OtTitres.com

Zmeură

Nu este nici un secret faptul că gem de zmeura nu este numai desert dulce, dar, de asemenea, un remediu favorit pentru mamele si bunicile noastre. Acesta este utilizat atunci când condițiile de gripă, bronșită, laringită și tuse. gem de zmeura, probabil, cel mai faimos pentru proprietățile sale diaphoretic. Ce ajută cu hipertensiune, atunci de ieșire sărurile în exces, și în consecință este redus presiunea.

Utilitatea gem de zmeura?

Medicii confirma produse medicamentoase, făcând referire la faptul că aceste elemente sunt prezente în gem de zmeura ca acid acetilsalicilic. Se acid salicilic de gem este pârghia care scade temperatura corpului. Dar, în comparație cu substanțele chimice absorbite este mult mai bine și mai repede.

proprietăţi utile din cauza unei cantități mari de vitamine - A, B2, C, E, PP, și diverse elemente chimice și este Fe, K, Ca, Cu, Co, Mg, Zn. gem de zmeura bogate în acizi organici, zaharuri, uleiuri.

Datorită cupru în compoziția de gem de zmeura, ajută cu depresie, deprimant starea de spirit. Este cantități foarte mari de vitamina B, cu toate acestea sfătuiți să-l ia după droguri de tratament si antibiotice sulfa, care reduce producția acestei vitamine în organism.

Video: Mold pentru zmeura

valoarea calorică

100 grame de gem de zmeura contine: 273 calorii, 70,4 g carbohidrați.

Video: Cum să înghețe fructe de pădure. Cea mai bună rețetă. Congelarea zmeura si coacaze pentru iarna

gem de zmeura ajută cu tulburări în sistemul digestiv, ateroscleroza, anemie, durere în stomac. Pentru persoanele care suferă de constipație, ajută la gem de zmeura atât de bogat în fibre.



Datorită acizilor organici, care face parte din gem de zmeura, mult absorb mai bine de fier. Potasiul vine ca o componentă naturală îmbunătățește funcția cardiacă, ajută cu aritmii, și multe alte boli ale sistemului cardiovascular.

Blocaj pe sorbitol sau xilitol este utilizat de către persoanele care suferă de diabet.



gem de zmeura are proprietăți antimicrobiene, din cauza aceasta poate fi scos din Staphylococcus aureus, o multitudine de mucegaiuri și drojdii.

Un efect pozitiv asupra tonusului uterului si a intestinului mischts. Doar pentru a fi incluse în dieta femeilor gravide, deoarece este atât de mult acid folic, care previne anomalii fetale în primele linii.

Nu cu mult timp în urmă marcate chimicale - steroli, care este capabil de a preveni dezvoltarea arterosclerozei.

Dar, în prepararea gemurilor, o atenție deosebită trebuie acordată temperaturii timpului de procesare, pentru a păstra vitamina C în întregime. gem principal mânca cu înțelepciune, fără a uita că este, de asemenea, un medicament care poate, ca un beneficiu și rău, dacă ai exagera cantitatea.

