Mur
Coacăze negre aparține familiei de coacăze (Saxfragaceae). Există și alte nume ale acestei plante: pădure Vineyard (negru), porechka, mokhovka, pomushir, ramnitsa, Smorodov, samorodina, smorodok, Smorodov, Nigella, smorodyazhnik, yavirnitsa.
conținut
Video: Lecții de coacăz negru 1 podest.
Planta este cultivată, boabe mari negre. Primele fructe de coacăz începe să dea în 3-4 ani. Există soiuri de coacăz roșu și alb. Cel mai important lucru pentru coacaze creștere normală - este bine umidificat, sol fertil. Este recomandabil să se utilizeze un îngrășământ pentru pansament de top. Fii la curent cu coacaze incepe in iulie. Din acel moment, este posibil să se colecteze și să înceapă să facă gem. gem de coacaze are un gust unic. Acru-dulce, miroase frunze de coacăz proaspete și de vară.
Cum gem de coacăze negre util?
Dulceața de fructe de coacăz negru contin vitamine care sustin sistemul imunitar, precum și vitamine din grupa „B“, „P“, „E“. Este suficient o dată pe zi, pentru a mânca un blocaj de câteva lingurițe de coacaze pentru reconstituirea de vitamine esențiale.
În coacaze negre domină vitamina „C“ necesară în timpul iernii corpul. Microelementelor utile - zinc, fier și potasiu.
Acest blocaj boabe foarte util in ateroscleroza, procesele inflamatorii ofera rezistenta la corpul uman, are un efect diaforetic, diuretic și ancorare pronunțată. Primirea jam blackcurrant reduce nivelul de radiații în organism și purificarea sărurilor de metale grele. În timpul tratamentului, în paralel cu medicamente care iau bea ceai cu gem de coacaze, efectul medicamentelor luate crește de mai multe ori.
Difterie, dizenterie, staphylococcus - toate aceste bacterii pot fi distruse datorită acțiunii de coacăze (în boabe conțin volatile). Fenolii și uleiuri esențiale transporta activitate antimicrobiană. Conținuți în piei de fructe de antociani se lupta cu virusul gripal.
gem de coacăze negre luptă scorbut.
Video: Cum de a trata și de a planta coacaze
Contraindicații. Limitați utilizarea de gem de coacăze este recomandat pentru persoanele care se confruntă cu probleme cu sistemul cardiovascular, si varice. Acestea sunt singurele restricții privind utilizarea gem de coacăze.
Acasă conserve rețete gem de coacăze negre
- Schimbări majore și coacaze, carne tocată și se amestecă cu zahăr.
- Se amestecă până se dizolvă până când zahărul.
- Răspândiți pe malurile si pluta. A se păstra în întuneric și în frig.
- Dovlecel coaja si se taie in cuburi mici, se amesteca cu fructe de padure spalat si uscat, coacaze negre, se umple cu zahăr și se lasă timp de 12 ore pentru suc a apărut.
- Apoi, aveți nevoie pentru a pune gem la foc mic și, amestecând încet, se aduce la fierbere, apoi se fierbe timp de 5 minute și se îndepărtează de la căldură.
- gemuri cool, pus din nou pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute.
- Repetați acest pas pentru a treia oară.
- gem fierbinte descompus în borcane sterilizate și aproape.
- apă rece - 4 căni
- zahăr - 1,5 kg
- pentru opărire boabe muiată în apă clocotită pentru 3 - 5 minute.
- Această apă, decantat și utilizat pentru prepararea unui sirop.
- De îndată ce siropul fierbe înmuiat fructe de pădure și se fierbe timp de 5-7 minute.
- Jam răcit și lăsat să stea timp de 6-8 ore, apoi se repetă încă o dată, și așa ar trebui să fie repetate de 3-4 ori.
Video: Cele mai bune soiuri de coacăz negru: Dobrynya, yadrena, Selechenskaya-2, exotice.
Boabe clătire, se amestecă cu zahăr și bine pus în bănci puse 10-12 ore într-un loc rece, suplimentate spații goale cu boabe de zahăr și pasteurizat la 80 ° C bănci 1L - 30 minute, 2 l - 40 de minute.
- mur Fresh - 1 kg
- zahăr - 1,5 kg
- apă rece - 4 căni
Video: coacăz negru ca idee de afaceri
- Boabe du-te, se spală, pălească în apă clocotită timp de 3-5 minute și se scurge apa folosită pentru prepararea siropului.
- În sirop de fierbere omite boabe, gatiti 3-4 ore 5-7 minute, numărând de la momentul fierbere.
- lăsat timp în picioare între CAMR - 6-8 ore.
- Cum se aplica extract de coacaz indian pentru a consolida parul?
- Cum sa faci un compot de fructe și fructe de pădure?
- Chokeberry Aronia
- Coacăze negre. Proprietăți utile de boabe
- Coacăze roșii. proprietăţi utile
- Goosebumps „negru Negus“ - este sănătos și gustos pe masă!
- Agrișe compot - o băutură cu beneficii pentru sănătate
- Coacăz negru
- Nu agrișe si coacaze - Jost, sau un adevarat miracol de selecție!
- Blackcurrant: proprietăți utile și contraindicații
- Negru coacaze - un deținător parfumat de vitamine și minerale
- Red coacaze - un fruct de vară util
- Proprietăți utile de frunze de coacăz negru. de vitamine
- Morse revigorant de coacăz negru
- Coacăze negre. Care sunt avantajele?
- Cum se folosește și cât de utile ulei din semințe de coacăze negre?
- Proprietăți utile de boabe
- Murături de casă coacăze - neobișnuit și foarte gustoase!
- Usturoi și agrișe - gustoase și noi! Pune-le împreună, iar vasul este gata!
- Cele mai apetisante rețete gem coacăze - aroma și utilizarea unui borcan mic!
- Tratament universal - desert de smântână