Laptele este util și în ce condiții, este de dorit să se includă în dieta ta

Pentru a bea sau a nu bea lapte? problemă gravă, discuția sa implicat chiar și reprezentanți ai instituțiilor științifice, studierea problemelor de nutriție și o dietă echilibrată. Cu toate acestea, aceste discuții au fost întâmplă acolo destul de repede, deoarece toate datele disponibile indică în mod clar faptul că laptele de consum ar putea și ar trebui să fie. Laptele este util, la ce boli și stări ale organismului este ilustrat în special, și, în orice caz, este mai bine să refuze de produs alimentar?

Proprietăți utile de lapte

lapte pentru copii este recomandat fără excepție, dieteticieni, și așa mai există un motiv bun - în laptele conține o mulțime de calciu, si digera aproape complet (97%). Calciul este vital pentru un organism în creștere, deoarece participă la formarea scheletului și face parte din mai multe sisteme enzimatice (țesutul muscular nu poate funcționa fără calciu, mușchiul cardiac în timpul contracției utilizează această componentă). Este util dacă laptele pentru cei care au venit de la o vârstă fragedă pentru o lungă perioadă de timp? Adulții au nevoie, de asemenea, calciu, și crește nevoia de ea, în cele două cazuri - în timpul sarcinii și alăptării, precum și în osteoporoza, care apare frecvent la femei după menopauză.

Componentele a doua - proteine ​​din lapte primordiale si aminoacizi, care sunt foarte ușor de absorbit de tractul gastro-intestinal. Importanța acestor substanțe biologice să spun, cred că, nu-l merita. Simțiți-vă liber să recomande includă lapte în dieta de activ în creștere organismului, dar proprietățile de lapte ar trebui să acorde o atenție la sportivii, care sunt în mod serios nedumerit de creșterea masei musculare. Un litru de lapte face posibil să se obțină încă 30 de grame de proteine ​​pe zi, ceea ce reprezintă o creștere semnificativă în dieta lor normala. Apropo, de cele mai multe complexe de proteine ​​de nutriție sport sunt proteine ​​din lapte izolat, astfel încât un produs natural și va fi, în acest caz, este foarte potrivit.

Un alt punct de acțiune a cererii de produse este sistemul digestiv. Este nu numai că proprietățile organoleptice ale laptelui ajută la „calm“ stomac, dar, de asemenea, în natura sa chimică. Laptele are proprietăți alcaline și neutralizează mediul gastric acid. Acest lucru vă permite să utilizați produsul pentru a trata arsurile la stomac, leziuni ulcerative ale stomacului și în gastrită cu aciditate ridicată.

Un pahar de lapte cald ajută a scăpa de insomnie și se arunca cu capul în domeniul Morpheus - toată lumea știe. Este greu de spus dacă laptele efect calmant direct asupra sistemului nervos sau efectul se datorează unui sentiment de saturație ușoară, dar este cunoscut faptul că laptele conține fenilalanina aminoacizi și triptofan, și de la ei în corpul nostru sintetizeaza serotonina - unul dintre hormonii endogeni de fericire (sau bun starea de spirit).

Este util dacă laptele este pentru adulți, pentru că am auzit de multe ori declarații care, în laptele uman adult nu este digerată și cauza funcționarea defectuoasă a tractului gastro-intestinal? Da, se întâmplă uneori - 15% din populația lumii în tractul digestiv nu este sintetizat de către enzima lactază, și fără el este imposibil de scindarea carbohidraților de lapte. În acest caz, și există stomac deranjat, greață, vărsături, flatulență și diaree. Cu toate acestea, dacă ați observat vreodată aceste simptome în tine, atunci aveți posibilitatea să bea lapte, acesta este absorbit aproape complet, și vă faceți griji despre asta nu-l merita.

Și ce despre persoanele cu boli ale sistemului cardiovascular dacă este sau nu este util pentru a bea lapte cu boală coronariană sau hipertensiune? Cardiologi în multe țări, se recomandă insistent să ia în mod regulat lapte în prezența bolii cardiace: acesta are un efect diuretic ușoară și ajută la reducerea tensiunii arteriale.

Cum să fie cazul în cazul în care persoana are o tendinta de a alergii, inclusiv lapte? Proprietățile utile ale produsului este, desigur, nu elimină, ci să riște dezvoltarea unei reacții alergice grave, în acest caz, nu este necesar - puteți încerca chefir, iaurt, brânză de vaci, brânză. Foarte adesea alergie si intoleranta de lapte este perfect combinat cu un răspuns normal la alte produse lactate.

Pe scurt, dacă sunteți încă ezită să bea sau să nu bea, arunca îndoieli și du-te la cel mai apropiat magazin pentru o pungă de lapte proaspăt! Bea-l curat, gatiti terci cu lapte, se adaugă laptele în ceai sau cafea, iar corpul tau va primi o porție suplimentară de aminoacizi, calciu si alte elemente nutritive.