Salata de castraveti si pui afumat

Video: O salata delicioasa cu pui afumat

Suculent și crocante cu salata de pui afumat combine părea imposibil. Datorită castraveți membre crocante, porumb dulce și pui afumat salata devine neobișnuit ușurință, în același timp rămas sănătoase și nutritive.

Istoria salate retrospective

Primele salate au fost create de vechii romani, chiar înainte de începutul erei noastre, în epoca abundenței și sărbători lungi grandioase. La aceste sărbători erau, de obicei, a servit mese ușoare din ierburi, otet aromat, miere și sare. În vremurile de întuneric gătit Evul Mediu poate fi pierdut multe retete minunate pentru salata de secole și a rămas neschimbată, cu toate că nu apar mici modificări. De exemplu, branza, patrunjel si menta au început să apară ca parte a unei salate. Modificări semnificative au avut loc în Renaștere. Bucătăria devine mai delicată, apare tot mai multe noi produse, mâncăruri și vinuri. Salata se transformă într-un complement indispensabil masa festivă. În Franța, cu îndrăzneală experimentarea cu o varietate de legume și plante aromatice, a adăugat sparanghel, castraveți, anghinare și brânzeturi. Până în secolul al XVIII-lea a început să fie folosit în salate, nu numai legume, dar și rădăcinile. Pentru salate franceză gourmet pentru a selecta o umplere adecvată. Ei au adăugat la vin, o varietate de oțeturi, suc de lamaie, ulei de măsline utilizat pe scară largă și sare. În vogă utilizarea de ierburi și condimente. Secolul al XIX-lea a adus la salate fierte oua si sos de maioneza, si legume fierte si legume rădăcinoase, sărate și alimente murate. În secolul XX, în salate salate au început să folosească diferite tipuri de carne, pește, ciuperci, fructe. Salata devin un fel de mancare separat. În timpul nostru, în salate utilizate în aproape toate tipurile de produse, precum si combinarea acestora cu caractere aldine afectează adesea imaginația cea mai fertilă.

Video: Salata de pui afumat. Cu carne de pui afumat de la Ivan!

Salatele sunt întotdeauna populare fel de mâncare pe masă, deoarece acestea posedă o combinație unică de avantaje evidente, cum ar fi viteza de preparare, o gamă bogată de arome, disponibilitatea substanțelor nutritive necesare, vitamine și minerale.

Video: o salata de pui afumat si castravete

Salata de pui afumat

Se prepară această salata este simplu și rapid, dar nu-l amesteca în prealabil, deoarece castraveți nu mai sunt crocante. Pentru a prepara salata de castraveti si pui afumat aveți nevoie de:

• pulpe de pui afumat sau piept
• ouă
• porumb,
• castraveți
• verdeață.
• Pentru sos: maioneza, smantana si mustar.

Salata de pui afumat

Video: Salata cu carne de pui și castraveți afumat

• Gatiti oua fierte timp de zece minute după fierbere.
• Cojit de pui afumat și se taie în cuburi mici.
• Taie departe castravetele coaja si se taie în fâșii.
• ouă răciți curate și se taie în cuburi.
• Am pus toate ingredientele intr-un castron, se adauga conserve de porumb si marar tocat marunt
• Se amestecă sos de smantana, maioneza și muștar în proporții egale.
• Se amestecă toate produsele cu sos.
• salata gata poate fi servit intr-un vas comun, sau în loturi.