Leek (ceapă sălbatică).

Video: 🌿 darurile naturii: usturoi sălbatic (ceapa bec sălbatic)

usturoi sălbatic - aceasta ceapa sălbatică, Ei nu știu totul. Există două tipuri de ceapă, usturoi sălbatic numit - o ceapa câștigătoare - AlllumvictorialisL., un alt - Bow Ursul - A. ursinumDe la L. Allium - Alliaceae.
arcul urs circulat numai în regiunile vestice ale părții europene a Rusiei în regiunea baltică, POLESIE, abundente în Carpați, cel puțin în partea de nord-vest a stepei și regiunile Harkov, Tula și Orel, precum și în Moldova și Caucaz. Ea creste in padurile umbroase.
ceapa câștigătoare Acesta mai larg distribuite, dar mai ales în Siberia, Orientul Îndepărtat și partea europeană a Rusiei - în regiunile estice, în Bashkortostan în Urali, precum și în Munții Caucaz și Carpați. Ea creste pe zonele mai ușoare, margini de pădure și pajiști, păduri și munți - pe pajiști subalpine și printre tufișurile din partea superioară a centurii de pădure. De obicei, găsit împrăștiată, dar în unele locuri, uneori, formează desișuri.

Video: usturoi sălbatic și abvgat

specie Alllumfoarte mult, iar unele dintre ele sunt rare și au nevoie de protecție. Mirosul de usturoi este atât de bun miros diferit de alte tipuri de ceapă, că nu poate fi confundat cu alte specii. Trebuie avut în vedere faptul că prova Ursul - în principal datorită popularității populației - a devenit rară în multe regiuni ale părții europene a Rusiei și de colectare amatori de bulbi sau complet interzise, ​​sau foarte limitate.
arcul urs Acesta are un bec, fără rizomi. Tulpina triunghiulare, 15-40 cm inaltime. La baza tulpinii două eliptic lanceolate frunze cu pețiolele lungi. Florile sunt albe, numeroase, colectate în umbrela emisferică. Înflorește în mai-iunie. ceapa câștigătoare - o mare instalație de până la 70 cm inaltime. Caracterizat prin aceea că ea are mai multe rizom oblice, care dezvoltă una sau mai multe becuri. Florile sunt alb-verzui, un mic, grupate în umbrela polyanthous sferice. Flori în iunie - iulie.
Ambele plante au un miros de usturoi picant, la fel ca în toate părțile conțin ulei esențial. Frunzele si bulbi de ceapa suporta ulei la 0,07%, se compune allilsulfidy, allilpolisulfidy, sulfura divinil, acid pinekolinovaya și alliin. Frunzele de vitamina C a fost găsit la 750 mg%, iar în becuri - 100 mg%. De asemenea, a descoperit lizozim. Planta are o puternica actiune de phytoncide. ceapa câștigătoare Ea are o compoziție chimică similară.
verdeață picant cu miros de usturoi a intrat în dieta noastră nu este atât de mult timp în urmă. Usturoi sălbatic proaspăt am folosit doar în lunile aprilie și mai, iar apoi se spune să fie în după-amiaza cu focul nu se va găsi. Mulți nu le place usturoiul sălbatic din cauza mirosului de usturoi. În timp ce altele pur și simplu iubesc cel mai mult că nici nu este un produs de primăvară.
Usturoi sălbatic a fost mult timp folosit ca un antiscorbutice excelent. Proaspătă sau murată gust praz ca și usturoi.

