Ciuperci stridie. rețete de gătit

Video: Cum de a găti un ciuperci stridii delicioase, reteta

O mare popularitate în țara noastră se bucură de o ciupercă numită lemnoase stridie. Aceste ciuperci sunt perfect combinate și sunt folosite pentru prepararea multor feluri de mâncare interesante. Prin urmare, gazdele vor fi util să se știe, Cum de a găti ciuperci stridii. În plus, este de ciuperci stridie conțin astfel de substanțe, care sunt capabile de a ucide celulele canceroase.

Video: Cum de a prăji ciuperci stridii | Gătitul este ușor

Rețetă pentru stridii fript

Pentru a prepara un fel de mancare gustoasa de nevoie de stridii prăjite pentru a pregăti următoarele produse:

• Ciuperci de stridii proaspete - o jumătate de kilogram.
• O jumătate de cană de smântână.
• Verzii.
• Ceapa - 200 grame.
• Usturoi - 1 cățel.
• ulei vegetal
• Sare și condimente (boia de ardei, piper negru).

Video: Fried Oyster

Procesul în sine cum să gătească stridii Acesta este după cum urmează. 1. Ciupercile trebuie curățat sub jet de apă și se taie în bucăți mici. 2. Într-o tigaie se toarnă ulei și după ce fierbe se pune ciupercile și le sare. Se adaugă apă la uleiul nu are nevoie de propriile sale ciupercile conțin. 3. Acesta este urmat pentru a prepara o ceapa. Pentru a face acest lucru, se taie în inele și se prăjește separat până la starea de aur. 4. De îndată ce lichidul în tigaie cu ciuperci se evaporă acolo va trebui să adăugați ceapă prăjită. După ce adăugarea este turnat arc smântână. De asemenea, adăugat la toate celelalte condimente, ciuperci și continuă să fiarbă la foc mic timp de o jumătate de oră. 5. După ce ciupercile trebuie să le stinge adăugați ierburi și usturoi tocat. Acest fel de mâncare merge bine cu piure de cartofi.

Reteta cotlet de stridii de gătit

De stridii ciuperci pot fi gătite cotlet destul de gustoase. Acesta este un alt mod de a găti cum stridie. Pentru a pregăti acest fel de mâncare trebuie să se spele bine ciupercile și se toarnă peste apă clocotită. Până când ciupercile sunt reci, aveți nevoie pentru a le pregăti aluat. Pentru a găti aveți nevoie pentru a bate oul si se adauga faina, sarea si laptele. Consistența aluat ar trebui să semene cu cremă. În aluat pregătit nevoie să se scufunde ciuperci stridii și se prăjesc în tigaie, unde se adaugă uleiul. Odată ce ciuperci prăjește, răspândirea lor pe un platou si se presara cu ierburi. De asemenea, puteți să le presară cu brânză rasă și apoi câteva minute pentru a le coace în cuptor.

Rețetă pentru tort ciuperci

Există o altă opțiune Cum de a găti ciuperci stridii, coace un tort. Dish a primit o foarte neobișnuit și delicios.

• Ciuperci au nevoie de o spălare bună și se prăjește cu ceapa.
• Laptele este necesar să se înmoaie pâinea și apăsați-l.
• Turta înmuiate în lapte și o pâine pentru a se amesteca cu ouă fierte tocat. Această masă adaugă la ouă crude și ciuperci prăjite. Toate cu atenție amestecat.
• Coacere a fost acoperit cu hartie de copt, și este pus în masă, care se coace în cuptorul preîncălzit timp de 40 de minute. Temperatura de coacere ar trebui să fie mediu.