Compatibilitatea de vitamine și minerale

Articolul daca vitamina bea? Am menționat că nu toate vitaminele și mineralele sunt combinate unele cu altele. Acest lucru ar trebui să fie luate în considerare atunci când aleg un vitamine și suplimente minerale și aditivi. Acum hai sa vorbim mai multe despre vitamine si minerale de compatibilitate.

Dacă alegeți să luați vitamine, puteți alege un complex de vitamine si minerale sau individuale. Desigur, este mai convenabil să bea un comprimat, care are tot ce ai nevoie, dar va beneficia de ea? Aplatizare vitamine și minerale separat, puteți lua în considerare nu numai compatibilitatea lor, dar, de asemenea, pentru a evita supradoza de vitamine și minerale pe care le și așa obține destul de la alimente.

Corpul nostru este ca o fabrica de produse chimice, care, în același timp, există multe procese diferite. Pentru toate aceste procese au nevoie de o varietate de elemente pe care le primim din exterior - proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale. Pentru toate aceste substanțe au fost învățate și utilizate în mod optim de către organism, este important să știe ce substanțe sunt combinate între ele, și care nu sunt. Unele vitamine și minerale împiedică asimilarea reciproc, în timp ce altele de ajutor. In plus, anumite vitamine și minerale, în general, nu pot fi asimilate și utilizate de organism separat.

Să vedem cum combinate printre cele mai comune vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K) și minerale (fier, magneziu, mangan, cupru, calciu, siliciu, seleniu , fosfor, zinc).

• Ce vitamine si minerale sunt combinate între ele?
• Ce vitamine si minerale nu sunt combinate între ele?
• vitamine și minerale Tabelul de compatibilitate.
• Compatibilitatea de vitamine și minerale în produsele alimentare și a altor factori care afectează absorbția lor.

Buna compatibilitate de vitamine și minerale

Ce vitamine si minerale sunt combinate între ele?

recepționării simultane bine combinate cu fiecare alte vitamine si minerale are ca efect, uneori depășesc efectul de a lua-le în mod individual. Sinergia - acesta este cazul în care 2 + 2 = 10 și 4 nu.

Motivele pot fi diferite:

• Vitaminele și mineralele pot interacționa în timpul depozitării sau sunt deja în stomac, absorbția ajută reciproc (interacțiune farmaceutice).
• Vitaminele și mineralele pot potența reciproc prin participarea la aceleași procese în organism (interacțiune farmacologică).

Vitamina A (retinol)

Buna compatibilitate cu vitaminele C și E și minerale, fier și zinc.

• Vitaminele C și E protejează vitamina A de oxidare.
• Vitamina E imbunatateste absorbtia vitaminei A, dar numai în cazul vitamina E ușor. Cantități mari de vitamina E, prin contrast, previne absorbția vitaminei A.
• Zinc îmbunătățește absorbția vitaminei A, care participă la transformarea ei în retină.
• Vitamina A imbunatateste absorbtia fierului si permite aprovizionarea cu fier in ficat. 

Vitamina B2 (riboflavină)

Buna compatibilitate cu vitaminele B3, B6, B9 și K și cu mineraledesprem zinc.

• Tranziția vitaminelor B3, B6, B9 și K la forma activă are loc cu participarea vitamina B2.
• Vitamina B2 crește biodisponibilitatea zincului.

Vitamina B3 (PP, acid nicotinic)

Buna compatibilitate cu fier, cupru și Vitaminele B2, B6 și H.

• Cupru și vitamina B6 imbunatateste absorbtia vitaminei B3. 

Vitamina B5 (acid pantotenic)

Buna compatibilitate cu vitaminele B1, B2, B4, B9, B12 și C.

• Vitaminele B1 și B2 este semnificativ îmbunătățește absorbția vitaminei B5.
• Vitamina B5 B4 facilitează absorbția vitaminelor B9 și C.

Vitamina B6 (piridoxina)

Buna compatibilitate cu vitamina B2 si minerale cu cupru și zinc.

• Vitamina B2, vitamina B6 ajută să se mute într-o formă activă și magneziu îmbunătățește capacitatea sa de a pătrunde în celule.
• Vitamina B6 reduce pierderea de zinc corpului.

Vitamina B9 (acid folic)

Buna compatibilitate cu vitamina C.

• Vitamina C păstrează vitamina B9 în țesuturile corpului.

Vitamina B12 (ciancobalamina)

Buna compatibilitate cu vitaminele B5, B9 și calciu.

• Calciul ajuta la absorbtia vitaminei B12 în organism.

Vitamina C (acidul ascorbic)

Buna compatibilitate cu vitaminele A, E, B5 si B9.

• Acțiunea antioxidantă a vitaminei C cu carotenoide este îmbunătățită, vitamina E si flavonoide.
• Vitamina C regenerează vitamina E. Activitate
• Vitamina C ajută la păstrarea vitamina B9 în țesuturi.
• Vitamina C ajuta la absorbtia calciului si crom.

Vitamina D (calciferol)

Buna compatibilitate cu calciu și fosfor.

• Vitamina D îmbunătățește metabolismul calciului și fosforului.

Vitamina E (tocoferol)

Buna compatibilitate cu seleniu și vitamina C.

• Seleniul îmbunătățește efectul antioxidant al vitaminei E.
• Vitamina C regenerează funcții de vitamina E în oxidare. 

vitamina K

Buna compatibilitate cu calciu si vitamina B2.

Video: Compatibilitatea de vitamine și minerale

• Vitamina K ajută calciu pentru a construi oase în organism.
• Vitamina B2 este necesară pentru tranziția de vitamina K în forma activă.

calciu

Buna compatibilitate cu magneziu, bor și vitaminele B6, B12, D și K.

• Un astfel de complex de vitamine-minerale (calciu, magneziu, bor, și vitaminele B6, B12, D și C) oferă cea mai bună absorbție a calciului și reduce pierderea de către organism. Magneziu nu ar trebui să fie în exces, în caz contrar rezultatul va fi contrar.

fier

Buna compatibilitate cu cupru și vitaminele A, B3 și C.

• Cupru si vitaminele A si C imbunatateste absorbtia fierului. 

fosfor

Buna compatibilitate cu vitamina D.

• Vitamina D imbunatateste absorbtia de fosfor.

cupru

Buna compatibilitate cu vitamina B6 si fier.

• Cupru în cantități mici, crește absorbția fierului. 

magneziu

Buna compatibilitate cu calciu și vitamine din grupul B (cu excepția B1).

• Magneziul contribuie la absorbtia vitaminelor din grupa B (cu excepția B1) și calciu.

zinc

Buna compatibilitate cu vitaminele A, B2 și B6.

• Zinc îmbunătățește absorbția vitaminei A, care participă la transformarea ei în retină.
• Vitamina B2 crește biodisponibilitatea zincului, vitamina B6 si previne pierderea organismului zinc.

Slaba compatibilitate de vitamine și minerale

Ce vitamine si minerale nu sunt combinate între ele?

În anumite combinații de vitamine și minerale pot distruge fiecare influență alta sau deprimant asupra proprietăților reciproc. Aceste vitamine si minerale, este de dorit să se facă separat, cu o pauză de 4-6 ore. 

Vitamina B1 (tiamină)

Compatibilitate Slaba cu vitaminele B2, B3, B6 și B12, iar magneziul minerale și calciu.

• Un aport excesiv de vitamina B1 și periculoase, în sine, pentru că de multe ori o reacție alergică. vitamina B1 mixt, vitamina B12, poate spori reacția alergică.
• Vitaminele B2 și B3 distruge complet vitamina B1.
• Vitamina B6, vitamina B1 inhibă trecerea de tranziție în stare activă.
• Magneziu și calciu interfera cu absorbția vitaminei B1, znachitalno scad solubilitatea sa în apă.

Vitamina B2 (riboflavină)

Compatibilitatea slabă cu minerale de fier si cupru.

Video: Sfaturi Tyumen botanist. Lydia Nesterovna Surina

• Fier si cupru incetini absorbtia vitaminei B2.

Vitamina B5 (acid pantotenic)

compatibilitate slabă cu cupru.

• Cuprul reduce activitatea de vitamina B5.

Vitamina B6 (piridoxina)

Compatibilitate cu slabă vitamine B1 și B12.

• Vitamina B6, vitamina B1 inhibă trecerea la forma activă.
• Vitamina B12 contribuie la distrugerea vitaminei B6.

Vitamina B9 (acid folic)

compatibilitate slabă cu zinc.

• Zinc si acid folic (vitamina B9) formează împreună un complex insolubil care afectează asimilarea ambelor.

Vitamina B12 (ciancobalamina)

Compatibilitate Slaba cu fier, mangan, cupru și vitaminele A, B1, B2, B3, B6, C și E.

• Sub efectul de fier, mangan și cupru și vitaminele A, B1, B2, B3, B6, C si E, vitamina B12 este dezactivat. 

Vitamina C (acidul ascorbic)

Compatibilitate Slaba cu B1, B12 și cupru.

• Atunci când o persoană ia vitamina C, B12, cupru, tablete de vitamina B1 în diferite și la momente diferite, - se realizează prin limitarea concentrației lor maxime în sânge, ceea ce reduce posibilitatea interacțiunilor adverse.
• O supradoză de vitamina C duce la, printre alte probleme, filtr cuprului din organism. 

Vitamina E (tocoferol)

Compatibilitate slaba, cu magneziu, zinc, cupru și vitamina D.

• Pentru a spori absorbția de vitamina E, acesta trebuie utilizat separat de magneziu, zinc, cupru și vitamina D.

vitamina K

compatibilitate slabă cu vitaminele E și A.

• Vitaminele E și A preveni pătrunderea vitaminei K în celulă.

calciu

Compatibilitate slaba, cu sodiu, fier, fosfor, mangan, zinc, și cu un exces de magneziu.

Video: Lipsa de vitamine și minerale, care cauzează boli

• O cantitate mare de magneziu, fier sau fosfor duce la deficit de calciu.
• Calciul, la rândul său, interferează cu absorbția acestor minerale.

fier

Compatibilitate slaba, cu zinc, magneziu, crom și calciu și vitaminele E și B12.

• Zinc, magneziu, crom, calciu și absorbția fierului dindărăt.
• Fier interferează cu absorbția vitaminelor E si B12, calciu și mangan.

fosfor

Compatibilitate slaba, cu magneziu și calciu.

• Excesul de magneziu și calciu duce la o deficienta de fosfor in organism.

cupru

Compatibilitate Slaba cu zinc si vitaminele B2, B5, B12, C și E.

• Cuprul previne absorbția vitaminelor B2, B5, B12, C și E.
• Cuprul previne de asemenea absorbția zincului.
• In cantitati mari, cuprul se deteriorează absorbtia fierului, deși într-o cantitate mică, dimpotrivă, are un efect benefic.

mangan

compatibilitate slabă cu calciu și fier.

• Calciu și fier de mangan afecta digestia.

magneziu

compatibilitate slabă cu vitaminașimși B1 și E, fosfor si mangan (mare kolichstvo - ca cu calciu).

• Magneziul afecteaza asimilarea vitaminelor B1 și E.
• Fosfor si mangan afecteaza absorbtia magneziului in organism.
• Cantități crescute de magneziu duce la o deficienta de calciu și fosfor.

zinc

Compatibilitate Slaba cu vitamina B9, calciu, fier și cupru.

• Calciu, fier, cupru și zinc împiedică asimilarea de către organism.
• Zinc si Vitamina B9 formează împreună un complex insolubil care afecteaza absorbtia lor.

Tabelul vitamine și minerale compatibilitate

Pentru comoditate, am făcut acest tabel de compatibilitate dintre cele mai comune vitamine și minerale. Utilizați tabelul foarte simplu:

• Culoarea verde indică o bună combinație de vitamine și minerale, care funcționează bine în complex, ajutând să asimileze fiecare efect altul și / sau consolidarea.
• Culoarea roșie indică cuplare nereușită, care ar trebui evitate. Efectul primirii acestor vitamine și minerale, împreună, vor fi minime sau negative. Ei trebuie să fie luate în mod individual, cu o pauză de 4-6 ore.
• Combinații neutrals galbene marcate. Aceste vitamine si minerale pot fi folosite atât împreună și separat. 

Compatibilitatea de vitamine și minerale în produsele alimentare și a altor factori care afectează absorbția lor.

În plus, compatibilitatea diferitelor vitamine și minerale, împreună, este de dorit să se ia în considerare influența produselor. Vitamine si suplimente minerale sunt doar aditiv pentru aprovizionare principal, care cuprinde, de asemenea, substanțe biologic active. Nu este întotdeauna o influență pozitivă.

Aici sunt principalii factori care ar putea afecta în mod semnificativ rezultatul aportului de vitamine și minerale:

1. Unele alimente agrava asimilarea de vitamine și minerale, sau provoca pierderea lor. Aceste bauturi cofeinizate (cafea, ceai negru și verde), lapte și produse lactate. Dacă este posibil, încercați să evitați utilizarea acestor produse, sau cel puțin a reduce numărul acestora. La un nivel minim, nu ar trebui să combine utilizarea lor cu aportul de vitamine și minerale - Așteptați 4-6 ore pentru a avea timp pentru a asimila substantele nutritive din organism.
2. Mulți dintre noi avea nevoie de o substanta produsa de bacterii benefice care trăiesc în intestin. Pentru digestie și utilizarea de a intra în corpul de vitamine si minerale optime avem nevoie de o microfloră sănătoasă. Dacă mănânci carne, ouă, produse lactate, cele mai multe dintre bacteriile bune pe care le înlocui bacteriile putrefacție. Pentru a restaura kishachnika microfloră, reduce cantitatea de produse de origine animală și de a crește ponderea alimentelor proaspete de plante - este mâncarea preferată bacteriile bune.
3. De asemenea, un impact negativ asupra microflorei au antibiotice. Stresul ucide, de asemenea, unele bacterii benefice (mai precis, adrenalina care intră în intestin, datorită faptului că nu-l utilizați în timpul stresului - nu alerga, nu lupta, și stau și experiență). Prin urmare, după administrarea de antibiotice sau de stres prelungit excesiv, ar trebui să bea întotdeauna un curs de probiotice.
4. vitamine și minerale dvs. pot mânca ... paraziți. 90% din populație sunt infectate cu paraziți. Evita infectarea, aproape ireal. Paraziți este necesar din timp în timp pentru a scăpa de (a se vedea. Purificarea de paraziți).

Paradoxul este că toți acești factori sunt, de obicei motivul principal pentru care primiți mai puține vitamine și minerale din alimente și sunt obligați să le ia sub formă de tablete.