de 1 oră. - Siropul este preparat cu apa rămasă după albirii (700 g zahăr este dizolvat într-unul dintre apă și 1/2 cană).
- Merele se toarnă sirop de fierbere și incubate timp de 3-4 ore, apoi se pune la foc mic și agitare, s-a adus la fierbere. Fierte timp de 5 - 7 minute și pus deoparte pentru 6 - 8 ore.
- Încă o dată adus la fierbere, se adaugă restul de sirop de zahăr (600 g zahăr 1 cană de apă) și se răcește din nou.
- Gătitul se repetă de 1-2 ori.
- În continuare, aveți nevoie pentru a comuta gemul în borcane și închideți imediat capacul.
gem de mere cu felii de portocale transparente
ingrediente:
Metoda de preparare
Se taie felii de fructe decojite. Coaja de portocala si se divid în bucăți individuale. Zahărul este plasat într-un recipient și se toarnă apă pe foc mediu se fierbe amestecul timp de zece minute. Toate pus într-o tigaie mare și se toarnă apă cu zaharuri dizolvate. Întregul amestec a fost adus la fierbere și fiert la foc mic complet rece. mere fierte si se fierbe gem de portocale la foc mic pana la fierbere si se fierbe timp de încă treizeci de minute. Atunci când gătiți legume de 3 ori chiuveta ușor în sirop. Pregatite cu felii de sirop de fructe se lasă să se răcească până dimineața. felii transparente gata în sirop, în dimineața pentru a trece la bănci și se lasă pentru iarna. O sută de grame de produs de mere conține 270 de calorii. A terminat dulceata util să se folosească, în scopul de a menține imunitatea.
gem de mere cu felii de lamaie
produse:
preparare
Pentru a prepara siropul, se dizolvă zahărul în apă pe un foc liniștit. Lămâie bine spălate și tăiate în bucăți de grosime medie, curățate de semințe. Pregatite fierbe lamaie timp de șapte minute în zahăr dizolvat în apă. kg și jumătate de mere tăiate în felii și să le adăugați la greutatea terminat și Dowar încă cinci minute. S-a răcit gem încălzit la fierbere și se fierbe timp de treizeci de minute înainte de a începe să se îngroașe. Gata făcute tratează mere-lămâie pentru a lăsa în dimineața și trecerea la bănci pentru a închide în timpul iernii. 100 de grame de produs contine 260 de calorii.
felii gem de mere cu scorțișoară
ingrediente:
Metoda de preparare
Se clătește bine și fructe uscate de la umiditate. mere tăiate în bucăți pentru a pune în oală și se adaugă apă suficientă pentru a ajunge la partea de sus a felii de mere. Se acopera si gatiti-le pana cand merele sunt moi. Adăugați zahărul și stick scorțișoară, se lasă să se fierbe și se lasă să se fierbe până când amestecul ajunge la o consistență groasă. Eliminare băț de scorțișoară și se toarnă gem fierbinte în borcane calde sterilizate. Și lăsați gemul să se maturizeze pentru câteva săptămâni înainte de a vă bucura de ea. O sută de grame de acest produs conține 260 de calorii. Acest blocaj va ajuta sa umple organismul cu vitamine.
felii de gem de mere în multivarka
Ingrediente necesare:
Mod de preparare:
Video :. Apple a gem „Rapid și plin de viață“ Pregătirile pentru iarnă
Dezlipită de tăiat piele și fructe de bază în bucăți. Pentru a prepara siropul pentru a amesteca întreaga cantitate de amestec de zahăr și apă bine și se toarnă într-un castron Multivarki. Activați modul său de stingere (multipovar) 60 minute întregul amestec se fierbe timp de douăzeci de minute. La siropul finit, se adaugă bucățile de mere și bucătar da Multivarki semnal audio. Închide în borcane sterilizate. O sută de grame de produs contine 250 de calorii. Rețetă gătite în multivarka păstrează mai multe proprietăți utile.
Apple a felii gem de umplere alb
ingrediente:
preparare
Eliminați cotiledon din mere și se taie în bucăți mici le toarnă într-un castron. Se pune tăierea în zahăr și se lasă timp de opt ore. Se fierbe mere o oră sau mai mult, în funcție de culoarea de care este nevoie. Nu este lăsat să se răcească pentru a închide în borcane sterilizate. La 100 de grame conține 270 de calorii. Dulceața de umplere alb conține o mulțime de vitamina C pentru imunitate.
gem de mere cu felii de pere
preparare
Curățați fructele și se taie în bucăți. tăiere finit inferior în apă clocotită timp de douăsprezece minute. Ia fructele și se adaugă la apă un kilogram de zahăr să se dizolve complet în apă. În pune fructele finit lichide fierte și se fierbe până când complet fierte. felii de preparate descompus în borcane sterilizate și se închide capacul etanș. A se păstra produsul finit trebuie să fie într-un loc uscat și răcoros. La 100 de grame de produs conține 270 de calorii. Este util să se folosească în timpul perioadelor de slăbirea sistemului imunitar al organismului.
felii de gem de mere cu sodă
ingrediente:
preparare
Clear tăiat de mere și a pus într-o soluție de apă sărată, care va ajuta la păstrarea culoarea merelor. Pentru prepararea soluției de sodă la un litru. apă se adaugă două lingurițe de bicarbonat de sodiu. Se clătește după tăiere soluție salină și la înmuiat timp de cinci minute în baia de sifon, care nu va fierbe mere moi. După reducerile de spălare și se toarnă în tigaie pentru gătit. Presarati întregul zahăr de tăiere să aștepte atunci când începe sucul. Întreaga masă a pus pe foc și să aducă la foc mic. Provarkoy repeta de 3 ori la intervale de șase ore. Gata pentru a pune gemul în borcane și închide ermetic. O sută de grame de acest produs conține 270 de calorii.
Apple a reuniune gem Orientare
Video: Amber gem felii de mere
ingrediente:
preparare
Video: Amber mere jeleu gem de mere pentru iarna | Apple a Jam
Se spală și uscat toate merele, se scoate la mijloc. Se taie în felii groase si se presara cu zahar bine. În cazul în care greutatea suc gol să-l treacă într-un recipient cu un fund robust si gatiti pe gaz. După masa începe să fiarbă se fierbe timp de încă cinci minute. schimbare gata-mix în borcane sterilizate și aproape. În această formă de mere păstrează toate proprietățile necesare organismului. O sută de grame de produs contine 260 de calorii.
- Dieta la GV: Când puteți mânca mere și care
- Oțet de mere pentru acnee si puncte negre: aplicatii, recenzii, contraindicații
- Apple a dieta - Am fost aruncat 15 kg timp de o săptămână! tehnica mea
- Chefir de mere dieta - am împărtăși experiențele lor
- Sucul de mere pentru a bea - să fie sănătos pentru viață!
- Kissel: proprietăți utile
- Portocaliu
- Cartofi dulci: proprietăți utile, contraindicații, rețete
- Gastrită
- Curățirea limfei și sânge
- Proprietăți utile de prune și contraindicații
- Copac Apple. Beneficiile merelor
- Ce fructe este util să aibă în timpul iernii?
- Mere Antonovka - proprietăți utile. Antonovka Cât de util?
- Decât mere utile, mere, și dacă la toate utile
- Dieta cu mere
- Este posibil să se piardă în greutate pe mere, iaurt si hrisca?
- Perele în dieta: beneficiu sau rau?
- Oțet de mere pentru pierderea in greutate: o reteta
- Chefir-mere dieta - 9 zile curata pana la 9 kg
- Oțet de mere pentru pierderea in greutate: retete