Colecistită de putere - ce alimente ar trebui să constituie baza dietei?

Există două strategii principale tratamentul bolilor ale vezicii biliare și a căilor biliare. Tratamentul conservator presupune utilizarea antibioticelor în faza acută a bolii și medicamente coleretice care îmbunătățesc fluxul bilei. In cazul pietrelor in vezica biliara sau ineficacitatea terapiei conservatoare, tratamentul chirurgical. Și, în primul și în al doilea caz, cheia succesului este de a respecta pacientii o dieta speciala. Cum de a organiza mese cu colecistită, din care produsele, este necesar să se renunțe, și ce pot și ar trebui să includă în mod activ în dieta ta?

Video: Masa pentru setul de greutate

Principiile de bază ale aprovizionării cu colecistită

1. colecistită de putere ar trebui să fie frecvente. Vă recomandăm să mănânce de cinci ori pe zi - mic dejun, prânz și cină, precum și între mese, încearcă să mă organizeze un prânz și după-amiaza puțin ceai. Vă rugăm să rețineți că, în timpul „snacking“ cafea este mai bine să refuze.

2. Produse alimentare trebuie să fie mecanic blând. Acest lucru se referă în principal la temperatura sa - produsele alimentare ar trebui să fie cald, intervalul admisibil - de la 15 la 60 de grade.

3. Nu manca prea mult! În ciuda detrimentul evident al lăcomiei, mulți continuă să consume porțiuni uriașe de produse alimentare, chiar și în prezența unor boli gastro-intestinale. În acest fel nu ajuta organismul dumneavoastră obține substanțele nutritive de care aveți nevoie, dar numai complică sarcina sistemului digestiv.

4. Metoda principală de gătit - decoctul, în al doilea rând - de copt, puteți mânca ocazional tocane, dar în acest ultim caz, ar trebui să asculte corpul. În cazul în care o astfel de alimente provoacă durere - complet se abțină de la ea.

Alimentele pe care ar trebui să fie pe masă

Acest articol este, de fapt, să vă spun cum să aranjeze masa la o colecistită cronică, pentru forma acută a bolii necesită o abordare specială pentru dieta (mai mult pe acest lucru mai jos).

1. Poti manca toate carne slaba, acest lucru este valabil și în ceea ce privește peștele. Nu este necesar să se limiteze în acest sens, pentru o dietă echilibrată necesită o aprovizionare complet țesuturile noastre cu aminoacizi și o sursă adecvată de acestea sau nu veți găsi. Lean pe carne de pui, carne de vită, pește macră (Alaska Pollock, cod, merluciu etc.).

2. Produsele lactate sunt bogate nu numai proteine, dar, de asemenea, calciu și vitamine. Pentru că noi nu uita despre această clasă de produse. Perfect lapte degresat și brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, încercați produse lactate, și în supermarketuri, veți găsi soiuri de conținut scăzut de grăsime de brânză (20%), fără dificultate, care deși în cantități limitate, dar pot fi încă incluse în dieta. Untul nu este contraindicat, dar vă recomandăm să nu-l abuzeze.

3. Nutriție pentru colecistită calculoasa necesită adesea o reducere semnificativă în dieta de zi cu zi ponderea produselor care stimulează secreția biliară. Din acest motiv, trebuie să reducem cantitatea de ulei vegetal. În alte cazuri, uleiul vegetal este binevenit! Desigur, este preferabil să se utilizeze cele mai înalte produse de calitate, cum ar fi uleiul de măsline, presat la rece.

4. Alimentele vegetale trebuie să fie întotdeauna pe masă. Mananca legume, fructe și fructe de pădure, pentru a da o valoare de legume, care sunt bogate în uleiuri esențiale. Pentru a aplica adăugare de spanac, ceapa, măcriș și usturoi. Restul - strict fără restricții, principalul criteriu de „utilitate“ pentru produsul pe care ar trebui să fie senzație de după utilizarea acestuia.

Video: OLGA Butakova putere.

5. Asigurați-vă că pentru a include în dieta de zi cu zi cereale. Hrișcă mai util, care conține magneziu (și are un efect benefic asupra canalului biliar), dar de terci mei, expertii recomanda sa refuze.

Putere pentru colecistita acuta

Forma acută a bolii necesită o protecție maximă. In primele doua zile, pacientul este mai bine să nu mănânce nimic, ar trebui să se limiteze ceai destul de slab, sucuri de fructe diluate și apă minerală (de preferință, fără gaz). În a treia zi, puteți extinde meniul din cauza supe de legume mucoase, sunt de asemenea prezentate cereale supe. Fructele da predominant sub formă de jeleu.

Treptat, se adaugă în feluri de mâncare, cum ar fi dieta cabana branza degresata, carne macră zdrențuit, piure terci. În general, produsele alimentare în pancreatită și colecistită are multe în comun, deoarece principiul de bază - care economisesc maxim (chimic și mecanic) compoziția dietei și utilizarea frecventă a alimentelor. Pe aceste principii este alimentat de la o agravare a colecistitei. Ca remitere a simptomelor la randul sau ration descrise mai sus.

Desigur, este necesar să se menționeze faptul, respingerea unor produse de sănătate implică colecistită alimente. Mai întâi de toate, ar trebui, pe cât posibil, pentru a arunca tigaie și se uita de alimente prajite. Mai jos, prezentăm o listă de produse care sunt colecistită bolnavi ar trebui eliminați din dieta ta pentru totdeauna, pentru versiunile de „fit - nu se încadrează“ în acest caz nu există. Acestea includ carne grasă (cea mai mare parte de miel și de porc), păsări de curte (rață, curcan, gâscă), alcool, ciocolată și produse zaharoase, conserve, maioneză, condimente și condimente, copt și produse de patiserie, chips-uri, grăsimi animale refractare, carne afumată, cârnați și mezeluri, ouă, ciuperci, ficat, creier și rinichi, carne, ciuperci și bulion de pește.