Fructul de cinci stele - carambola!

Carambola este acasă în Asia de Sud-Est. Există acest fruct la fel de popular ca și cea a merelor din SUA. Și gustul este foarte amintește de sale, poate mai apos.

În Europa, dragostea ei pentru forma neobisnuita a fructului, cu secțiune transversală care seamănă cu o stea cu cinci colțuri. Datorită ei, fructe de carambola este adesea folosit pentru a decora masa de vacanță. Faimos pentru străinul exotice, de asemenea, pentru proprietățile sale medicinale.

Carambola - Descriere

Carambola provine din familia Kislichnaya. Acesta poate fi, de asemenea, numit „starfrut“, „castravecior“, „Cannon“, „mere stele.“ Acesta este cultivat în multe țări din Sud. Aria de distribuție sale - India, Indonezia, Thailanda, Brazilia, Israel, Polinezia, Sri Lanka, America de Sud.

apariție

Carambola este un arbore vesnic verde de pana la 12 m moleșit lung frunze penate și ramuri, care se extind în lungime. Planta are o coroana densa a cărei ramuri, uneori până la pământ. Ea fotofil suficient și nu tolerează umbrire. El iubește o udare bună, solul vrac, bogat. Mai mult pentru a afla mai în detaliu cu privire la modul în care arată carambola poate fi în fotografia de mai jos:

fructe coapte are o culoare aurie miere-chihlimbar și o formă striată. Amploarea este aproape de dimensiunea medie a ouălor de pui, dar sunt exemplare, de asemenea, mai mari.

Înflorește roz mici sau muguri roșii-purpurii. Florile sunt pe pețiolele scurte și sunt colectate într-o perie ca un strugure.

Fapt interesant! Carambola, se pare, o rudă apropiată a măcriș comun, sau cum este numit, „varza Hare“, care este larg răspândită în pădurile din Rusia.

Ce este fructul?

fructe carambola pasionat de europeni pentru neobișnuit în formă de stea-sale. Datorită ei, decora masa nu există nici o dificultate. În plus, fructul are un gust dulce-acrișor foarte plăcut, similar cu struguri, mere și coacăze simultan. Fructe mature sunt galben strălucitor. Necopt carambola verde, are un gust ca și castravete.

În fructe carambola conțin o cantitate mare de umiditate. De la ei puteți prepara o băutură răcoritoare și fructe este foarte gustos. El este bun la salate, gustări, mâncăruri calde. Foarte gust neobișnuit se obține printr-o combinație de fructe cu alte legume și preparate din carne. Ele pot decora un tort sau desert. fructe necopt pot fi păstrate ca legume, murături, murături.

Cum să se pregătească carambola acasă? Cum să-l mănânce în alte țări? În funcție de tradițiile locale, mentalitate, acest fruct este utilizarea sa în diferite națiuni. De exemplu, chinezii preferă să-l gătească feluri de mâncare de pește. Dar, la domiciliu este utilizat în formă brută, împreună cu pielea, cum ar fi o rosie. Europenii preferă să-l folosească pentru a decora salate, prăjituri, cocktail-uri. Hawaienii-l un desert delicios face, adăugând să-l suc de lamaie si gelatina.

Fapt interesant! În Thailanda, sucul din fructe de carambola este utilizat ca agent pentru îndepărtarea petelor și, de asemenea, pentru lustruirea pieselor din cupru și alamă.

Proprietăți utile și aplicații

Proprietăți utile de carambola nu se limitează la calitățile culinare. Acesta este utilizat pe scară largă în medicină pentru a trata o varietate de boli. Folosește suc de fructe, flori, frunze, semințe, rădăcini, ramuri tinere.

proprietăţi utile

fructe de carambola conține următoarele elemente nutritive:

• vitaminele A, B, C;
• calciu;
• fier;
• fosfor;
• sodiu;
• potasiu;
• magneziu;
• acizi organici.

Vitaminele B sunt utile pentru sistemul nervos, A - este necesară pentru piele și ochi, C - intareste sistemul imunitar. Oligoelementele sunt implicate în multe procese din organism, o parte a osului și a țesutului moale. Acizii organici sunt necesari pentru metabolismul lipidelor și carbohidraților.

Proprietăți utile ale fructului:

• antioxidant
• liniștitor
• reconfortant
• imunostimulatoare
• anti-inflamator
• tonic
• diuretic
• antifungic.

Sfat! Cel mai bine este de a folosi fructele în forma sa brută, în scopul de a obține beneficii maxime din utilizarea acestuia.

cerere

În aplicațiile medicale sunt utilizate nu numai fructe. Din frunze, ramuri, flori și semințele plantei sunt preparate diverse fierturi si tincturi, care sunt utilizate oral sau topic.

Carambola este utilizat în tratamentul următoarelor boli:

• tulburări intestinale;
• sângerări interne și externe;
• boli de rinichi;
• boli de piele;
• artrita;
• deficit de vitamina;
• tulburări nervoase.

În plus, conserve de fructe scuti perfect mahmureala, ajuta cu diaree. Un decoct de semințe ajută la creșterea producției de lapte la femeile care alăptează. rădăcini strivite de zahăr pentru a ajuta în caz de otrăvire.

Contraindicații

Pentru toate proprietățile benefice sale de carambola are următoarele contraindicații:

• idiosincrasie;
• gastrită;
• colită;
• stomac ulcer;
• insuficiență renală.

Înainte de a aplica este recomandabil să se consulte un medic. Nu mai este nevoie să se implice în acest fruct, de asemenea, nu ar trebui să fie în alt mod posibil de a sparge metabolismul apei de sare.

Cum să crească o casă în copac?

Carambola este potrivit pentru cultivarea în casă. În condiții favorabile, începe să dea roade timp de 3-4 ani de la plantare folosind sămânță. Reducerea perioadei de 1-2 ani este posibilă dacă utilizați butași din rădăcină de sistem deja dezvoltate. De asemenea, folosit vaccinarea pentru a obține calitatea dorită a fructului.

semințe în ghivece de interior cultivate convenționale cu drenaj bun. Pentru un amestec de sol se utilizează turbă, humus și vermiculit în părți egale. Răsaduri apar deja săptămâna cherez1-2. Cu grijă și de udare abundenta, acestea cresc rapid, astfel încât plantele tinere ar trebui să fie transplantate anual. În timpul iernii, utilizați lumina de fundal și de a reduce de udare. Carambola infloreste de mai multe ori pe an și, cu o ingrijire adecvata, va multumi de fructe gustoase și sănătoase stăpânii lor.