Intoxicații cu ciuperci: cât de multe au simptome si apar semne

Pentru a recunoaște intoxicații cu ciuperci, este necesar să se cunoască simptomele și semnele acestui tip de intoxicare. Vă vom arăta modul în care apar multe primele simptome de intoxicație, se produce atunci când intoxicație severă și cum să dea primul ajutor.

conținut

Video: ciuperci deadly otc
Simptome și semne de intoxicație cu ciuperci
Video: botulismul - întregul adevăr teribil. cauze, simptome și tratament
Video: curatarea organismului de simptome de intoxicație !!!

Video: ciuperci Deadly OTC

ce să facă cu simptome de intoxicații cu ciuperci și semne

Statisticile arată că în fiecare an cota de intoxicații cu ciuperci reprezintă aproximativ 4% din intoxicație alimentară. Toxinele din ciupercile comestibile otrăvitoare, în mod condiționat comestibile și în mod incorect fierte reprezintă o amenințare gravă la adresa vieții și sănătății umane.

În Rusia, înălțimea „vânătoare tăcut“ sezonul pentru ciuperci si fructe de padure dureaza de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii toamna - este în această perioadă este cel mai mare număr de accidente nefericite legate de otrăvire. Cu toate acestea, mortalitatea și cazurile severe de intoxicație apar la începutul verii - în iunie și iulie, atunci când a apărut în primele morels, impermeabile.

În cazul în care a avut loc otrăvire - această asistență în timp util poate salva viața victimei, astfel încât trebuie să știți ce semnele indică faptul că cineva a fost otrăvit, cum poate ajuta și nu se poate face.

Simptome și semne de intoxicație cu ciuperci

Video: Botulismul - întregul adevăr teribil. Cauze, simptome și tratament

în sus

De fapt, este - intoxicație alimentară, simptome de intoxicație cu ciuperci va include întotdeauna:

durere acută de diferite grade de intensitate în abdomen;
diaree și / sau vărsături.

Sfaturi și trucuri

Pentru a reduce riscul de intoxicații cu ciuperci la un nivel minim, expertii nu recomanda să neglijeze prin măsuri simple de prevenire.

în siguranță	periculos
Pentru depozitarea pe termen lung ar trebui să fie achiziționate numai tinere ciuperci.	Colecta / cumpăra ciuperci, în cazul în care sunt consumate de viermi, vechi, au un miros ciudat, mucegai deteriorate și / sau larve.
spălarea completă a fungilor din particulele de sol, nisip, plante, insecte înainte de fierbere.	Se colectează și mănâncă varietatea de ciuperci, numele care este necunoscut.
Înainte de a găti acasă la fiecare specie de ciuperci, au nevoie de siguranta sa fiarba. Doar glet suficient - ar trebui să se toarnă supa. Acest lucru este valabil și pentru pregătirea de supă și un fel de mâncare de ciuperci prajite. Toate operațiunile trebuie efectuate în condiții de igienă.	Gust ciuperci crude, care nu au fost supuse unui tratament termic.
Fiecare specie de ciuperci ar trebui să fie decapate / uscate / solitsya / prăjit separat. Pentru a menține acest junk food este mai bine absorbit, este mai bine să se pisa ciupercile uscate în făină.	Culege ciuperci în zone cu niveluri ridicate de radiații în jurul întreprinderilor industriale implicate în emisii de substanțe și / sau de muncă dăunătoare cu orice fel de chimie, pesticide, sau autostrăzi - au adunat în astfel de locuri de ciuperci pot fi periculoase, chiar dacă acestea sunt comestibile sau condiționat comestibile ( ciuperci, boletus, albe (altfel - ciuperci), ciuperci, plop, Russula sau boletus).
Se colectează numai bine-cunoscute soiuri de ciuperci, fiecare piesă trebuie să fie inspectate cu atenție. În cazul în care ciuperca este chiar cea mai mică suspiciune - el nedolzhen ajunge la cele deja colectate.	Cumpara la piețele tot felul de ciuperci procesate, inclusiv conserve sigilate, ciuperci sărate sau uscate, precum și „vițel“ și salate. Mai ales că este imposibil să achiziționeze bănci suspecte, în special în cazul în care prețul este surprinzător de scăzut.
Ca un container pentru colectarea de ciuperci sălbatice folosi coșul de cumpărături.	Încercarea de a „repara“ vasul greșit fierte cu ciuperci - sau să încerce să exagerați se fierbe din nou.
Între colectarea de ciuperci și de gătit ar trebui să le treacă cantitatea minimă de timp posibil.
Lactarius prezentă ar trebui să fie înmuiate timp de 72 de ore la fiecare 3 inainte de preparare - are nevoie de 4 apa chasa trebuie schimbată.
Cu nici o experiență de „vânătoare de liniște“, pentru a începe pregătirea pentru aceasta ar trebui să fie un studiu de materiale de referință - se familiarizeze cu fotografiile și imaginile din surse de literatură și Internet (Wikipedia), viziona clipuri video pe acest subiect pe YouTube. Puteți solicita sfatul unui micologul sau ciuperci cu experiență culegătorii precum și a obține un memento sau instrucțiuni scurte.
Utilizare maximă în condiții de siguranță a acestor alimente organice ca ciuperci sau ciuperci stridii, a cumparat un magazin mare sau supermarket. După cum arată practica, este dificil de ciuperci otravă, iar dacă considerați comentarii - acestea sunt proteine produs nutritiv cu gust excelent - poate avea chiar si pe o dieta.

Video: curatarea organismului de simptome de intoxicație !!!

Ca o concluzie poate fi rezumată toate cele de mai sus. Intoxicație cu asociat cu ingestia de ciuperci, este o stare foarte periculoasă, care de multe ori duce la moarte. Chiar dacă este evitată tragedia, consecințele sunt extrem de grave (complicații frecvente), iar procesul de recuperare - un foarte lung și va lua nimeni.

Pentru a preveni cu o mai mare grijă pentru a trata colectarea fungice și procesul de prelucrare. Se va evita utilizarea discutabilă și, de asemenea, legate de specii necunoscute de copii, și să cumpere ciuperci din brânză și gata făcute în puncte de vânzare specializate.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit