Cum de a face vin dintr-un blocaj

Jam, care este așezat un an, doi sau mai mulți, zahăr și vin dobândit gust. Acesta poate fi fiert cu zahăr. Dar vă puteți pregăti vinul casei

Video: Cum de a face vin dintr-un blocaj? Partea 1 set fermentație

reteta vin de gem

Sunt necesare numai gem vechi, fiert, cea mai buna apa de izvor și zahăr pentru fabricarea unei astfel de băuturi. Feluri de mâncare este mai bine să ia un pahar și liber, pentru a avea rezerve de fermentare volum. Jam umple cu apă în proporții egale și se adaugă zahăr la acesta. Porțiile sunt mici de zahăr, la rata de o jumatate de cana la 3 litri de amestec. Containerul este apoi închis capacul hexanoic și pus într-un loc întunecat în care este temperatura camerei. Așteptați până când amestecul ferment. Ca urmare, pastă ar trebui să se ridice la partea de sus. Amestecul ne filtrează și se îndepărtează pulpa. Lichidul rămas se adaugă mai mult de zahăr, și a pus-o timp de trei luni. În acest timp, vinul va avea timp să rătăcească de gem și să stea. Apoi este drenat printr-un tub și îmbuteliată. El devine un gust frumos, parfumat și suficient de puternic chiar și fără adaos de vodca. Vinul Blocajul poate transforma în oțet. Acest lucru se întâmplă datorită faptului că zahărul puțin aluat sau temperatura camerei este prea mare. Prin urmare, este necesar să se păstreze un ochi pe el din când în când să-l încercați pe gustul și mirosul.

Opțiuni pentru a face vin dintr-un blocaj

Video: Reteta mash dintr-un blocaj în casă.

Există rețete similare pe ele pot fi făcute vin dintr-un blocaj. Pentru aceasta are nevoie de o sticlă mare de 20 de litri. Se pune la 5L roamed gem și se toarnă apă fiartă. Puteți adăuga un pic de zahăr. Și sezonul de boabe în aruncare plămadă boabe lipsă, chiar și cu o matriță de lumină, și diverse prăjituri. Ea trebuie să se amestecă cu un băț de lemn. Fructe de padure incep sa apara si sa rătăcească. Din când în când amestecul este agitat. Întregul proces durează 3 luni. Când toate boabele sunt în partea de jos, vinul va fi gata. De asemenea, trebuie drenat printr-un tub, astfel încât să nu stârnească sedimente. Există și alte rețete gătit vin dintr-un blocaj. permise Rețetă folosi gem vechi din fructe, cum ar fi prune, mure, caise, piersici sau zmeură. Din aceste fructe de a obține o băutură delicioasă. Este necesar ca în blocaj nu a fost mucegai, nu vin altfel vin. Mai întâi trebuie să se pregătească containerul. sticle de trei litri trebuie spălate foarte bine cu sodă și apă caldă. O astfel de sticlă este umplut cu un gem litru, se adaugă 1 litru de apă și 50 g de fierbere. Stafide nespălate. Toate se amestecă și să încerce să gust. În cazul în care amestecul devine suficient de dulce, puteți adăuga zahăr sau miere.