Meniu dieta hipoalergenic: cum să mănânce dacă sunteți alergic

Prea mulți oameni se confruntă cu alergii. În anumite cazuri, poate fi aproape imperceptibil, dar de multe ori reacția alergică este însoțită de o mulțime de simptome negative, care afectează în mod semnificativ sănătatea și bunăstarea. Există mai multe moduri pe care le utilizați pentru a ameliora simptomele de alergii, dar unul dintre cele mai eficiente este hipoalergenic dietă

conținut

Informații generale despre alergii
Interzise și a produselor permise cu o dietă hipoalergenic
Copii dieta hipoalergenice
Pe sfaturi dieta hipoalergenice

Cuprins:

Informații generale despre alergii
Interzise și a produselor permise cu o dietă hipoalergenic
Copii dieta hipoalergenice
pe sfaturi dieta hipoalergenice

Informații generale despre alergii

În prezent, alergie este una dintre cele mai comune boli. Alergia este o boală specifică, care se caracterizează printr-o sensibilitate considerabilă a organismului la anumite substanțe - alergeni. Acestea provoacă efecte secundare diferite, în funcție de tipul de alergen.

Cele mai frecvente alergeni substanțe:

polen
alimente produse
praf
Blană, păr, păr de animale
agenți farmacologici
chimicale
ciuperci
bacterii

Sub acțiunea unui anumit alergen, la care organismul este sensibil, este format din celule ale sistemului imunitar care răspund numai la această substanță. Când apar cantități excesive de astfel de celule și reacții alergice.

Comunități simptome alergice:

erupții cutanate în locul expunerii la alergen
pierderea conștienței
Ascuțite modificarea tensiunii arteriale
mâncărime
salivație
strănut constantă
Afectarea functiei respiratorii, astm

Alergiile pot aparea din mai multe motive. Acest lucru se referă în primul rând factorul ereditar, care determină predispoziția la apariția celulelor din organism, care îndeplinește funcția imun atunci când este expusă la un alergen. În prezența unor condiții adecvate, și expunerea constantă la substanța în care organismul este sensibil, se dezvoltă treptat alergie.

Pe lângă primirea medicamente antialergice, dieta hipoalergenic este un mod foarte eficient de a elimina simptomele negative ale reacțiilor alergice. Utilizarea dieta nu este recomandată numai în timpul unei exacerbare a alergiilor, dar, de asemenea, ca o măsură preventivă. Dieta hipoalergenic are ca scop reducerea impactului negativ al substanțelor care provoacă reacții în organism, precum și să-l întărească, în scopul de a reduce nivelul de sensibilitate la alergii.

Interzise și a produselor permise cu o dietă hipoalergenic

În general, un meniu de dieta hipoalergenic se bazează pe un număr mare de restricții. Cu toate acestea, în ciuda faptului că acest tip de produse alimentare din dieta exclude multe produse familiare, vă puteți pregăti în continuare mese delicioase, sănătoase, care vor satisface pe deplin nevoia organismului de nutrienți. Evident, acest lucru este un factor foarte important, deoarece poate folosi de multe ori dieta timp de mai mulți ani cu alergii severe.

Produsele care sunt contraindicate cu alergii:

Afumat și pește prăjit
ciocolată (În orice formă)
Fructe de mare (midii, caviar, crevete)
Cele mai multe condimente
branzeturile tari
Unele legume: vinete, roșii, ridichi
Produse acute: muștar, Ajica, usturoi, și altele.
nuci
ouă
Produsele lactate cu un procent ridicat de grăsimi
produse apicole
Produse de patiserie și cofetărie
alcool

La prima vedere ar putea părea că de la dieta la o dieta hipoalergica exclude aproape toate produsele care sunt utilizate în viața de zi cu zi. dieta Convențional, hipoalergenic pot fi împărțite în non-strictă strictă și. Lista de produse autorizate va depinde de natura simptomelor de alergie, care apar cu ea.

