Ce este rău și beneficiile de cartofi?

Cartofi - aceasta este una dintre cele mai comune alimente în bucătăria noastră. Dar nu mulți oameni au crezut despre beneficiile sau efectele negative ale cartofilor. Deci, să înțeleg această întrebare interesantă.
Cuprins:

conținut

Prestații de cartofi
Tratamentul cu cartofi
Unele reacții adverse
Cartofi alimente sănătoase

prestații de cartofi
Tratamentul cu cartofi
Unele reacții adverse
cartofi alimente sănătoase

prestații de cartofi

Mulți oameni știu că cartofii importate în Rusia de către Petru cel Mare. În primul rând, cu toate acestea, nimeni nu a luat în serios Tuberculul de cartof. Dar astăzi, el a luat produsele sale regiment de pe piață.

De multe ori pot fi găsite în orice sursă a cartofului este cea de a doua pâine. Dar ceea ce eu sunt atât de atras oameni la produs și modul în care este util? Intr-un cartof conține cantități mari de carbohidrați, fibre, și proteine.

Dacă vorbim despre proteine, acestea pot fi împărțite în următoarele:

globulina
albumină
proteină
peptonă

Cartofii conțin o anumită cantitate de acizi cum ar fi acidul malic, acidul oxalic, citric.

Nu uita de vitamine care sunt conținute în club:

potasiu
fosfor
vitamina A
vitamina C
Vitamina B1, B2, B6

Ce este un tubercul de cartof? Intr-un cartof conține apă de 79 la suta, 17 la suta amidon, 1 la suta cenusa, procent de 3 compuși azotați. După cum puteți vedea, compoziția este foarte diversă.

Dar cel mai important nutrient este conținut în cartofi - un amidon. Soiurile care se coc prematur, conține mai puțin amidon decât în clasele de mai târziu. Acest lucru poate fi explicat prin faptul că, pentru producția de amidon necesar cât mai mult timp posibil.

Datorită faptului că cartofii conțin potasiu, ajută organismul scapa de conținut de apă în exces, care a acumulat edem vvide. De asemenea, revenind treptat la nivelul tractului gastro-intestinal normal și sistemul cardiovascular.

La alegerea rețete cu conținutul de cartofi, doar observa o singură regulă: alege acele retete care te vor ajuta să păstreze toate beneficiile de cartofi. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a găti cartofii repede și nu dă-i lung pentru a fi curățate. Dacă ați obținut cartofii în prealabil și coborât în apă, nu-l păstrați pentru o lungă perioadă de timp în ea. Dar de ce? Și toate pentru că, după ce a pierdut toate substanțele minerale și organice.

Tratamentul cu cartofi

Să ne uităm la unele dintre rețete care nu sunt pur și simplu interschimbabile pentru tine si familia ta. Aceste rețete nu necesită aplicarea de mare putere sau a unui număr mare de produse.

Hemoroizi Tratament: va dura un pic mai tânăr de cartofi. Tăiați luminari ei plat și neted. Va trebui să introduceți anusului de două ori pe zi. Dacă aveți un loc uscat, este posibil să se lubrifia „lumânare de cartofi“ ulei de floarea-soarelui. Făcând această procedură ar trebui să fie în fiecare zi, atunci se va schimba rapid în bine. Există o altă opțiune - un suc de bun venit de cartofi proaspăt o jumătate de oră înainte de masă.

tratamentul tusei: reteta foarte bine ajuta în lupta împotriva tusei cronice, dar nu este simplu. Trebuie să ia un cartof de mărime medie, o ceapa si un mar. Se toarnă toate produsele 2 cani de apa. În continuare, se fierbe până când observați că mărimea amestecului a scăzut. Amestecul rezultat a fost sa ia o lingura de trei ori pe zi.

Tratamentul de stomac: ar trebui să stoarce suc de cartofi și să-l în dimineața de la 100 de grame. Dar trebuie să ne amintim că acest tip de suc luat pe stomacul gol. Dacă faci totul corect, veți observa o îmbunătățire chiar și în tratamentul ulcerului gastric. Rata de admitere ar trebui să fie stabilită la trei săptămâni. Dar aceasta este doar primul an, apoi, de obicei, există o săptămână pauză. După aceea, cursul se repetă, dar este deja de două săptămâni.

Tratamentul negilor: au nevoie de un pic de cartofi proaspat. Curat nu este necesar. În continuare, se taie în jumătate, și punând o parte suculent la negi. Tratamentul zonei afectate depinde în mod direct de dimensiunea de condiloame.

Tratamentul pentru pancreatita: suc de cartofi ajută la întărirea secretiei de enzime a pancreasului. Ia suc de cartofi trebuie să fie dimineața și seara, dar de două ore înainte de masă. Sucul de Norm ar trebui să fie de 100 ml. După ce bea suc de cartofi pentru a bea un pahar de chefir. Diferența dintre sucul de cartofi și iaurt ar trebui să fie de cinci minute. Cursul trebuie să fie de cincisprezece zile, atunci nu uitați să luați o pauză, care este de douăsprezece zile.

Tratarea fibroamelor: pentru a efectua prevenirea benigne tumoare, aveți nevoie de suc de cartofi. Perioada de recepție este de șase luni. Nu uitați că ar trebui să se facă din tuberculii tratate.

Unele reacții adverse

La prima vedere, se pare că cartoful are doar proprietăți utile. Cu toate acestea, nu este. Ca urmare, pot apărea dificultăți de primire de cartofi următoarele:

Poison solanina - este un element toxic. Dacă încălcați termenii de depozitare de cartofi, apoi coaja incepe sa se formeze solanina. În cazul în care, în plus față de tubercul solanina, pielea începe să dobândească o nuanță verzuie. Aceeași componentă este depozitată în varza de cartofi. Dacă o lungă perioadă de timp pentru a mânca cartofi cu toxine, poate apărea greață și vărsături.
În cazurile severe, pot exista dureri de cap, diaree sau leșin.
Hipercaloric - glucide care sunt conținute în cartofi, este foarte ușor de digerat și depozitat.
Efecte negative asupra sistemului digestiv
compoziția slabă a componentelor minerale

cartofi alimente sănătoase

Luați în considerare câteva rețete utile, care va fi foarte ușor să se pregătească. Și, de asemenea, vă rugăm să corpul tau.

Rețetă tânăr de cartofi cu smântână:

Ingredientele care vor avea nevoie de: 750 g cartofi tineri, o cana de smantana, 20 de grame de unt, un pic de sare, mărar, trei pahare de apă.
Mod de preparare: curata cartofii decojiti, dar de pre-gătesc. Apa în care fierbe tuberculii au nevoie de un pic de sare gust. Se scurge și se pune smântână, unt urmat. Ei bine, toate se amestecă.

Se presara cu marar. Apoi, așezați pe o farfurie și se servește.

Farfuria cu adaos de măcriș cartof (vas dietetic):

Ingrediente necesare: 300 g de cartofi, 600 grame măcriș, catei de usturoi 3 mici, unele ulei vegetal, acru, sare și apă.

Mod de preparare: Se clătește măcrișul și fiert cu cartofi. După cartofii gatiti, se scurge apa. Sorrel și piure de cartofi. Masa rezultată se adaugă ulei vegetal și usturoi zdrobit. Sare pe partea de sus. Acest fel de mancare este gata să mănânce.

În timpul redării unui film, puteți afla mai multe despre beneficiile și pericolele de cartofi.

Astfel, precum și orice produs, cartofii are aspecte pozitive, dar și negative. ar trebui să se ocupe cu atenție înainte de a cartofilor utilizați cu toate neajunsurile sale. De asemenea, merită să se familiarizeze cu soiurile de cartofi, deoarece unele dintre ele nu pot fi utilizate pentru produsele alimentare. Fii sănătos și nu se imbolnavesc!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit