Cum să ascuți cuțit de bucătărie

Video: bun cutite de bucatarie RECTIFICAT la domiciliu. Ca un cuțit de auto-ascuțire

Gătitul este nu numai interesant și delicioase, dar, de asemenea, util, dar se întâmplă, astfel încât procesul de gătire face dificilă boante cuțit de bucătărie, și fără ea în bucătărie să facă așa cum o știm este pur și simplu imposibil. de obicei, Cum să ascuți un cuțit, cunosc omul, dar nu este fiecare femeie este disponibil pentru a face față cu această problemă va ajuta ghid prezentate în acest articol.

Ca ascuți cuțit de bucătărie nu știe fiecare femeie și din această cauză există dificultăți de gătit, și, dacă nu ascuțirea corect lama poate și se întâmplă în daune permanente sau bucăți ustensilă.

Cum să ascuți cuțit de bucătărie urmează:

• Pasul 1.

Curățați suprafața lamei cu o cârpă uscată și densă.

• Etapa 2.

Pentru a facilita procesul de ascuțire a lamei de cuțit, lama de cuțit este recomandat să omită o oră în apă rece.

• Etapa 3.

După impregnării cuțit, ștergeți uscat cu un cuțit. Ia tocilă cu o față medie și mișcările ascendente ascuțite. Numai în sus și în jos nu poate fi important să direcționeze teascului lamei, deoarece acest lucru va duce la o deteriorare și trunchiere în continuare a lamei de cuțit.

Chiar înainte Cum să ascuți cuțit de bucătărie Noi ar trebui să acorde o atenție la unele dintre lama de oțel și a făcut-o pentru orice criblurii, ca lama subțire și moale, ascuțire practic imposibilă și este destinat pentru cuțite de unică folosință. Dacă lama este zimțată, ca de obicei teascul nu a ascuți propria lor și nu se transforma rapid, cel mai bine este de a transporta un cuțit în magazin, unde a natochat pe o mașină specială prevăzută pentru ascuțire a lamei cu zimțată.

Video: Sisteme de ascuțit cuțite de bucătărie pe apă pietre și rectificat

Cum să ascuți un cuțit polizor

Știind cum să ascuți un cuțit, nu face mult efort pentru a gestiona orice gazda cu Cum să ascuți un cuțit polizor. Și această unitate de bucătărie este prezent pe orice bucatarie, deoarece chiftelutele preferate sau ravioli este aproape imposibil de a găti fără ea, dacă nu utilizați carne de vită de cumpărături, ceea ce poate ridica îndoieli cu privire la compoziția și calitatea acestora.

În ceea ce pentru ascuțire cuțit de bucătărie convenționale pentru ascutit un polizor cuțit, o piatră de ascuțit convențională, sau ca numita popular tocilă, numai în acest caz, tocilă nu este ovală ca în ascutit cuțite și o circulară, caz în care procesul este mult mai ușor. Înainte de a ascuți rasnita de cuțit ar trebui:

• Pasul 1.

Curățați bine și ștergeți lama de pânză densă, uscată.

• Etapa 2.

Pentru a elimina o râșniță bavuri pe lama cuțitului, folosiți hârtie abrazivă, care este necesară pentru a procesa întreaga suprafață și marginea polizorului cuțit.

Video: eficiente cutite de bucatarie ascuțirea cum să ascuți un cuțit

• Etapa 3.

După polizorul cuțit pentru a fi împreună cu setul de piatra de rectificat rotund într-o mașină de tocat și face câteva ture, nu mai mult de zece, în timp ce reglarea forței de apăsare.

• Pasul 4.

Cum să ascuți un cuțit polizor - doar folosind un whetstone, dar fara viteza de a conduce pur și simplu într-o mișcare circulară pe tocilă lama, trebuie remarcat faptul că mișcarea circulară trebuie să fie în aceeași direcție cu presiunea. Ca urmare, referindu-se la prezența unui tocilă convențional, fiecare femeie poate ascuți cu ușurință orice cuțit, și fără îndoială ca să ascuți cuțitul de unul singur.