Gem de lamaie

gust incredibil exotice a acestui blocaj minunat nu va lăsa pe nimeni indiferent. Acesta nu este doar delicios, dar, de asemenea, incredibil de util! Pentru că păstrează toate proprietățile benefice, care sunt inerente in proaspat de lamaie.

conținut

Utilitatea gemul de lamaie?
Video: se prepară o „miere de lamaie“ gem și uita de răceli! - toate bude bune. eliberarea 677 de 28/09/15
Acasă conserve retete gem de lamaie
Video: dulceata de lămâi, printr-o mașină de tocat carne

La alegerea și cumpărarea gem de lămâi ar trebui să acorde o atenție aproape de cojii: culoarea ar trebui să fie galben strălucitor, fără pete pete negre. Peel fructele ar trebui să strălucească și să nu fie deteriorat. Alege un lămâi dens și mari, datorită calității lor depinde de gustul blocajului.

Cumpara fructe cu coajă netedă, au pulpa mult mai suculent decât în lămâie dur deluros.

Înainte de gătit gem sigur pentru a elimina toate oasele din lămâi. Nu este necesar să se fierbe blocajul este la temperaturi puternice, astfel încât să păstrați toate vitaminele.

Utilitatea gemul de lamaie?

gem de lămâie posedă acțiune antiseptică. Ascorbic acid conținute de acesta are proprietăți de reducere și elimină otechnost. Acesta este un mare blocaj doar un depozit de vitamina C, care întărește sistemul imunitar, ceea ce inseamna lupta cu toate răceli de sezon de sezon. Aceasta include, de asemenea, săruri de potasiu, calciu, fosfor, caroten, vitamina B, vitamina D si PP, și, desigur, citrin.

Video: Se prepară o „miere de lamaie“ gem și uita de răceli! - Toate bude bune. Eliberarea 677 de 28/09/15

Bioflavonoidele conținute în gem de lamaie consolida capilarelor și pectinele contribuie la eliminarea colesterolului și a substanțelor toxice, ne protejeaza de boli de inima si ateroscleroza.

Acest blocaj de vindecare incredibil de util pentru copii, femei gravide, mamele care alăptează și persoanele în vârstă. Cu toate acestea, nu abuzează de această delicatesă. Aportul crescut de acid citric afectează secreția stomacului și rinichilor.

Prepararea gem de lămâie vă permite să improvizeze cu ingredientele. Luând lămâie în sine, puteți adăuga portocale, kiwi, mere, morcovi, dovleac, și chiar dovlecei. Toate aceste fructe și legume vor adăuga doar un gust unic la umbră și gem, plus tot ceea ce va primi o explozie reală de vitamine!

Acasă conserve retete gem de lamaie

Dulceata de lămâi

lamaie kg -1

zahăr - 1,5-2 kg

apa - aproximativ 2 Ochelari

Taie departe de coaja de lamaie, coborâți timp de 15-20 minute în apă clocotită, apoi se spală cu apă rece și se taie în felii, în care se scot semințele.
Într-o cratiță pentru a găti siropul de zahăr gros gem, a pus în ea preparat lămâi, se aduce la fierbere și se îndepărtează de la căldură.
Extins în borcane sterilizate.

Dulceata de lămâi

lămâi - 400g

zahăr - 600g

apa - 2 cani.

fierbe sirop de jos 2:00, începând cu adăugarea a 400 g de zahăr, apoi se adaugă un alt 200g de zahăr.
Felii de lămâi boabe curate, se adaugă apă și de gătit pentru a le înmoaie.
Puneți lămâi pe o farfurie, se acoperă cu o altă placă și cald, și astfel mai protomai 2-3 ore.
Ori feliile de lamaie intr-un borcan.
sirop de cald Se toarnă într-un borcan cu lămâi, capac, rola.

Video: Dulceata de lămâi, printr-o mașină de tocat carne

Jam Ginger cu grapefruit si lamaie

ghimbir proaspat - 250g

zahăr - 250 grame

grepfrut /suc de grapefruit - 1 buc.

lamaie /suc de lămâie - 1 buc.

Ginger este curat, freca în răzătoare mici.
Se clătește cu apă rece și de scurgere.
Stoarce sucul de grapefruit și lămâie, se amestecă, se adaugă zahăr și a pus tocană la foc mic.
Se amestecă până când zahărul se dizolvă complet.
Adăugați ghimbir, amestecând constant, se aduce la fierbere.
Gatiti nevoie de aproximativ 15-20 de minute la foc mic.
Eliminați de la căldură, se lasă să se răcească timp de câteva ore.
Câteva ore mai târziu, a pus pe foc din nou, în mod constant interferează.
Se fierbe până la o masă omogenă de consistența dorită și apoi distribuit băncilor.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit