Cum de a găti anghinare în diabet? retete utile.

Proprietățile unice ale napi se manifestă în capacitatea sa de a scădea efectiv de zahăr din sânge, datorită conținutului ridicat de componente rare - inulină

În combinație cu un număr mare de fibre de inulină afișează o proporție semnificativă a glucozei și previne absorbția acestuia în sânge. Dulce are, de asemenea, un indice glicemic scăzut, care este atât de valoros pentru diabetici.

Atunci când există o scădere constantă a zahărului din sânge, pancreasul „învață“ produc insulina pe cont propriu, care reduce nevoia de pacient la un flux artificial de insulină. Și acest lucru este foarte important, deoarece injecție insulina timp de mai mulți ani duce la probleme cu vasele de sânge, ceea ce duce la complicații ale bolii - insuficiență renală, o scădere a acuității vizuale, apariția cangrena. Chiar și anghinare aduce următoarele beneficii organismului:

După cum puteți vedea, avantajele unei mase de anghinare. Produsul poate fi consumat în cantități mari și în diabetul zaharat. Mulți experți recomanda înlocuiți-le cartofi în dieta. Cu toate acestea, în cazul în care pacientul este în curs de înlocuire de insulină, ar trebui să fie se calculează cu precizie cantitatea de substanță în injecții și amintiți-vă că 100 grame de miracol vegetal cuprinde 13 g de carbohidrați. In consecinta, doza bolus va reduce evita glicemie.

Ca un bonus frumos: raw topinambur poate fi de asemenea folosit pentru a face măști pentru față și gât, având un efect anti-îmbătrânire.

Cum de a găti anghinare în diabet?

In general, napi ca leguma medicament la pacienții diabetici poate fi folosit în orice formă - să-l pregătească alimente (de gătit, tocană, coace, mânca crude) sau de a face remedii pentru rețete populare. Cu auto-cultivare a culturilor rădăcină în zonă este recomandată face țagle pentru iarna.

Napi este bine conservată în pivniță timp de mai multe luni, fără a-și pierde proprietățile sale de vindecare. chiar și tuberculi rămân utile, care nu au fost excavate: sub un strat de zăpadă de legume miracol, chiar, dimpotrivă, acumularea chiar mai mult nutrienți.

Există două rețetă de bază în medicina populară pentru tratamentul diabetului zaharat:

Utilizarea de remedii populare de topinambur vor fi relevante pentru persoanele ale caror rude au diabet zaharat, ca o boala, din păcate, are proprietate transferat moștenit.

Arta de a face napi. Rețete pentru pacienții cu diabet zaharat

Diabeticii sunt încurajate puternic mânca în mod regulat alimente anghinare. Și pentru a extrage legume nu este numai bun, dar plăcut gust, ar trebui să fie pregătite din ea mese variate și nutritive.

Icre de anghinare. Tuberculii sunt tăiate în mici, a pus într-o tigaie până se înmoaie.

Apoi le transforma într-un piure cu ajutorul unui polizor sau blender. Adăugați morcovii pre-prăjite și ceapă, se condimentează cu pasta de tomate, sare și piper după preferințele personale. Trimite amestecul într-un cuptor încălzit ușor timp de 1 oră. ouă finite pot fi consumate imediat sau conserva.

Topinambur la cuptor cu ou. anghinarea tăiat purificată în felii și frumos netedă preparate în ulei vegetal, fără a aștepta formarea unei cruste. Apoi pune feliile pe o foaie de copt, se acoperă cu ou de pui crud, se adaugă conținut scăzut de grăsime smântână și brânză rasă. Coaceți până când sunt gătite în cuptor.

Salata cu napi. se taie marunt rădăcină prime vegetale, castraveți, roșii și ierburi. Se umple cu ulei vegetal și sare.

Napi - o legumă rădăcină este foarte util si cu diabet zaharat, precum și pentru toți ceilalți. utilizarea sa practic contraindicații, cu excepția intoleranță individuală a produsului. De asemenea, este necesară prudență consumul de anghinare prime Ierusalim sau sucul de la poporul său, predispuse la flatulență, deoarece vegetale capabile ca astfel provoca crize flatulența.