Kissel Dieta Rețete

În zilele de demult una dintre cele mai populare feluri de mâncare este jeleu. Acesta a fost preparat fără amidon, ca proces de cartofi învățat de amidon este relativ recentă. fierturi tradiționale rusești jeleu preparate din diferite cereale. Cu lapte acru amantă a căutat bulioane de fermentație ale acestora, astfel încât gustul de jeleu acru obținut. De aici și numele - „budinca“. Consistența jeleu, o grosime și elastic, cum ar fi jeleu. Culoarea jeleu a fost maro cenusiu, ceea ce a fost foarte asemănătoare cu malurile râurilor argilos. Asta în cazul în care a existat o frază - „lapte și miere“.