Intervalul de aplicare a usturoi sălbatic

Timp de secole, usturoi sălbatic sa dovedit a fi un remediu natural eficient pentru răceli, inflamația urechii, malaria, rahitism, lichenul scrofulos. Sau ateroscleroza, reumatism, tulburări digestive, tulburări de vedere, viermi intestinali. Și produse naturale pe bază de bulbi sau lăstari tineri de usturoi ajută cu diaree, boli infecțioase, au un purificator al sângelui și proprietăți antibacteriene.

proprietăți valoroase de usturoi

Conform compoziției chimice și farmacologice proprietăți foarte asemănătoare cu ceapa bearish si usturoi. Cu o singură diferență: după consumul de usturoi este lăsat în gură sau gust de arsură, nici un miros caracteristic. Este foarte util pentru organism ca un soiurile sălbatice și cultivate de usturoi. Toate acestea conțin e de 2 ori (mai mult acid ascorbic decât portocalele și lămâile, este necesară mai ales pentru prevenirea avita-. Minozov. Pe de altă parte, ele peste 3,3 ori mai multa vitamina C decat in bulb de ceapa.

Usturoi sălbatic - o inimă

Semnificative de relief ceapa de urs aduce persoanele care suferă de hipertensiune arterială, scăderea treptată a tensiunii arteriale ridicate. In plus, cercetatorii au descoperit ca, usturoi sălbatic întărește vasele coronariene ale inimii, ameliorează respirație șuierătoare și scurtarea respirației cauzate de un exces de flegmă în plămâni, curăță rinichii, previne inflamarea vezicii urinare și ale tractului urinar. Gestionează planta, chiar și cu lungă durată debilitante tuse, uneori greu de droguri de tratament.

Utilizarea de usturoi în medicină

Industria farmaceutică internă nu este primul an se face din rădăcini de bulbi de usturoi sălbatic și medicamente, cum ar fi urzall și urzallin. Ele sunt folosite în terapia complexă a obezității trihomonadnyh, eroziuni de col uterin, ulcere trofice, răni purulente și escare. Pe de altă parte, agentul farmaceutic mai sus menționat, să consolideze în mod substanțial secreția glandei slăbite a tractului gastro-intestinal, imbunatatirea digestiei, au un tonic, diuretic slab și efect cicatrizant.

Utilizarea de usturoi în medicină

În medicina populară utilizat ca un sedativ, imbunatateste digestia, si ateroscleroza .

reumatism usturoi sălbatic
Ia 150 g de frunze proaspete zdrobite de usturoi sălbatic, în decurs de 2 săptămâni, infuzat în 0,5 litri de vodca, tulpina. Ia-10
Leurda în avitaminoza
Se prepară infuzie: mai întâi, 1 pumn de frunze taiate marunt se fierbe timp de 2-3 minute, 250 g de vin alb, apoi se adaugă un gust puțin la miere sau sirop și băuturi pe tot parcursul inghititura zi.
hipertensiune arterială usturoi sălbatic
Ia 1 kg de usturoi, hrean, ceapă și lămâi. Toate acestea este bine să se spele și curat, cu excepția lămâi (acestea rămân cu coaja). Tot într-o mașină de tocat pentru a se pisa, se amestecă și se acoperă cu apă fiartă rece. Apa trebuie să fie de 4 litri. Perfuzați amestec a fost de 28 de zile Acceptare de 3 ori pe zi, timp de 1 st. lingură înainte de a mânca ..
Pentru a ajuta rinichii
Pentru prevenirea posibilei colicii renale prepara o infuzie medicinală: 1 linguriță usturoi ierburi (proaspete sau uscate) 1.5 toarnă căni de apă fierbinte sau caldă {fierbere) și se lasă să stea timp de o oră. Bea înainte de a mânca de mai multe ori pe zi.
diuretic
Pentru administrare orală 1 linguriță de căpățâni de usturoi zdrobite se umple cu apă (1,5 cești) și se lasă timp de 1 oră. Bea 50-100 ml înainte de mese de trei ori pe zi.

Contraindicații usturoi

Contraindicații: Evitați utilizarea pacienților usturoi cu gastrită și ulcer gastric și ulcer duodenal, colecistită, pancreatită, hepatită. De asemenea, este contraindicat usturoi sălbatic pentru gravide!