Produse autorizate pentru alergii:

Orice carne fiartă (cu excepția vițel)
Preparate din cereale
puls
Orice fel de terci
Produse lactate cu un conținut redus de grăsimi
Ceaiuri și băuturi pe bază de plante
fructe uscate
produse de patiserie proaspete
Unele legume: cartofi, verde, varză, morcovi
brânză albă
soiuri cu frunze de mere și pere

Pentru a stabili cu exactitate alimentele permise și interzise pe dieta hipoalergenic meniu, ar trebui să se consulte cu medicul dumneavoastră. Dacă apar reacții alergice, fără complicații semnificative, eventual în dieta, în general, nu este necesară, mai ales în cazul în care utilizarea de produse farmaceutice speciale care reduc impactul negativ asupra organismului la alergeni.

Copii dieta hipoalergenice

În general, un meniu dietetic hipoalergenic pentru copii în mai multe moduri diferite de cea a puterii pentru adulți. Acest lucru se datorează în primul rând faptului că corpul copilului are o nevoie crescută pentru anumite produse alimentare, care sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea normală. Adesea este aceste produse contin alergeni care cauzeaza alergii, precum și toate efectele sale negative asociate.

În cele mai multe cazuri, corpul copilului este sensibil la pește, ouă de pui, dulciuri și ciocolată. În plus, o hipersensibilitate destul de comune la anumite terciuri și multe tipuri de fructe, care conține cantități mari de gluten. De asemenea, copiii de multe ori apare alergic la mai multe alimente dintr-o dată, să fie excluse din dieta, sau pentru a reduce consumul acestor produse la un nivel minim.

Cea mai bună opțiune este de a crea un regim alimentar hipoalergenic pentru un medic copil imediat, de îndată ce el va fi capabil să ia în considerare toate caracteristicile și nevoile corpului copilului specifice vârstei, și, astfel, face un plan de masă, în care acestea vor fi pe deplin satisfăcute. Este demn de remarcat faptul că regimul alimentar al copilului trebuie să aibă loc într-o perioadă scurtă de timp, atâta timp există restricții în dieta poate duce la consecințe negative pentru sănătate.

O condiție obligatorie pentru aplicarea dietei hipoalergenic pentru un copil este un proceduri și de diagnosticare specimen de colectare, este necesar să se determine cauza exactă a alergiei. La rândul său, acest lucru va exclude din dieta copilului, numai acele produse care contin alergeni, si, astfel, reduce numărul de constrângeri. Este clar că pentru acest lucru este necesar pentru a vedea un specialist, astfel încât modul de a determina ce fel de substanță cauzează o reacție pe cont propriu, fără teste și proceduri preliminare, este imposibil.

pe sfaturi dieta hipoalergenice

Alimentele constituie cel mai mare grup de substanțe care pot provoca reacții alergice la om. În plus față de limitările descrise mai sus în dieta ar trebui să urmeze, de asemenea, anumite linii directoare.

Recomandări pentru produse alimentare în afara perioadei de exacerbare a alergiilor:

Este necesar să se utilizeze numai acele produse care permit un alergolog
Produse noi ar trebui să încercați cu precauție, în cantități mici, în scopul de a testa răspunsul organismului la substanțele pe care le conțin
Nu este recomandat să efectueze mese în restaurante totale alimentare
Pregătiți mese pe cont propriu este cel mai bun, folosind alimente crude, exercitându-și propriul lor tratament termic
Atunci când achiziționează produse ar trebui să studieze cu atenție compoziția lor
Ar trebui să fie excluse de la orice produse semi-finite dieta
Pește și produse din carne, se recomandă să utilizeze numai fierte
Utilizarea de băuturi alcoolice nu este valabil dacă sunteți alergic
Un număr mare de alergeni, substanțele utilizate la fabricarea de dulciuri și produse de patiserie, și, prin urmare, să monitorizeze compoziția acestor produse ar trebui să fie chiar și pentru cei care nu suferă de alergii
Stop dieta este recomandată numai atunci când treci toate simptomele de reacții alergice

Revenire la dieta normală trebuie să se facă treptat, pentru a se asigura că utilizarea produselor de la restricția de grup nu provoacă reacții alergice noi. De obicei, trecerea la un aliment hipoalergenic la normal în decurs de 2-3 săptămâni.

Când vizualizați un videoclip, veți afla detalii despre alergie.

În general, dieta hipoalergenic este un mod special hrănire, destinate persoanelor care suferă de alergii recurente sau persistente. Meniul Dieta hipoalergenic este eliminat complet alimente care pot conține substanțe care provoacă reacții alergice, și includ numai acele produse alimentare a căror compoziție nu include alergeni.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit