Recomandări pentru alimentarea constituției biliar

Oamenii Constituția Bilă din dieta ar trebui să fie excluse prajite, alimente grase și foarte condimentate, sporind formarea bilei.

Video: Ayurveda pentru femei (1 lecție - tip VATA constituție)

Este necesar să se abandoneze gusturile ascuțite în favoarea amar. Puteți avea o cantitate mică de piper roșu și negru, ceapă, usturoi. Cu toate acestea, de condimente este mai bine să folosească ceva care are un gust ușor sărat, dulce sau amar. Pepper este mai bine pentru a înlocui hrean sau muștar (posedă o acțiune coleretic). Dar, chiar și cu aceste condimente trebuie să respecte măsurile și să depună eforturi pentru „medie de aur.“ Deosebit de utile sunt ghimbir, cardamom, nucsoara, șofran. Sarea ar trebui să fie utilizată moderat, în orice caz, nu exagera mâncarea și nedosalivat-l pe placa. Ar trebui să renunțe la zahăr rafinat.

În general, este de preferat să se acorde un gust amar, astringent, dulce sau ușor acidă. Este interesant de a combina diferite arome împreună. De exemplu, un gust astringent da dulce combinație amar-dulce, acru, sărat, dulce, sărat, neobișnuit cu produsele obișnuite, îmbunătățind efectul lor asupra organismului.

Trebuie amintit că există incompatibilități. Astfel, peștele nu pot fi consumate împreună cu carne și ouă. De asemenea, mâncăruri din pește nu sunt recomandate pentru a completa de produse lactate. alimente din carne nu pot fi combinate cu lapte. Carnea nu pot fi combinate cu garnituri, cum ar fi hrisca. Nu este recomandat sa faci o salata atât de roșii și castraveți. De asemenea, nu mananca produse lactate, împreună cu fructe și legume. Mai ales că nu pot mânca alimente stătut și chiar se încălzească mâncarea rămasă de ieri. Încălcarea acestor reguli va duce la un dezechilibru în sistemul digestiv.

Oamenii Bilă constituția pot fi consumate produse lactate (chefir, iaurt), dar numărul lor ar trebui să fie limitată. Cel mai mare beneficiu al organismului va aduce lapte de iapă, dar este, de asemenea, necesar să se bea cu moderație. Laptele este permis să mănânce numai macră.

La elaborarea dieta adecvata este important să se ia în considerare timpul anului. medicii tibetani cred că căderea ficatului crește activitatea, crește producția de bilă. Este necesar să se construiască rezervele sale în ajunul iernii, pentru că bilă încălzește corp lung lunile de iarnă. Energia solară în timpul verii încălzește ficatul și contribuie la acumularea și eliberarea de bilă. Prin urmare, dieta ar trebui să fie deosebit de atent in toamna, astfel încât să nu perturbe procesele naturale din cadrul.

Pitta dosha - cea mai bună hrană pentru această constituție - fierte, fierte sau aburit. Puterea fracționată - mâncatul ar trebui să fie de cel puțin 4-5 ori pe zi, în porții mici. puterea fracționară ajuta la digera mai bine si de a absorbi produsele alimentare, are un efect coleretic ușoară, îmbunătățește activitatea motorie a intestinului. cina Târziu dăunătoare pentru oameni constituție Bilă. fel de mâncare Pickle ar trebui să fie foarte moderat. Puteți șterge carnea sau legumele cleioasă prea tare.

Nu doare ficatul de porc proaspătă macră, carne de vită, carne de capră, carne de curcan, pui. Puteți mânca pește și tot felul de fructe de mare, care au proprietăți de răcire și pentru a ajuta persoanele cu o astfel de constituție.

Video: tip Kapha constituției umane în Ayurveda

De grăsime poate fi unt. Utile în cantități moderate și uleiuri vegetale - nucă de cocos, de rapiță, orez, porumb. Uleiurile vegetale au un efect coleretic moderat, ajuta cu apariția constipației. Uleiurile vegetale pot varia de la o treime la jumătate din dieta bogata in grasimi. Oaie, carne de vită, carne de porc nu este recomandat să mănânce grăsimi.

Este recomandat sa se consume fructe si legume crude. Ei posedă efect coleretic și de a îmbunătăți activitatea motorie a intestinului. Este recomandabil de a alege fructele care au un gust acru sau astringent. acest curmal japonez, Viburnum, pațachină, chokeberry, struguri, rodii, gutui. Dintre legumele sunt deosebit de utile conopida si telina.

Video: pitta constituției umane în Ayurveda

Va aduce un mare beneficiu terci de lichid. Ele pot fi preparate chiar și în apă. Este de dorit să se prăjește unt șroturi de gătit sau înmuiate în apă peste noapte. Alimentați terci mai bine să nu zahăr, dar, de exemplu, sos de soia și nucșoară. grâu și orz boabe deosebit de utile și făină de soia, orez, ovăz. Recomandat pentru utilizarea în pâine de grâu alimentar din cereale, făină. De asemenea, mazăre. Supe mazăre pot fi fierte, terciul, piure de cartofi, condimente le cu sos de soia, cardamom si alte mirodenii recomandate.

excesiv ar trebui să fie evitate alimentele calde sau reci. Alimentele trebuie să fie cald, proaspăt preparată. Nu puteți bea din băuturile frigider. Utilizați numai băuturi reci permise în sezonul cald.

Persoanele cu constituție biliar ar trebui să renunțe la bogăția de ciorbe și supe bazate pe ele. Mai ales rănit supa gras cu condimente - grub, supa. Aceste vase spori formarea și secreția bilei în ficat, ceea ce duce la perturbarea funcției sale.

Băuturi De asemenea, trebuie să bea cald, dar nu fierbinte. Permise în dieta ceai slab și cafea, băuturi din fructe realizate din fructe si boabe. Cu toate acestea, ceaiul este mai bine înlocuit cu un compot de fructe uscate. Băuturile ar trebui să fie consumate imediat după masa principală, iar după doar o oră. Puteți bea apă curată de obicei, ușor ceaiuri de plante dulci sau amare.

Video: Puterea de tipuri de constituire

Alcoolul este recomandat pentru a exclude. Singurul lucru care poate permite, uneori, - un pahar de vin bun vechi. tarta ei, ușor gust amar este cel mai potrivit pentru persoanele cu constituție bilă.