Bun pentru inima, vasele de sânge și - uruială de porumb! Rămâi sănătos!

uruială de porumb este considerat a fi un produs universal, deoarece utilizarea sa în gătit este destul de diversă. Din aceasta vă puteți pregăti aproape orice fel de mancare - de la principal la desert. Din acest motiv, este uneori denumit „regina mesei.“ Dar popularitatea acestei cereale se bazează nu numai pe universalitatea ei - este, de asemenea, foarte util. Care este secretul?

structură

Compoziția chimică a uruială de porumb este unic. Acesta conține:

• număr foarte mare de vitamine - A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
• oligoelemente - potasiu, titan, calciu, staniu, fosfor, nichel, fier, aluminiu, zinc, cobalt, cupru, mangan, bor, crom, molibden.

Acest set bogat de substante importante pentru organism ne permite să recomande uruială de porumb pentru a utiliza pentru persoanele care suferă de diabet, tulburări metabolice, boli de sânge, alergii, obezitate și anomalii ale tractului gastro-intestinal.

În plus, compoziția produsului includ:

• caroten - este foarte util pentru persoanele în vârstă și pentru cei care conduc un stil de viață sedentar;
• proteine ​​vegetale, care la rândul său este bogat în substanțe valoroase - triktofan, lizina, gistirin, cisteină, arginină;
• grăsimi unice și acizi grași nesaturați - linoleic, linolenic, arahidonic, care sunt implicate în mod activ în reglarea colesterolului. Aceste substanțe formează cu ea compuși insolubili speciali, împiedicând astfel depunerea sa pe peretele vasului;
• Fosfatare - sunt ele însele substanțe biologic active, esențiale pentru funcționarea normală a țesutului cerebral. Datorită lor, există acumularea de proteine ​​și previne formarea de colesterol, ceea ce este foarte important pentru ambele atenuat și pentru un corp tot mai mare.

uruială de porumb - 328 kCal calorice per 100 g de produs. Acest indicator nu dă dreptul de a numi feluri de mâncare preparate pe baza acestui produs dietetic. Dar acest lucru nu împiedică mulți dintre compatrioții noștri și reprezentanți ai altor națiuni ale lumii cu mare plăcere să se bucure de terci de porumb, mamaliga, caserola, mamaliga si multe alte delicii culinare, bazate pe ea.

Important! Șrotul de porumb nu gliadina, astfel încât acest produs este utilizat în fabricarea de produse alimentare biospecifice pentru pacienții care suferă de boala celiacă. Fără uruială de porumb această patologie a intestinului nu poate fi vindecat!

Efecte asupra corpului

In alimentele consumate trei tipuri principale de uruială de porumb, care va varia în funcție de metoda de prelucrare a boabelor și fracții:

• lustruit - se face prin separarea germeni de porumb și fructe cojile măcinate și escoriații rezultat miezuri de particule sunt formate cu muchii rotunjite;
• mare - este folosit pentru a face boabe de porumb hlopev- obținute prin zdrobirea boabele de aer și;
• mici - deoarece este de obicei făcută din porumb metoda palochki- din producția sa este similară cu cele două precedente.

beneficiu

Utile uruială proprietăți de porumb încep cu faptul că acesta este un produs hipoalergenic, care vă permite să-l includă în produsele alimentare pentru copii, aproape din primul an de viață. Acest produs este capabil de a preveni și de a inhiba procesele de putrefacție și fermentație în intestin, care, la rândul său, duce la normalizarea microflorei.

Cu acest produs, puteți retrage din grăsimea corpului și a pesticidelor.

Sfat! uruială de porumb își păstrează toate calitățile sale chiar și după tratamentul termic. Prin urmare, elementele importante și substanțele nutritive intră în organism în întregime.

uruială de porumb va fi utilă în următoarele cazuri:

• depresie si diverse boli neurologice;
• scăderea imunității;
• deteriorare a creierului;
• anemie;
• boli metabolice;
• nereguli în tractul digestiv.

Vitamina E, care este o parte a produsului, să aibă grijă de starea pielii și a părului nostru, prelungește tinerețea și păstrează aspectul înflorit. Vitamina PP sau niacina, este implicat în mod activ în reglarea proceselor metabolice. Datorită lui, corpul de toxine, imbunatateste circulatia sangelui, nu numai la nivelul capilarelor și vasele de sânge, dar, de asemenea, vasele de placentă în timpul sarcinii.

uruială de porumb ajuta la reglarea funcțiilor sistemului endocrin - glandele suprarenale si a tiroidei, care afecteaza greutatea noastra. Acesta are un efect pozitiv asupra vederii, evitând orice probleme asociate cu aceasta.

rănire

Cu toate acestea, uruială de porumb, în ​​unele cazuri, poate aduce nu numai beneficii, ci un rău. Utilizarea sa nu este recomandată în aceste situații:

• inapetență;
• subponderali;
• ulcer gastric.

Acest produs, la fel ca oricare alta, vor beneficia numai în cazul în care pre-consulte cu un specialist, mai ales atunci când există o suspiciune de prezența unor boli care sunt contraindicații.