Proiectul - in carne in vitro.

In carne in vitro: Moarte pentru viață?

Ne plac animalele. Noi spunem iubim

Noi cheltui bani pe mâncare bună pentru animalele lor de companie, hrana pentru animale fără adăpost pisici și câini.

Dar, dacă ne gândim că, în scopul de a alimenta unele animale în fiecare zi în durere teribil uciderea a sute de mii de persoane: pui, iepuri, viței, miei, pește?

"Nu avem nici o cale de ieșire"- explicăm. 

Dar există o soluție - acest feed "tuburi".

In carne in vitro: Beneficii.

• In vitro, carnea se va opri o sacrificare în masă crudă a animalelor.
• In vitro, carnea va elibera vaste zone sunt acum ocupate de furaje cultivate și a le restaura fostele ecosisteme naturale.
• In vitro, efectul de sera oprire carne cauzata de cantitatea gigant „subproduse“ animal.
• In carne in vitro, cu profesioniști de control adecvate, se va reduce semnificativ riscul de boli ale animalelor - infecții alimentare, diabet zaharat, și altele.  

In carne in vitro: tehnologia de producție.

Pentru producția de carne artificială este necesară doar o singură dată pentru a primi celulele animale originale - celule stem embrionare sau celule satelit (celule stem specializate in tesutul muscular).

Există două abordări pentru producția de carne într-un tub de testare:

• prin formarea de agregate de celule musculare nelegate,
• prin formarea unui mușchi structurat.

A doua abordare este mult mai complexă decât prima. În primul caz, este suficient pentru a plasa celulele originale bioreactorului și apoi se agită continuu. Un myshshesnoy pentru cresterea tesutului necesar sistem de perfuzie (cum ar fi alimentarea cu sânge) pentru a furniza oxigen și substanțe nutritive la celulele în creștere și îndepărtarea deșeurilor. În plus, este necesar atât pentru a crește alte tipuri de celule, cum ar fi adipocite, care sunt mesageri chimici pentru a furniza musculare tot mai mare de informații cu privire la structura lor. In cele din urma, tesutul muscular este necesar sa se intinda fizic (pentru a simula efort fizic) să se dezvolte în mod corespunzător.

Prin urmare, se presupune că prima carne artificială este sub formă de carne tocată (care se poate utiliza prima - mai simplu - întruchiparea de producție).

Producția de carne artificială în laborator este foarte scump, dar este de așteptat ca prețul său poate fi redusă la o valoare comparabilă cu costul unui pui obișnuit. consorțiu "In vitro, carne" El a estimat că, prin îmbunătățirea tehnologiei de producție, este posibil pentru a obține un preț suficient de scăzut - aproximativ 3,5 euro pe kilogram de carne de 1.

Știm că inovațiile tehnologice sunt întotdeauna costisitoare, dar devin întotdeauna mult mai ieftin cu timpul, cu îmbunătățirea tehnologiei de producție. Producția de carne artificială nu ar trebui să fie o excepție.

Din înțelegerea noastră a importanței problemei deciziilor și activităților noastre depinde în mare măsură de alegerea modului în care omenirea va continua. 

Video: Carne viitor / Carne viitor (2011)

Este important ca:

• Tehnologia de creștere de carne artificială nu implică utilizarea de metode de inginerie genetică - celule naturale și modificate genetic cresc exact la fel.
• Nu toți oamenii sunt gata să creadă imediat în siguranța unui laborator de carne. Cercetatorii avertizeaza ca de ceva timp, ei vor întreba dacă este de carne în sensul său obișnuit.
• Sondajele de opinie arată că oamenii în străinătate majoritatea respondenților au o atitudine pozitivă față de produsele obținute din astfel de carne.

Video: in vitro carne

Astfel, beneficiile de carne artificială, în fața unei clare naturale:

Video: CMT Live. viitorul alimentelor: ceea ce am mânca în 100 de ani? Tsatsulin Boris

• Securitatea - absența agenților patogeni și antibioticele sunt utilizate pe scară largă în zootehnie.
• Omenirea - pentru producția de carne artificială nu are nevoie să crească și să ucidă animale.
• Ecologic - a redus daunele cauzate de mediul de creștere a animalelor. Cresterea animalelor daune mediului este enorm - a petrecut zamelnye imens și apă, gaze cu efect de seră sunt produse și a distrus ecosistemul (pentru mai multe detalii - dăuna producției de carne de alimentare pentru mediu >>>).

In carne in vitro: Timpul de a acționa.

Toate noile povești iau adesea o primire ostilă: avem nevoie de amintim doar genetica si homeopatie. Acum, fără această cunoaștere de viață este de neconceput

Video: Giroskuter Solowheel Iota: nou elektrokoleso de la creatorul "Privighetoarea" și „Hovertreks» - Kickstarter

Acum este timpul pentru a crea și producția de masă a unei noi proteine. Și avem nevoie pentru a aborda problema și să se gândească cum să se hrănească oamenii: acesta va avea în curând să supraviețuiască populația mondială în creștere, într-un fel sau altul, pentru a crește producția de carne.

Dar este o digresiune mic, și ne-am întors la animalele noastre de companie.

Animalele de companie decât pur și simplu nu a fost hrănit. Unii - o masă cu masa de master (care, potrivit medicilor veterinari, nu este bun). Altele - hrană specială pentru animale. Dar beneficiile acestor pachete și borcane, nu putem fi siguri, pentru că producătorii în lupta pentru clienții care doresc să crească atractivitatea produselor alimentare, adăugând potențatori de aromă și alți aditivi sunt departe de a fi inofensivă. Nimeni nu verifică siguranța furajelor pentru animale. Dar multe bacterii și viruși care nu se tem de tratament termic și poate duce la răspândirea diferitelor boli. Animale dupa consumul de alimente, de multe ori se încadrează într-o recepție la clinica veterinara, - diaree, vărsături, etc. Aflați mai multe despre pericolele de carne hrana pentru pisici și câini. >>>

In vitro, carne: Start - jumătate din bătălie.

În știință filme de ficțiune și cărți menționează produsele alimentare, fabricarea metodă de sinteză. Predicțiile vin futurologi adevărate. Deja fierte si consumate în prima carne de hamburger din lume pentru care este creat din celule stem!

Acum câțiva ani la Londra prezentare. A fost un burger - pentru oameni, desigur. Dar, după acest eveniment tot mai mulți iubitori de animale și experți veterinari au început să se gândească serios: Cum de a crea un feed pentru patru picioare prieteni, dar astfel încât era util și, în același timp, nu ar trebui să omoare alte ființe vii. Și este foarte bun în cazul în care producția de alimente nu vor fi afectate și mediul înconjurător. Da, așa cum economiștii a adăugat: "Și că produsele alimentare nu a fost prea scump".

Oamenii de știință au învățat cum să se izoleze celulele stem din placenta. Notă să-l obțină nu este necesar de a ucide un animal! Acesta a dezvoltat o tehnologie care vă permite să se izoleze și să colecteze celule stem din partea fetale a placentei. Aceste celule se gasesc in placenta, care se separă imediat după nașterea unui animal copil și este de obicei distruse ulterior de către medici veterinari sau pur și simplu aruncate. Acesta conține celulele stem au capacitatea de a se transforma in orice tesuturi de organe - plamani, ficat si chiar creier.

Cum era de așteptat, oamenii de știință, placenta conține cantități semnificative de celule stem tipuri mai rare, care sunt acum învățat să facă.

Celulele stem placentare nu trebuie să fie reprogramat pentru a deveni orice tesut din organism.

Pentru producția de cantitatea dorită de fibre musculare in echipa condusa de omul de stiinta olandez Mark Mesaj (Mark Post) a durat aproximativ trei luni. În acest timp, ei folosesc celulele stem au crescut cu aproximativ douăzeci de mii de fibre musculare, care apoi sunt comprimate și amestecate cu ou faina si pesmet. Greutatea culoarea dorită dată, suc de sfeclă de nuanță și șofran.

O astfel de alimente, după un timp ne va scuti de la creșterea animalelor în vederea sacrificării și un consum suplimentar. Unii oameni de știință sunt de acord: carnea din placenta - viitorul.

Făcându-și drum biochimice pentru a ajuta la rezolvarea problemei lipsei de nutriție proteine ​​populației la nivel mondial și de a reduce terenurile agricole din zona agriculturii riscante.

a lungul timpului, producția de carne în condiții de laborator pot deveni mult mai adecvat din punct de vedere economic.

In carne in vitro: fezabilitate economică.

Știința și de afaceri au un scop comun - să crească în intervalul și disponibilitatea de proteine ​​animale. Este necesar să se prevadă o tradiționale proprietăți de produse de consum.

Conform anumitor laborator în creștere de carne cu 80%, se va reduce emisiile de gaze cu efect de seră și pentru a reduce 82-95% apă. Nu va mai avea sens să crească culturi pentru producția de carne.

Pentru a obține 1 kg de carne de pasăre, de porc și de vită este nevoie de 2 și respectiv 4 - 7 kg de boabe. În cazul în care carnea este cultivat în laborator, se estimează a reduce amploarea terenurilor pentru culturi pentru hrana animalelor - până la 98%.

Astfel, noile tehnologii vor ajuta la producerea de carne artificială pentru oameni și pentru animale.

Carnea produsă biochimică, de multe ori ca simplificată "carne din tub". Memento: aceasta este o proteina de tesut crescute artificial identic cu țesutul muscular natural al unui animal în structura sa. produc ei "fără sacrificii" - din placenta.

In carne in vitro: Nu fă nici un rău.

În ceea ce privește siguranța. In vitro, carnea este absolut pur și agenți accidentali în ea, și, prin urmare, nu va fi o sursă de infecție. Pericolul bolilor contractării teoretic eliminate cu un control sanitar adecvat. Carnea va fi cere conținutul de grăsime, ceea ce reduce numărul de boli la animalele de companie, dieta care va include un aliment.

In vitro, carne: Ecologie.

Metodele agricole tradiționale utilizate în producția de animale din carne de azi poate fi numit extravagante.

efectivele de animale tradiționale intensifică efectul de seră pe Pământ. Și este, de asemenea, dovezi ale beneficiilor tubului de alimentare. Full reduce serios costurile de producție de apă, energie și de a reduce emisiile de metan în comparație cu creștere convenționale și sacrificare.

Carnea sintetică ar putea reduce impactul asupra mediului și 60% ca un impact redus asupra mediului, alte companii de tehnologie. Produsul este brevetat și va fi sub supravegherea strictă a dezvoltatorilor și investitorilor.

Este de așteptat ca producția de laborator pot fi cultivate la fel de mult ca și carne consideră necesare pentru consumator, și nu un gram mai mult. Acesta va salva resursele naturale.

Vom fi capabili să obțină alimente funcționale, naturale - pentru oameni și animale de companie.

Omenirea face o alegere. Este timpul pentru noi toți pentru a lua o decizie. In carne in vitro sau distrugerea ființelor vii?

argumente suficiente în favoarea celor dintâi? Răspunsul dumneavoastră - scrie-l aici: https://facebook.com/growninvitro