Nuci de pin

nuci de pin - de fapt, nu la toate nuci și semințe de cedru pin (cel mai des - piatra de pin siberian). nuci Compoziție de pin sunt atât de bogat cu naturale aminoacizi, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale care pot oferi pe deplin organismul cu toate cele necesare. Da, da, puteți mânca aproape un nuci de pin si nu numai simt minunat, dar, de asemenea, pentru a scăpa de multe boli!

• nuci de pin: compoziție.
• nuci de pin: le poate mânca numai.
• nuci de pin: bun.
• nuci de pin: rău.

nuci de pin: compoziție.

• nuci de pin - veveriță.
• nuci de pin - acizi grași.
• nuci de pin - hidrati de carbon.
• Semințe de pin - compoziția minerală.
• nuci de pin - vitamine.

nuci de pin - veveriță.

nuci de pin conțin o combinație unică de toți aminoacizii esențiali în proporții optime. Acești aminoacizi sunt absorbite aproape complet, și poate acoperi toate nevoia organismului de proteine ​​(conținut de proteine ​​din nuci de pin - 10-17%).

nuci Protein pin contin cantitati mari de aminoacizi mai deficit: lizină, metionină, triptofan și arginină (esențial pentru creșterea și dezvoltarea copiilor și adolescenților).

nuci de pin - acizi grași.

nuci de pin conțin până la 70% grăsime, toate cele trei tipuri: saturate, mononesaturate și polinesaturate (inclusiv cele mai rare și, prin urmare, cel mai valoros, omega-3).

Articol despre beneficiile și pericolele uleiului (partea 2 la grăsimi nesaturate) se referă la necesitatea de a respecta echilibrul între diferitele tipuri de acizi grași. Recomandat (Organizația Mondială a Sănătății), raportul dintre omega-6 și omega-3 ar trebui să fie de la 4: 1 la 10: 1, și ar trebui să vizeze creșterea proporției de acid grași omega-3, ca excesul de acizi grași omega-6 este dăunătoare asupra sănătății. Se presupune că, în regimul alimentar al strămoșilor noștri, raportul a fost de 1: 1. Din păcate, raportul dintre omega-6 omega-3 în dieta majorității oamenilor moderni până la 15: 1 sau mai mult, lucru care deranjează în mod serios echilibrul.

Utilizați ulei de cedru, care în interiorul acestuia raportul dintre omega-6 raportul omega-3 este de aproximativ 2: 1. De asemenea, conține mai mult decât suficient, tocoferolii antioxidanți naturali, care ar trebui sa protejeze acizii grași din oxidarea de către radicalii liberi. ulei de cedru încă caracteristic și ridicat în acid oleic mononesaturat, care este esențială pentru metabolismul normal al colesterolului. Uleiul de cedru este una dintre cele mai benefice uleiuri polinesaturați!

Este interesant faptul că, folosind chiar și un număr nelimitat de nuci crude, nu poți câștiga în greutate, în ciuda calorii lor ridicat și conținutul de grăsime! Dar! În cazul fructelor cu coajă au trecut tratament termic sau mananci cu un alt alimente prelucrate termic, atunci nu sunt imune la creșterea în greutate. Adică, un număr nelimitat de nuci este posibilă exclusiv pe alimente crude (de tip alimentar, în care produsul brut este utilizat exclusiv, produsele alimentare neprelucrate). Există o explicație:

crudități are o anumită mărime moleculară, astfel încât pur și simplu nu poate fi absorbit în peretele intestinal. În primul rând, trebuie să se descompun natural în sucurile corpului nostru. În cazul în care organismul este deja îndeplinită, și te duci acolo, corpul tau se opreste producerea de sucuri necesare pentru digestie si asimilare a alimentelor. Prin urmare, nu divizat, acesta va fi eliberat după un anumit timp, nu adăugați un singur gram de excesul de greutate.

Un aliment procesat termic are o structură moleculară mai mică, care permite moleculelor absorbite de peretele intestinal fara probleme, indiferent de cât de mult ai mâncat orice!

nuci de pin - hidrati de carbon.

nuci de pin si contin glucide simple si sunt necesare glucide complexe pentru procesele metabolice care au loc în organism (zaharoză, glucoză, celuloză, fructoză, amidon) - doar aproximativ 10%.

Semințe de pin - compoziția minerală.

Compozitia minerala a nuci de pin extrem de variate si aproape acoperi complet nevoia organismului pentru macro- și micronutrienți: fosfor, magneziu, potasiu, sodiu, calciu, fier, mangan, cupru, zinc, molibden, siliciu, aluminiu, iod, bor, nichel, cobalt, stronțiu, argint, sulf, staniu, vanadiu, bariu, aluminiu (o parte din aceste elemente sunt prezente în cantități foarte mici). Cel mai important lucru este că toate aceste vitamine sunt bine absorbite, care intră în organism în compoziția de nuci de pin.

nuci de pin - vitamine.

compoziție nuci vitamina pin cuprinde: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, K1, F, PP. Ca minerale, toate aceste vitamine sunt bine absorbite.

nuci de pin: le poate mânca numai.

nuci de pin, datorită compoziției sale unice, sunt printre puținele produse care pot satisface aproape complet nevoia organismului de proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale și vitamine. Asta este, puteți mânca nuci de pin singur si superba ... Dar! Nu mă înțelegeți greșit, eu nu vă sfătuiesc să mergeți pentru mese doar nuci de pin. Astfel de experimente sunt posibile numai cu un nivel ridicat de conștientizare a corpului, care să permită identificarea cu exactitate nevoile organismului. Această conștientizare apare fie din cauza constanta "curat" dieta (alimente crude, syromonoedenie) sau post. De exemplu, un prieten al meu pentru o lungă perioadă de timp, fără nici un pericol pentru sănătate, hrănite exclusiv tehina (o pasta din seminte de susan piure) și roșii.

Iată un fragment din cartea lui Michael Stolbov "Așa cum am crescut noi dinți" (Apropo, recomand lectura - foarte interesantă), în cazul în care autorul povestește cum a mâncat aproape o singură lună nuci de pin:

nuci de pin: bun.

• nuci de pin - beneficiile pentru creștere și dezvoltare.
• nuci de pin - bun pentru sistemul nervos.
• nuci de pin - beneficii pentru sistemul cardiovascular.
• nuci de pin - utilizarea de sânge.
• nuci de pin - bun pentru creier.
• nuci de pin - bun pentru ochi.
• nuci de pin - utilizarea pentru regenerarea țesuturilor.
• nuci de pin - beneficiile pentru piele.
• nuci de pin - folositi pentru cartilaj, oase si dinti.
• nuci de pin - folosesc pentru procesele metabolice.
• nuci de pin - bun pentru sistemul digestiv.
• nuci de pin - beneficiile pentru pierderea în greutate.
• nuci de pin - utilizarea pentru sport.
• nuci de pin - beneficiu pentru echilibrul hormonal.
• nuci de pin - beneficiile pentru bărbați.
• nuci de pin - utilizarea de întinerire a corpului.

nuci de pin - beneficiile pentru creștere și dezvoltare.

Dintre aminoacizii arginină predomină necesar organismului în creștere. Vitamina B complex, vitamina A și staniu sunt, de asemenea, necesare pentru creșterea organismului uman. Toate acestea fac din nuci de pin sunt utile în special pentru copii, adolescenți și femei gravide.

nuci de pin - bun pentru sistemul nervos.

nuci de pin sunt benefice pentru sistemul nervos, care este cauzată de conținutul de vitamine B și calciu.

nuci de pin au un efect pozitiv asupra starii de spirit, ajuta pentru depresie, din cauza cantității mari de triptofan - un aminoacid din care glanda pineală a creierului în timpul zilei a produs neurotransmitatorul serotonina.

nuci de pin - beneficii pentru sistemul cardiovascular.

Datorită unui efect de restaurare semnificativ de nuci de pin, utilizarea lor în produsele alimentare pot vindeca boli de inima. Tocoferoli (vitamina E) a preveni ateroscleroza. Potasiul normalizuyuut bătăile inimii. Este necesar de calciu și vitaminele B1 (tiamină) și B3 (niacin) pentru sistemul cardiovascular.

nuci de pin - utilizarea de sânge.

nuci de pin poate vindeca anemia, intarirea sistemului imunitar si de a imbunatati compozitia sangelui.

Video: nuci de pin. Curățarea conuri de cedru

Vitaminele B a îmbunătăți compoziția sângelui. Consumul de nuci de pin, excludem posibilitatea de deficit de vitamina B, care provoacă tulburări grave în activitatea organismului.

Vitamina B3 (niacin) regleaza hematopoieză, este necesar de cupru pentru formarea celulelor roșii din sânge, previne anemia molibdenul, vanadiul regleaza formarea de colesterol, calciu este esentiala pentru coagularea sângelui, este nevoie de nichel pentru hematopoieza plin, fierul este o componentă esențială a hemoglobinei.

nuci de pin - bun pentru creier.

nuci de pin sunt utile pentru activitatea creierului, care implică cupru și bor.

nuci de pin - bun pentru ochi.

Vitamina B2 (riboflavina) imbunatateste acuitatea vizuala.

nuci de pin - utilizarea pentru regenerarea țesuturilor.

Zincul este implicat in repararea tesuturilor si vindecarea ranilor. Magneziul este o componentă esențială a țesutului moale, și fier - o componentă esențială a proteinelor (proteine). Vitamina B2 (riboflavina) este implicată în formarea și menținerea țesuturilor normale.

nuci de pin - beneficiile pentru piele.

Silicon si vitamina B2 (riboflavină) promovează elasticitatea țesutului conjunctiv.

Se crede că utilizarea constantă de nuci de pin naturale, precum și ulei de cedru, duce la recuperare în toate bolile de piele (chiar si in cancer de piele).

nuci de pin - folositi pentru cartilaj, oase si dinti.

Zinc, magneziu, siliciu, calciu, fosfor, mangan - aceste elemente sunt necesare pentru formarea structurii scheletului oaselor, cartilajelor și dinți.

nuci de pin - folosesc pentru procesele metabolice.

