Jam fără a gătit: coacăze cu banane

gem de coacăze, indiferent de modul în care este pregătită, este foarte bun pentru sanatatea ta, deoarece acesta este stocat, poate nu toate, dar încă o proporție semnificativă de vitamine și alte elemente nutritive. Din acest punct de vedere, un favorit este absolut coacăze cu banane fără gătit, la fel ca în prepararea unei astfel de delicatețe nu necesită tratament termic și, prin urmare, are un maxim de vitamine.

Utilizarea semifabricatelor coacăze

agrișe conțin multe utile pentru substanțele corpului uman. Acest lucru și de vitamine și acizi organici și provitamine. Prin urmare, este foarte important să fie în măsură să se pregătească în mod corespunzător acest produs.

Utilizând astfel de recoltare în toamna și iarna, vă poate ajuta nu numai imunitatea de a rezista diferitelor boli, dar, de asemenea, pentru a reduce sangerari menstruale si menopauza, accelerarea metabolismului, face fata cu hipertensiune arterială și de a rezolva problema de oboseală constantă, asociată cu dezvoltarea anemiei.

rețete

Banana și agrișe gem cu menta

Foarte parfumat desert, luminos, cu un gust picant se poate face din:

• 0,5 kg de agrișe;
• Articolul 7.5. l. gelatina dizolvată;
• 2 fire de menta;
• 0,25 kg de banane;
• 0,75 kg de zahăr;
• 4 linguri. l. brandy sau lichior de mentă.

Boabele sunt spălate, curățate de cozi și must. Pasta rezultată se adaugă frunze de mentă, gelatină și zahăr. Amestecul este pus în frigider peste noapte. Dimineața continua gem de gătit. În acest scop, bananele sunt tăiate în felii subțiri, care sunt introduse în masa eve obținută. Amestecul a fost din nou introdus într-un frigider.

După o oră, masa se încălzește la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 4 minute. La finalizarea procesului este introdus sau lichiorul coniac, trata ambalate în borcane sterile și rola.

Jam fără a gătit

Pentru a găti o coacăze cu o banana fara gătit, aveți nevoie de:

• 1 kg de agrișe;
• 2-3 banane;
• 0,6 kg de zahăr.

Fructele sunt bine spălate, curățate de cozi și coaja. Agrișe aruncă într-o strecurătoare și lăsați-l să se usuce bine. După aceea, o banana si boabe umple cu zahăr și se încreți într-o periuță. Amestecul rezultat a fost agitat bine pentru a asigura dizolvarea completă de cristale de zahăr distribuite în borcane sterile și ascunse în frigider.

Atenție! Mai multe gem dulce este facut din fructe de padure rosii sau negre bogate.

Orientare întâlnire gem

Agrișe cu banane poate stabili pentru iarna, și prin utilizarea unui tratament termic pe termen scurt. Este un impact nesemnificativ asupra conținutului de vitamine, dar in mod semnificativ prelungi perioada de valabilitate a piesei de prelucrat.

3 căni de fructe de agrișe se spală bine, curățate de cozi și se lasă să se scurgă într-o strecurătoare. 2 banane coapte se taie în felii.

Notă: puteți adăuga la amestecul stick scorțișoară pentru a da aroma originală a blocajului. Dar să-l înlocuiască cu pulberea nu este necesară, deoarece piesa de prelucrat poate dobândi o amărăciune neplăcută.

Din 2 cana de zahar si 2 linguri. l. sirop fiert apă, care a redus agrișe. Amestecul se menține la căldură timp de 3-4 minute. În acest timp, masa de timp pentru a fierbe. Odată ce acest lucru sa întâmplat, este administrat de banane feliate, așteptând timp de 2 minute, cu atenție și agitare, și opriți soba. Odată blocajul sa răcit, sa atent ambalate la borcane, astfel încât să nu se rupă felii de banane și sigilate.

Atenție! În timpul gem sigur pentru a elimina spuma de gătit.

banane picante și gem coacăze

Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de:

• 0,5 kg de agrișe;
• 2 buc. cuișoare;
• 1 banana coapte;
• 0,5 kg de zahăr;
• 1 scorțișoară băț.

Boabele sunt sortate, spălate bine și obsushivayut. Ei au fost apoi frământate cu o lingură sau carne tocată. Banana curățate și tăiate în felii groase. Amestecul de fructe și zahăr boabe este agitat ușor și lăsat la infuzat.

După 2 ore, o masă de scorțișoară și cuișoare adăugat, și apoi a pus pe foc. După ce amestecul se fierbe, se intersectează 5 minute, condimente trase, gem ambalate în borcane sterilizate și rola fierbinte.

Același lucru se poate face într-un multivarka blocaj. Pentru a face acest lucru, se spală și cozi curățate agrișe mash cu o lingura, se adaugă bananele felii și zahăr. Amestecul a fost pus în frigider timp de câteva ore. După aceea, tura ei în Multivarki castron, se adaugă condimentele și includ dispozitivul în „coacere“ modul de timp de 5 minute. La finalizarea procesului este necesară pentru a elimina spuma cu gem și roll-l în borcane sterile.

Sfat: Capacul instrumentului este mai bine să nu se închidă pentru a evita scurgerile de spumă.