Cel mai delicios si aromat gem agrișă

boabe de dracilă pot fi numite universale, deoarece acestea sunt potrivite nu numai pentru deserturi, dar, de asemenea, de multe ori folosit ca condimente aromatice la o varietate de feluri de mâncare. Dar asta nu e tot! Fructele acestei plante au proprietăți puternice de vindecare, și, prin urmare, este destul de utilizat pe scară largă în medicina populară. Astăzi ne vom concentra pe Jam de dracilă. Care sunt opțiunile pentru pregătirea sa, și cât de utilă această delicatesă? Hai să aflăm!

beneficiile

În mici fructe roșii strălucitoare concentrate aminoacizi valoroase, inclusiv tartric, citric și acid malic și vitaminele A și C. În plus, acestea sunt bogate in pectine, zaharuri și săruri minerale. Datorită acestui set de gemuri și alte specialități de dracilă au anumite proprietăți utile:

• tonul intestine;
• prezintă un efect diuretic și colagog;
• îmbunătățirea poftei de mâncare;
• calma sistemul nervos;
• ameliorarea inflamației;
• îmbunătățirea circulației sanguine;
• utilizate ca agenți antipiretici.

In plus, boabele de agrișă contin pectine care contribuie toxine, metale grele și alți compuși nocivi. Acestea ajută la întărirea mușchiului inimii și ușor curata intestinele cu constipație.

Berry Berry

De fapt, în prepararea rețetelor jam agrișă nu este mare lucru. Toate ingredientele sunt ușor accesibile și ușor. Singurul lucru pe care vreau să fac accentul - este gradul de maturitate al boabelor în sine. Jam este recomandat să smulgă nu fructe coapte pe deplin, așa cum coapte și sunt foarte moi, atunci când fierte repede își pierd forma.

Important! dracilă verde în produsele alimentare nu mănâncă nici în stare proaspătă sau după tratament termic. În aceste boabe conțin substanțe otrăvitoare, care sunt complet descompuse după coacere!

Eliminat ca coacerii fructelor - de multe ori, în vara, dar cel mai bun gust caracterizat de cei care au fost colectate după primul îngheț. Era ca și cum nu ar putea fi mai potrivite pentru Jam de dracilă în timpul iernii.

Sfat! În cazul în care se toarnă boabe cu zahăr și a pus în congelator, apoi folosiți-le puteți pe tot parcursul anului, de exemplu, pentru prepararea de compoturi de fructe, băuturi din fructe, lichioruri și alte băuturi!

Cele mai bune rețete

Site-ul dvs. este în creștere dracilă? Apoi, asigurați-vă că pentru a găti din ea păstrează una dintre rețetele de mai jos! Oricare dintre deserturile oferite vor fi foarte gustoase, savuroase si incredibil de util.

O reteta clasica

Pentru un blocaj barbaris tradițional veți avea nevoie de un kilogram de fructe proaspăt culese, o jumătate de litru de apă și 2 kg de zahăr. Noțiuni de bază:

• spălate și uscate boabe ne schimbare un container mare;
• livră de adăugare de zahăr și se lasă totul la temperatura camerei, timp de o zi;
• În acest timp, fructele vor da suc, care trebuie să fie slit-
  

  
  

  
  

  Sfat! Sucul de agrișă Educat este de dorit să nu se arunce departe, și să conserve. Deci, veți obține un alt „medicament“ natural care ajuta la intarirea sistemului imunitar in timpul sezonului rece!

• se toarnă specificate în cantitatea rețetă de apă în oală, se adaugă kilograme de zahăr și se fierbe siropul;
• Rezultat agrișă sirop greutate de umplere și se lasă timp de alte 4 chasa;
• Berry a dat foc în sirop, se acoperă cu un capac și cu o sursă puternică de gaz se aduce la fierbere;
• după Bates foc și se fierbe gemul viitorul nostru, cu agitare constantă, se colectează spumă;
• după aproximativ 20 de minute Se toarnă porțiunea rămasă de zahăr, se amestecă și se fierbe timp de 10 minute;
• descompun desert fierbinte borcane sterilizate și sigilate imediat anterior.

gem dracilă Raw

Printre cele mai gospodinele sunt foarte populare gem două rețete dracilă fără gătit. În prima parte a boabelor și zahăr, un al doilea adaos de aceste ingrediente se adaugă, de asemenea, de lămâie.

1. Dracila cu zahăr: fructe spălate bine în mai multe ape și carne tocată. Pentru fiecare kilogram de boabe de greutate se adaugă două kilograme de zahăr și se amestecă bine cu lopata de lemn - de zahăr ar trebui să fie complet separate. Se toarnă gata să gem la un borcan curat, se acoperă cu un capac de capron și trimise pentru depozitare în frigider sau în pivniță.
   
   „Live“ gem pe tot parcursul iernii pastreaza aroma si beneficiile de fructe de padure proaspete
   
   
   
2. Berberis cu zahar si lamaie: boabe (cat de mult va intra în quart), se spală, se usucă, dacă se dorește, se scoate osul și shred folosind polizor sau blender. Două lămâi tăiate departe „coada“, arbitrar tăiate în felii, se scot semințele și se pisa bine. Punerea in greutate bace cu fructe și se adaugă 1,5 kg de zahăr. Se amestecă până la urmă nu se dispersează complet. Imprastiati desert terminat pe bănci și capace de plastic apropiate. Stocate în frig.

Sfat! Acest blocaj numit „askorbinki“, deoarece din cauza agrișă și lămâie concentrat o porțiune mare de vitamina C!

cu mere

Pentru a face gem de mere cu barbaris ar trebui să pregătească mere kilogram, de preferință clasele acre, același număr de boabe și aproximativ 0.7 kg de zahăr.

• primul angajat în boabe - se spală și se îndepărtează oasele;
• Mergem la mere - așa cum se spală bine, sunt scutite de semințe și se taie în felii;
• fructe și boabe adăuga într-o tigaie, se adaugă puțină apă și se fierbe timp de aproximativ un sfert de oră;
• se adaugă zahăr și se fierbe timp de încă 10-15 minute;
• desert gata pune pe borcane curate și sigilate pentru iarna.

Acum, că știi cum să gătească gem de la dracilă. am propus rețete greu poate fi numit complexe sau costisitoare. Fiecare dintre ele implică utilizarea unui set minim de produse ușor disponibile din care un timp scurt, vă puteți pregăti delicatețe utile pentru întreaga familie. Rămâi sănătos!