Căpșunile - o adevarata placere vitamina!

căpșuni coapte nu va permite nimănui să treacă butoaie ei roșii. Ea se întoarce capul gustului extraordinar, un aspect atrage și stimulează apetitul și gustul dă plăcere.

Nutritionistii spun ca un adult ar trebui să mănânce pentru sezonul la 10 kg de căpșuni proaspete, pentru a hrăni corpul cu vitamine și întări sistemul imunitar. Toate din cauza acest boabe avantaje de greutate. Acesta activează metabolismul, efecte benefice asupra sistemului nervos, și, în general, are un spectru larg de activitate terapeutică.

date interesante

Se pare că căpșuni - un nume botanic nu este, și poporul. Acesta este format din vechiul rus cuvântul „clubului“, care este o minge sau un obiect rotunjit. Numele corect al plantei - căpșuni.

Dar chiar și mai surprinzător decât faptul acesta este răspunsul la întrebarea: „? Căpșuni - un fruct sau fructe“ De fapt, acesta este un fruct fals sau mnogooreshek, adică, rodul unui complex format din nuci mici. „Și în cazul în care căpșuni nuci?“ - cerut de mulți. Multe semințe mici pe suprafața pulpa suculenta sunt foarte nuci.

compoziţia chimică

Pentru a înțelege ce este util căpșuni, trebuie să se facă referire la compoziția din cele mai bune fructe sale. Deci, Berry preferat (noi o numim așa cum am mai obișnuit) este foarte bogat în diferite vitamine, minerale, pectina și taninuri, zaharuri și acizi organici.

In stogrammovoy servire căpșuni vitamina C este de aproape 67% din norma zilnică, care este mai mult decât în ​​citrice. De asemenea, un conținut ridicat de acid folic este necesar pentru femeile care intenționează în viitorul apropiat, o maternitate fericit. Caroten sau provitamina A, care se găsește în căpșuni, imbunatateste vederea, ajuta cu orbire progresiva, un efect pozitiv asupra pielii și membranelor mucoase ale organelor interne.

Dintre macronutrienți utile conținute în căpșuni, potasiu, calciu și magneziu. Oligoelementele prea mult:

• bor dorit țesutului muscular și osos și celule sanguine;
• fier, fără de care respirația celulară devine imposibilă;
• iod, o parte a hormonului produs de glanda tiroidă;
• fluor, smalțul dintelui dorit;
• cupru având proprietăți antibacteriene.

Fibrele din fructe de padure normaliza digestia. Dizaharidele sunt o sursă de glucoză, care, la rândul său, ne umple cu energie vitala.

Informații nutriționale

Strawberry are o valoare calorică scăzută, din cauza conținutului ridicat de apă. Valoarea sa de energie este de numai 41 kcal / 100 g, ceea ce sugerează posibilitatea de a include în dieta de dieta sanatoasa.

Acolo klubnichku cele mai utile în formă proaspătă, și o oră după mesele principale pentru o mai bună asimilare de nutrienți și substanțe relevante ale corpului.

pretratare

Deoarece căpșuni fructe de pădure pe planta situată aproape de sol, și, prin urmare, în imediata apropiere a prafului, murdăria și bacteriile patogene, de aceea ele sunt în special în nevoie de o spălare temeinică, care ar trebui să aibă loc în următoarea ordine:

• Primele fructe de padure pentru a scufunda în apă rece doar 10-15 secunde (acest timp este suficient ca toate particulele de murdărie în spatele și sa scufundat pe fundul de feluri de mâncare);
• căpșuni suplimentare trebuie să se debaraseze într-o strecurătoare și curățate de cozi verzi;
• apoi din nou curățată cu grijă sub jet de apă și se lasă să se scurgă excesul de lichid.

Numai după aceste tratamente de apă fructe de padure sunt gata pentru utilizare.

Aplicarea de căpșuni în medicina populară

Proprietăți utile căpșune bine manifestate în tratamentul următoarelor boli:

• diabet;
• ateroscleroza;
• boală coronariană;
• pietre la rinichi și inflamație;
• anemie, anemie;
• insuficiență cardiacă.

Căpșunile utilizate ca multivitamine, saharoponizhayuschee, diuretic, sedativ și antipiretice. Dacă mâncați în mod regulat aceste fructe de padure, intareste in mod semnificativ sistemul imunitar, vasele de sange devin mai elastice, imbunatatirea functiei cardiace si renale.

De asemenea, căpșuni - un afrodisiac natural care îmbunătățește activitatea sexuală pentru bărbați și femei. Acesta este motivul pentru care este adesea ales pentru o întâlnire romantică cu o continuare plăcută.

În boabe de adiție consumate în formă proaspătă și prelucrată, în medicină alternativă evaluate frunzele de căpșun sunt folosite pentru a prepara ceaiuri și infuzii. Va oferim retete lor.

Mijloace de creștere de coagulare a sângelui

• căpșuni uscat frunze - 20 g;
• apa fiarta - 2 cani.

Materiale vegetale zaparivat și perfuzată în decurs de 2 ore. Băutura este utilizat pentru 1 st. lingura de 3 ori pe zi.

Pentru Hemoragii mici atat de droguri uterin extern și intern poate fi independent, dacă este semnificativă - numai ca mijloc de terapie pentru un tratament mai specific.

clatirea oral Bulion cu boli inflamatorii

• Căpșunile zdrobite frunze - 30 g;
• apă - 1 cană.

capac iarbă uscată cu apă, se fierbe timp de 5 minute, se lasă timp de o jumătate de oră. Utilizați sub formă de căldură.

Atenție. frunzele de căpșun sunt nu numai proprietăți utile, dar, de asemenea, unele contraindicații. În special, acestea nu sunt recomandate pentru femeile gravide și care alăptează, precum și persoanele cu secreție crescută a stomacului.

Folosit în produsele cosmetice

Și căpșuni - minunat „cosmetolog profesionist.“ Se curăță porii vizibil și înăsprește, păstrează pielea în formă bună. piure de căpșuni, aplicat ca o mască, pentru a partaja cu vitamine, organismul va da o catifelata si un aspect proaspat.

Strawberry „cosmetice“ este ideal pentru tenul normal sau gras, dar nu este recomandat proprietarilor pielii predispuse la uscare, deoarece mai multe usuca fata.

Cele mai bune Loțiunea de casă - este suc proaspăt, căpșuni parfumat. Indeparteaza petele de varsta si pistrui, dar numai în cazul în care utilizarea sa de zi cu zi timp de cel puțin trei săptămâni.

Consiliul. Înainte de a pune pe piele, sau lotiune de căpșuni piure, mai întâi ștergeți fata cu ulei de măsline sau de porumb. Masca Berry ține 10-15 minute, apoi se clătește extract de plante, cum ar fi basswood.

Posibil risc de efecte și contraindicații

Din păcate, căpșuni - nu este numai avantaje, dar, de asemenea, posibila deteriorare a corpului. Lucru este că Berry gustoase poate provoca alergii severe, mai ales la copiii mici. Prin urmare, acesta trebuie administrat cu precauție extremă în produsele alimentare pentru copii, în primul rând de legătură cu alte produse fermentate din lapte (iaurt, biolaktom, iaurt natural). Căpșunilor care nu ar trebui să fie abuzate și femeile însărcinate de dragul sănătății copiilor viitoare.

Cu toate acestea, este important să știm ce să mănânce fructe de padure doar coapte. Chiar și ele conțin cantități mari de acizi organici. Dar, în fructele necoapte ale acestor substanțe în mai multe ori mai mult. Și ei distrug smalțul dinților, irita membranele mucoase ale tractului digestiv, cauzand stagnarea bilei. Imaginea Bleak, nu-i așa?

Dar dacă capsuna este utilizat într-o măsură sub observatie atenta pentru reacțiile posibile, de asemenea, ia în considerare proprietățile sale utile și contraindicații, atunci de nici un rău nu vor fi luate în considerare. încânte gust proaspăt uimitoare și aroma bogată!