Manganul este implicat in metabolismul grasimilor, ajutand organismul sa absoarba glucoza. Molibden uchastvuyuet in metabolismul grasimilor si carbohidratilor. Potasiul regleaza echilibrul hidric al organismului.

Iodul este implicat în procesele metabolice și este esențială pentru buna funcționare a glandei tiroide.

Vitamina B1 (tiamină) participă la formarea acizilor grași și metabolismul aminoacizilor, si vitamina B3 (niacin) ajuta la sinteza grăsimilor și transformarea alimentelor în energie.

nuci de pin - bun pentru sistemul digestiv.

Pin ajuta nuci pentru a vindeca ulcere gastrice și ulcer duodenal.

Vitamina B1 (tiamina) are un efect asupra acțiunii sistemului digestiv, vitamina B2 (riboflavina) are grijă de membranele mucoase și reglează funcționarea ficatului, Vitamina B3 (niacin) regleaza functia sistemului digestiv, și vitamina E (tocoferol) promovează absorbția altor vitamine.

nuci de pin - beneficiile pentru pierderea în greutate.

nuci de pin pot ajuta în lupta împotriva excesului de greutate, deoarece stimulează producerea de colecistochinină - un hormon responsabil pentru senzatia de satietate. Ca rezultat, saturația este mai rapid, consumă mai puțină mâncare, ceea ce contribuie la normalizarea greutății.

nuci de pin - utilizarea pentru sport.

Bor ajută la o mai bună capacitate de efort, fosfor este necesară pentru o eliberare rapidă a energiei, vitamina B3 (niacina) ajută la transformarea alimentelor in energie, si vitamina E (tocoferol), stimulează activitatea musculară.

nuci de pin - beneficiu pentru echilibrul hormonal.

Manganul este esențială pentru sistemul de reproducere, este implicat în producerea de hormoni și vitamine B1 (tiamină) și E (tocoferol) afectează funcția sistemului endocrin.

nuci de pin - beneficiile pentru bărbați.

Pin nuci crestere potenta. Poate că acest lucru contribuie la zinc, care normalizeaza functionarea glandei prostatei.

nuci de pin - utilizarea de întinerire a corpului.

Din triptofan, un aminoacid în cantități mari conținute în nuci de cedru, noaptea, melatonina este produs ("hormon de tineret"Produs de glanda pineală, creierul). nuci de pin, consumate pe timp de noapte, pentru a îmbunătăți și de a promova somn intinerirea organismului.

nuci de pin: rău.

• nuci de pin - un gust amar.
• nuci de pin - contraindicatii.

nuci de pin - un gust amar.

Există mai multe cazuri de intoxicatii nuci de pin, ca urmare a care nu este amar în gură. Gustul amar poate fi amar sau gust metalic poate apărea în termen de una până la două zile după utilizarea de fructe cu coajă și persistă la câteva zile la săptămâni. Trece fără asistență medicală.

Motivul pentru acest fenomen - creșterea activității de receptori, care primesc amar. Ca urmare, tot ceea ce mananci (dulce, sărat, cald, rece), iritant receptorii și este percepută de creier ca un lunetist.

Posibile cauze ale nuci de pin otrăvire:

1. De stocare a expirat sau necorespunzătoare, ceea ce duce la râncezirea în ulei de nuci de cedru, care provoaca intoxicatii.
2. Unele substanțe chimice specifice folosite pentru stropire de nuci de pin. Sau terebentină, care, după cum sa dovedit, este utilizat pentru a facilita procesul de curățare de nuci de pin din cojile.

Video: Unitatea care curăță nuci de pin din cojile! Tata e un inventator!

Să ia măsuri pentru a evita intoxicarea cu nuci de pin de slabă calitate:

• Miroase nuci. nuci proaspete și de calitate nu au nici un miros rânced. De asemenea, nu trebuie să existe mirosuri chimice străine. nuci de pin trebuie să aibă miros proaspăt de pin lumina.
• Verificați dacă piulițele. Ele nu ar trebui să fie un galben murdar. Bricheta nuci, cu atât mai bine.
• Break piulița în jumătate. alune de calitate rupe ușor, cu o criza la un nivel scăzut. Nu se năruie. În interior, acestea ar trebui să fie luminos și proaspăt în aparență.
• Nu cumpăra prea uscat și fructe cu coajă. Acest lucru înseamnă că acestea sunt vechi. nuci de pin proaspete - un pic umed.
• Magazin dezlipită nuci de pin într-un loc întunecos, rece, uscat (la frigider). nuci decojite lung nu pot fi stocate, deoarece uleiurile polinesaturate oxidează rapid la contactul cu aerul si lumina.

nuci de pin - contraindicatii.

Singura contraindicație - idiosincrazie. Reacțiile alergice pot fi severe, până la șoc anafilactic.

Video: nuci de pin. proprietăți și contraindicații utile.

. P.S: În timp ce am fost scris articolul, a mâncat un borcan întreg de nuci de pin - asa Yummy! :-)