Tamarind: proprietăți utile

Tamarind este o plantă cu adevărat unică și este un copac vesnic verde, un membru al familiei leguminoaselor. Un alt nume pentru această plantă - tamarind. Ca medicamente, utilizați mai ales fructele și semințele arborelui.

Video: Fructe tropicale

Tamarind: proprietăți utile

Când a fost întrebat ce proprietăți utile are tamarind, puteți răspunde destul de mult, ca fructele și semințele de tamarind sunt un depozit de aproape toate tipurile de corpul uman necesar de nutrienți. Fructele contin acizi din fructe, și vitamina A. Semințele și scoarță de copac, există substanțe care contribuie la normalizarea digestiei.

Video: Vietnam: Ghidul video pentru fructe

Care este utilizarea de tamarind?

• Carnea fructului plantei este folosit ca un agent laxativ care are un efect foarte moale.
• În plus, fructele au efecte anti-inflamatorii și de a ucide bacteriile patogene și, prin urmare, bine ajută în lupta împotriva infecției.
• Extracte din scoarță de copac, tamarind bine reduce temperatura de febră.
• În plus, aproape toate părțile plantei au o proprietate remarcabilă de a stimula și de a reglementa sistemul digestiv.
• Infuzie sau decoct din flori de tamarind este utilizat ca un agent antihipertensiv eficient.
• Semințele după prăjire este utilizat pentru a trata cu diverși paraziți care trăiesc în corpul uman.

Din ceea ce ajută la Tamarind?

• Tamarind este utilizat pe scară largă pentru constipație, inclusiv pe termen lung, precum și alte tulburări ale sistemului digestiv.
• Cu abilitatea de a reduce presiunea, este utilizat ca tratament adjuvant in hipertensiune.
• Deoarece tamarind scade temperatura, este utilizat în febre.
• Unii experți de medicină alternativă spun că tamarind este foarte bun pentru malarie.

reţete Tamarind

Tamarind, de asemenea, utilizat ca ingredient de gătit. Pulpa fructului necoapte se adaugă la o varietate de feluri de mâncare acru și fructe mature sunt combinate cu deserturi dulci.

Cel mai frecvent fel de mâncare este pasta de tamarind tamarind, care este folosit ca un supliment la vasul principal. Pentru a pregăti aveți nevoie pentru a se amesteca carnea cu cateva linguri de apa si se adauga sucul de tamarind. Aceasta pasta poate fi adăugat la preparate din pește, carne, precum și role, spaghete și alte rețete.