rețete de casă de conserve gem de zmeura

  • gem de zmeura (reteta veche)
  • zmeură proaspătă - 1 kg
  • zahăr - 1,5 kg
    1. Fructele de padure sunt plasate într-un container blocaj în 1-2 straturi.
    2. zahăr Turnat și 8-10 ore pus în frigider.
    3. După acest blocaj a fost ajustat la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.
  • gem de coacăze, cireșe și zmeură
  • cireșe proaspete - 1 kg
  • agrișă proaspete - 1 kg
  • zmeură svezhaya- 2 kg
  • apă rece - 3 litri.
    1. Cherry spălare, clar de crengi și frunze, se scot semințele.
    2. agrișă clar de crengi și inflorescențe de spălare, străpunge.
    3. Zmeură în buclă și îndepărtați tulpină.
    4. Apoi se amestecă toate fructele de padure intr-un castron, se acoperă cu apă și se pune feluri de mâncare pentru a găti pe un foc lent.
    5. Când apa începe să fiarbă, se amestecă gem la fiecare 5 minute.
    6. Jam ar trebui să se fierbe timp de 2 zile până la 2 ori până când blocajul se îngroașă și devine masă mai mult sau mai puțin omogenă.
    7. Atunci când blocajul este gata, așteptați pentru ca acesta să se răcească, și apoi sa extins în borcane sterilizate și închideți capacul metalic.
  • pepene galben și gem de zmeură
  • pepene proaspăt - 1 kg
  • zmeură proaspătă - 300g
  • zahăr - 800 g
  • proaspat de lamaie - 1 buc.
  • apă rece - 1 cană.
    1. Se spală și lămâie uscată, îndepărtați coaja (fara placa alba), se toarna cu zahăr, se toarnă suc de lămâie și se lasă "odihnă" timp de o oră.
    2. Intre timp, se spală pepene, uscat, se taie în 4 bucăți.
    3. Se taie departe coaja, se scot semințele și vene, tăiate în bucăți mici.
    4. Se spală și se usuca zmeura rapid.
    5. Se prepară siropul. Se toarnă în tigaie "lămâie" zahăr (îndepărtați coaja), se toarnă apă, se fierbe la foc mic, amestecand ocazional. Cand siropul fierbe, adăugați pepene si continua sa se fierbe la foc mic, fără agitare.
    6. Când pepenele se înmoaie, se adaugă zmeura.
    7. Fierbeti la foc mic, fără agitare. Verificați dacă blocajul nu este ars. Continuați să se fierbe până la blocajul se ingroasa.
    8. Când este gata, se scoate de la căldură, se scoate spuma, răspândit în borcane sterile și se acoperă cu capace sterile.

    Video: gatiti gem de zmeura gros cu gust de fructe de padure proaspete

  • gem de zmeura în limba bulgară
  • zmeură proaspătă - 1 kg
  • sirop:
    • apă rece - 4 căni
    • zahar - 2 kg
    • acid citric - 2 lingurițe

    Video: Zmeură * Colier * argila polimer * MASTER CLASS * Zmeură din lut polimer * Tutorial

    1. Recipientul pentru gem de gătit se toarnă zahăr, se adaugă apă și boabe preparate.
    2. Gatiti până la făcut într-un singur pas la foc mic.
    3. Pentru fructe de padure nu sunt pârlită, bol elimina periodic de la căldură și se amestecă conținutul cu mișcări circulare.
    4. Înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă acid de lămâie.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Zmeură cu zahăr în timpul iernii, fără a gătit - posibilitatea de a se bucura de fructe de padure…Zmeură cu zahăr în timpul iernii, fără a gătit - posibilitatea de a se bucura de fructe de padure…
    Zmeură frunze în timpul sarcinii - un cadou magic al naturii!Zmeură frunze în timpul sarcinii - un cadou magic al naturii!
    Cât de util struguri?Cât de util struguri?
    Zmeură vindecarea de frigZmeură vindecarea de frig
    Compot de zmeură Parfumat în timpul iernii în denechki de vară vă va întoarce!Compot de zmeură Parfumat în timpul iernii în denechki de vară vă va întoarce!
    Proprietăți utile de boabeProprietăți utile de boabe
    Desert de ouă - de la brazilian „lichiorul de ouă“ la „lapte de…Desert de ouă - de la brazilian „lichiorul de ouă“ la „lapte de…
    Zmeură - proprietățile sale utile și contraindicațiiZmeură - proprietățile sale utile și contraindicații
    Zmeură. Beneficiile de zmeuraZmeură. Beneficiile de zmeura
    Proprietatile curative ale zmeuraProprietatile curative ale zmeura
    » » Zmeură

    OtTitres.com
    Boală Analize Diagnosticare Medicină Preparate Echipament Sănătate Sarcina si nasterea Ethnoscience Răspunsuri la întrebări Miscelaneu