Pe masa este vizibil și important pentru sănătate bună! Ce este asta? Vom răspunde - o sfeclă roșie!

Puțini oameni știu, dar sfeclă de zahăr a fost adus la noi din Imperiul Bizantin, în primele zile ale Kyivan Rus. A fost numai după un timp de utilizare incredibilă a acestui produs a fost evaluat de către oamenii de știință vechi, și calitățile sale de vindecare numit de excepție. Știința modernă a confirmat nu numai că această informație, dar, de asemenea, sa dovedit că sfecla este esențială în alimentația umană. Ce determină această unicitate?

plante caracteristice

Sfecla comună, este, de asemenea, sfeclă de zahăr sau sfeclă roșie - o plantă bienală, care se caracterizează printr-o rădăcină cărnos de culoare bogat visiniu comestibile. Din rizomi ridicate rozeta de frunze bazale, care sunt sub formă în formă de inimă, cu valuri mici la margini. Tija planta erecta poate ajunge la o înălțime de 1 m. Axils stem de frunze superioare toamna palid legat flori sesile.

Cel mai adesea în alimentele consumate este o cultură rădăcină, care are o formă circulară sau alungită și se poate ajunge la o masă de 1 kg. Deși el este rădăcina, cu toate acestea, de obicei, ea iese deasupra suprafeței solului de câțiva centimetri. Cum să crească sfeclă pot fi luate în considerare la următoarea fotografie.

Astăzi, datorită sale de înaltă sfeclă gust utilizat destul de activ în multe bucătării naționale din diferite țări ale lumii. Rădăcina lui se adaugă la primele și principalele feluri de mâncare, se prepară băuturi și deserturi. Topuri utilizate la fabricarea de supe și salate. În plus, ambele părți ale acestei plante pot fi folosite ca după prelucrarea sub acțiunea căldurii, și fără ea. Dar de gătit - nu este singurul domeniu de aplicare a acestei plante.

Sfecla în medicină

Numărul și puterea de proprietăți utile Buriak este pur și simplu uimitor.

• Această legumă rădăcină este considerat a fi cel mai bun agent de curățare pentru a intestinului. Acesta conține o mulțime de fibre și acizi organici esențiali care măresc peristaltismul, sanitize-l și stimulează metabolismul. Sfecla prezintă o eficiență ridicată pentru constipație și distruge bacteriile de putrefacție.
• În structura sa există betaina - o substanță lipotropic, care este implicat activ in metabolismul grasimilor, regleaza tensiunea arteriala si previne infiltrarea ficatului.
  

  Important! Betaina funcționează bine, nu numai sfecla proaspete - o funcție el funcționează bine în sfeclă roșie fierbinte și vinaigrette, și Frechet sfeclă proaspăt stors!

• Aceasta leguma este bogata in magneziu, deci este un bun de prevenire a hipertensiunii arteriale, ateroscleroza si tulburari neurologice.
• Buriak este capabil de a expune un efect diuretic, ceea ce ajută la reducerea umflarea.
• Acesta promovează sânge sănătos, deoarece conține urme de elemente, care sunt responsabile pentru acest proces.
  
  Sfecla previne anemia
• Acidul folic, care este o parte a acestei legume, este un material indispensabil în faza de planificare și fertil - fără sistemul nervos al fatului pur si simplu nu se formează.
• Buryak - înregistrarea între culturi rădăcină cu privire la conținutul de iod, deci este incredibil de util pentru disfunctii tiroidiene cauzate de deficienta a acestui element, precum și un produs important pentru persoanele în vârstă.

Recomandarea! Hangover? instrument excelent, care este în măsură să vă pune rapid pe picioare - o supă de sfeclă roșie saturată de carne!

tratamentul de sfecla rosie

Medicina traditionala folosita inca din cele mai vechi timpuri de sfeclă. Vă oferim mai multe opțiuni de luat în considerare utilizarea acestui minunat legume.

1. Anemia. Se amestecă proporții egale de suc proaspat stors de sfecla, ridichi și morcovi. Bea inainte de ingestia de 30 ml timp de câteva luni.
   

   
   

   
   

   Important! Nu uitați că trebuie să depășească mai întâi sucul de sfeclă, da infuzat în frigider timp de aproximativ 20 de minute, și numai apoi se adaugă la acesta morcov proaspăt și o ridiche!

2. Hipertensiunea arteriala, nervozitate. Suc proaspăt stors Buriak conecta cu miere în raport de 1: 1. Pentru a bea rezultată băutură 100-120 ml de două ori pe zi.
3. Constipație. Se fierbe de sfeclă și să mănânce 100 g și postit înainte de dimineața, înainte de fiecare masă.
4. Ulcerele și tumori. Root carne tocată proaspătă sau cotlet într-un blender. Aplicarea șlamul rezultat la zonele cu probleme precum uscarea - ajută la atenuarea inflamației.
5. curge nasul. Sfecla stoarce sucul și a pus-o înainte de a putea transforma acru. Instilat în fiecare canal de trei ori pe zi, 2-3 picături.
6. Scorbut. Pentru a depăși scorbut în dieta dumneavoastră este necesară pentru a intra în sfecla murate.

Sfat! Pentru a obține de la Buryak beneficiul maxim pe care îl poate da, pentru anul pe care trebuie să mănânce legume proaspete rădăcină în cantitate de 6 kg de fiert - 16 kg! După iradiere în tratamentul pacienților cu cancer sunt sfătuiți să mănânce pe o bază de zi cu zi timp de o jumătate de kilogram de legume proaspete sau băut pe geamul 1 plin de Frechet sale!

Atenție - este posibil rău!

Sfecla are unele limitări în aplicarea. Printre acestea se numără:

• osteoporoză și având o predispoziție pentru aceasta, deoarece acest lucru interferează cu absorbția de calciu normal vegetale;
• diabet zaharat ca o cantitate semnificativă de zahăr prezentă în compoziția sfeclei;
• urolitiaza, datorită prezenței acidului oxalic rădăcină;
• diaree, în forma cronică - după cum am aflat, sfeclă de zahăr are un efect laxativ.

Compune dieta ta cu înțelepciune și nu uitați despre darurile naturii. Rămâi sănătos!