Cum pot folosi radacina de ghimbir

Ghimbirul este locul de nastere din nordul Indiei. Dar astăzi, radacina de ghimbir, a căror utilizare este posibilă atât în ​​medicină și la gătit, la fel ca în multe țări ale lumii. Această instalație cuprinde vitamine din grupa B, vitaminele A și C, magneziu, fier, calciu și alte substanțe valoroase.

ca un remediu

Acest condiment este capabil de a trata o raceala. În particular, ghimbir elimină congestie nazală, o acțiune expectorant, combate inflamația și ajută la reducerea temperaturii efectul diaforetic datorate. plante rădăcină bine întărește sistemul imunitar.

Se recomandă să utilizați radacina de ghimbir la diverse intoxicatii, inclusiv ciuperci. Acesta scade nivelul de colesterol, ajută la restabilirea putere, pentru a depăși stresul și stimulează activitatea mentală. De asemenea, scade tensiunea arteriala si hraneste creierul cu oxigen. Dar acest lucru nu este tot ceea ce rădăcină de ghimbir capabil. Primenenieimbirya posibil și ca un analgezic - elimina musculare si alte tipuri de durere.

Ghimbirul este eficient pentru greață și toxemie. Pentru a elimina spasmele intestinale și creșterea fluxului sanguin, suficient pentru a mesteca o bucată mică, se spală cu apa. Aceeași metodă este bună pentru împrospătarea respirației. Printre altele, radacina este un diuretic și tonic, crește potența masculină, ajută la infertilitate, creste excitatia sexuala.

Este eficient în lupta împotriva îmbătrânirii, îmbunătățește ten și starea pielii. Ghimbirul este folosit și pentru a spori efectul altor plante medicinale. proprietăţi utile acest miracol al rădăcină nu este listat într-un singur articol.

slăbire

De asemenea, crește circulația sângelui, bun pentru digestie și îmbunătățește metabolismul. Prin urmare, utilizarea de pierdere în greutate rădăcină de ghimbir justifică toate așteptările. Dar, în scopul de a pierde in greutate, bea ghimbir este necesar să se bea in mod regulat, de cel puțin trei ori pe zi, timp de o lună. Acest lucru nu este de a abuza de alimente grăsime și dulce.

Înainte de a bea ghimbir pentru pierderea în greutate, asigurați-vă că nu aveți contraindicații pentru utilizarea sa (va fi scris pe aceasta mai jos).

Slimming ceai din ghimbir prepararea cu ușurință. Este nevoie de o felie de lamaie, o lingurita de miere, un cuplu de centimetri de rădăcină de ghimbir și apă caldă. Rădăcina de necesitatea de a coji de fructe și grătar, se acoperă cu apă și perfuzii la aproximativ un sfert de oră. Apoi se adaugă sucul de lămâie într-o ceașcă și arunca în sine cuisoare stors. După strecurat cu miere de albine. Slăbire gata ceai. Este încă posibil să se adauge cuișoare. Dacă sunteți bugged arsuri la stomac, nu se adauga sucul de lamaie, coaja rasa de unul va fi de ajuns (maro).

Pentru mai multe informații despre ceai de ghimbir pentru pierderea în greutate, citiți aici

În timpul verii, căldura este frumos si menta-ghimbir băutură pentru pierderea in greutate, care este facut din ghimbir, menta, suc de portocale și miere. Ar trebui să fie beat refrigerate. Promovează pierderea in greutate si ghimbir de mestecat înainte de a mânca sau adăugând legume fierte, și alte feluri de mâncare pe care le mananci in timpul zilei.

În gătit,

utilizate în mod activ acest produs pentru gătit. Acest condiment este adăugat la aproape toate feluri de mâncare. El îmbină gustul de dulciuri, produse de patiserie, legume, carne și pește. Chiar și în cocktail și cafeaua, el va fi cel mai bun venit. Și toate pentru că este rădăcina îmbunătățește aroma oricărui produs și nu întrerupe aroma lor. De exemplu, în bulion de carne, el va accentua gustul de carne. În plus, neutralizeaza grăsimea, care ajută la îmbunătățirea figura.

Multe sosuri și marinate sunt, de asemenea, preparate cu utilizarea acestui produs. Și se adaugă în soiuri de elită de ceai, în jeleuri și bomboane, în coacere, mai ales prăjituri și cookie-uri, precum și în umpluturii. Perfect combinate cu miere de ghimbir, lamaie si usturoi.

Cumpărarea și stocarea

Cum și în cazul în care pentru a cumpăra acest produs, nu pentru a face alegerea greșită? De vanzare este un ghimbir așa-numita alb-negru. Black - este rădăcina, prelucrarea nu supuse, și alb - este spălat și cojit rădăcină. Atât de acest fel sunt uscate la soare. Negru Ghimbirul are un miros puternic și un gust de ardere. În ceea ce privește ambele specii au o culoare gălbuie, iar mai veche rădăcină, deci este mai galbenă.

Pearl de cumpărare rădăcină trebuie să examineze cu atenție. Coaja trebuie să fie întregi, iar secțiunile nu ar trebui să se poate vedea nici un mucegai sau alte pete. Un bun de ghimbir nu lungite de locuri și înnegrire, atinge-l greu, dar elastic. ghimbir la sol ar trebui să fie ambalate într-un pachet sigilat, așa cum se va alerga afară de abur într-o bancă slab închisă.

Aducerea ghimbir acasă rădăcină, se păstrează în frigider, după ambalaj în folie. Folositi-l pentru o săptămână și păstrați-l departe de umiditate. Congelatorul poate stoca ghimbir aproximativ trei luni. Dacă ați achiziționat la sol, păstrați-l într-un borcan închis ermetic.

Contraindicații și precauții

Deoarece radacina de ghimbir - condiment destul de puternic, nu poate fi abuzat. Uita-te la sentimentele tale după utilizarea acestuia. Dacă nu a existat disconfort - refuza să-l folosească.

Nu este recomandat să mănânce această rădăcină în gastrită și ulcer, deoarece irita mucoasa stomacului. Cei care sufera de litiaza biliară, de asemenea, nu ar trebui să abuzeze de acest condiment. proprietate de plante pentru a accelera circulația sângelui face dăunătoare pentru cei care sunt frecvente tot felul de sângerare. Din același motiv, nu mâncați ghimbir în timpul utilizării aspirina.

Contraindicații ghimbir la temperatură ridicată. În timpul sarcinii mai tarziu, radacina de ghimbir provoacă căderi de presiune. Contraindicatii sunt, de asemenea, boli de inima si vasele de sange.