Înghețată desert - plăcere la rece

Vorbind de desert - adesea înseamnă înghețată. Care numai speciile care nu există. Și dacă adăugăm la această opțiunile cu adaos de fructe de padure, frisca, glazura de ciocolata, atunci varietatea rece delicii pentru a te orice dinte dulce. Înghețată desert

Video: gătit deserturi congelate, inghetata - un hit al sezonului de vară!

înghețată prăjită

ingrediente:

Video: Banana cool

• 1 kg. înghețată de grăsime;
• nucă de cocos;
• 3 oua;
• fulgi de porumb;
• o varietate de fructe de pădure.

Mod de preparare: 1. Se spală boabe, inghetata rola niște bile, fiecare dintre acestea fiind plasate pe boabe. Se pun bilele laminate timp de două ore în morozilnik- 2. Se prepară aluat: fulgi razmolot- măturică ou bine, se toarnă într-un recipient de nucă de cocos. 3. Când înghețata este complet înghețată, vom obține, dip mai întâi în ou, apoi - în jetoane la sfârșitul anului - laminate în fulgi de porumb zdrobit;

4. Pentru a pregăti un astfel de desert, se va lua o friteuză, așa cum este în ea pregătește prăjit înghețată. Când toate bilele au căzut de pe (posibil chiar și în mai multe straturi, crusta a fost mai gros), arunca-le în ulei fierbinte timp de 30 de secunde. Apoi scoate, pune pe un prosop. Fried inghetata este gata!

vin

desert foarte gustos si extrem de popular de inghetata Ingrediente „vin“:

• Struguri - 100 g;.
• Crema - 1 kg;.
• ou - 1 buc;.
• zahăr - 150 g;.
• Miere - 2 linguri;.
• lapte - L;.
• Crema - 100 ml;.
• gălbenușuri - 6 buc;.
• Vin alcoolizat - 1 lingura.

Video: Rețetă - desert rece, Banane în ciocolată / ciocolată congelate Banana Dipped

Mod de preparare: 1. boabe clătesc, împărțit în 4 părți. 3/4 struguri felie, restul - lasă intacte vide- 2. ou bate, se adaugă vinul (o jumătate de pahar). Lichidul de umplere rezultată felii anterior vinograd- 3. Reziduurile se toarnă vinul în gălbenușurile de ou bătut cu zahăr. amestec de gălbenuș pune la foc (baie de apă) timp de 10 minute. Crema ar trebui să îngroșa;

4. miere, lapte și smântână se amestecă, de căldură, se toarnă într-o mulțime de smântână fabricate din gălbenușuri de ou și se amestecă. Amestecul rezultat trebuie ostyt- 5. struguri tăiate, umplut vin conecta cu înghețată și compoziția gălbenușul de ou, se amestecă până la omogenizare. Locul Desert în congelator pentru câteva ore.

Prince Pückler

Înghețată desert "Prince Pückler" Ingrediente:

Video: Gourmet Delight

• biscuit shortcake (dimensiune - 10x15 cm.);
• înghețată de vanilie - 1 ambalaj;
• proteine ​​din ou - 4 buc;.
• boabe de jeleu coacaze - 2 linguri;.
• Pudră de cacao - 1 linguriță + 1 lingura.;
• zahăr - 150 g;.

Mod de preparare: 1. Zahăr beat cu proteine ​​somn linguriță 2. Ponderea tort pudra de cacao în formă, jeleu de unsoare coacaze, pune, de asemenea, de formare 3. Proteine ​​biciuit BUNURI cu zahărul, plasat într-o pungă de patiserie. Decorați partea de sus a deserta- 4. Trimite vasul în cuptor pentru o perioadă scurtă de timp pentru a apuca bezea, temperatura - 240C. 5. Decoreaza desert finit cu pudra de cacao. Puteti - capsuni, menta, diverse nuci și fructe confiate. Este important de a servi acest desert numai cu cuptorul - fierbinte.