Rubarbă. Ce este util?

Rubarbă Tangut (Rheum palmatum) - Rheum palmatum L.Semeystvo hrișcă - Polygonaceae Juss.

Rubarba - stimulent natural
Rubarba - o planta perena, care este rezistent la înghețuri puternice, provine din Siberia sau Orientul Îndepărtat. Pentru scopuri terapeutice, rădăcinile și rizomi de Rheum palmatum (palmat) utilizate în medicina populară rusă. Multe capete rizom, scurt, cu fusiform suculent mare, galben pe rădăcinile tăiate. Tulpinile și a vedea, dar de numeric, subramose, gol, acoperit cu pete rosiatice, melkoborozdchatye, gol interior. Frunzele bazale formează o rozetă, mare, cu tulpina lunga. Nervurile sunt groase, cilindrice, de multe ori roșiatică. lame de frunze palmat cinci, șapte-lobate, profund incizate, cu pețiolele ajunge la o lungime de până la 1 m. Partea superioară a frunzelor sunt acoperite cu fibre mici dispersate, de mai jos dens acoperite cu fire de păr lung. frunze radicale se dezvolta in toamna. Stem frunze alternative mici, care acoperă stem, prize. flori albicios-roz, mici, grupate în inflorescențe paniculat la capătul tijei și în axils de frunze superioare. Fructe - achene triunghiular, cu aripioare de aripi, maro. In primul an planta formeaza o rozeta. Unele dintre ele se află în al doilea an tsvetonos- emit floare masivă are loc în al treilea an. Flori în luna iunie, fructele se coc într-o lună.

rubarbă se numește "companion de sănătate". Ogorodniki este cultivat ca plante ornamentale, comestibile și medicinale. Aceasta este o planta perena rezistență la frig, în creștere de-a lungul anilor într-un singur loc. Pentru a obține o recoltă la începutul lunii mai, derulați până la acesta în loc de grădină aprins. Atunci când în creștere îngrășământ rubarbă este mai bine să nu se aplice
Tulpinile tinere sunt nu numai gustoase, dar au, de asemenea, un set complet de vitamine. Gustul de rubarbă dulce și acru seamănă cu un măr. Rădăcinile sale în doze mici, actioneaza ca un astringent, și în mare ca laxativ. Rubarbă promoveaza functionarea normala a rinichilor si a imbunatati digestia. Este prescris pentru bolile de ficat, ca agent fortifiant pentru anemie și tuberculoză pulmonară, și sub formă de pulbere - în caz de arsuri și răni ca un agent extern. Pentru produsele alimentare folosesc frunzele tinere și tulpini de rubarbă - acestea sunt suculente și fragede. De la pregătirea frunze de varza umplute, supa verde, borș, supe, salate și, compoturi, jeleuri, dulcețuri, cvas, umplere pentru plăcinte. Interesant, rubarbă acționează eficient asupra pacienților tineri și persoanele în vârstă ajută mai rău.

La sfârșitul secolului al XVII-lea, pentru prima dată în rubarbă rusesc livrat celebrul călător și explorator Nikolai Przewalski. Deoarece acesta este crescut ca legume, precum și plante medicinale, îmbunătățind în principal digestia. Faptul că antraglikozidy (compuși eterat) conținute în rubarbă care intră în mediul alcalin intestinal, degradată treptat și irita receptorii de colon, crescând semnificativ peristaltismul sale și, simultan, exercitând asupra corpului (constipație cronică, hemoroizi), efect laxativ ușor. Și științific este dovedit că în cazul în doze mari de revent are un efect laxativ, apoi, în cantități mici, are proprietăți astringente (ca regulă, este utilizat in pediatrie). Și, în orice caz, nu încalcă secreția tractului gastro-intestinal, ci dimpotrivă, îmbunătățește digestia.

Utilizarea de rubarbă în medicină

Rubarba este evaluat, de asemenea, pentru faptul că din 22 de aminoacizi necesare pentru persoana în planta are 10. Și totuși este bogat în fibre, pectina, carbohidrați ușor digerabili, proteine ​​vegetale și întregul complex de vitamine - tiamină (B1), riboflavina (B2), piridoxina (B6) , niacină (PP), acid ascorbic (C), rutin (R), tocoferol (E). Există mai mulți compuși biologic activi și săruri minerale esențiale - potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, etc ...
În general, produsele bazate pe rădăcinile plantelor ajuta gastrită cu aciditate scăzută a sucului, anemie, hemoroizi, sunt folosite pentru a stimula secreția în stadiile incipiente ale bolilor de ficat si vezica urinara, la primul semn al tuberculozei, aterosclerozei, utilizat ca agent antiseptic, antiinflamator utilizabili în un număr de boli de piele.

Video: rubarba: utilizarea, cultivarea, utilizarea.

Utilizarea de rubarbă în medicina populară

Din istoria medicinii rus este cunoscut faptul că o lungă perioadă de timp medicii au folosit proprietățile curative ale rubarbă, nu numai pentru normalizarea funcțiilor tractului gastro-intestinal. De altfel, în clivajul antraglikozidov filmului format care protejează mucoasa tractului gastrointestinal de iritare excesivă. Ca rezultat al metabolismului sporit, apetitul, crește tonul general, scaunul este îmbunătățită.
Pentru scopuri terapeutice, fitoterapeuti preferă să sape rizom cu tuberculi sale cărnoase galbene și rubarbă rădăcină în sine, în vârstă de 4-6 ani. Agitați-l bine, se spală cu apă rece și apoi se usucă într-o cameră bine aerisită. suculent proaspăt (cu un gust plăcut acru) tulpini pot fi consumate crude, este de asemenea util pentru sănătate.

Video: ridiche, rubarbă, usturoi sălbatic - o singură utilizare!

hipertensiune rubarbă

Ia 2 linguri. linguri uscate tulpini de rubarbă 1,5 cană cu apă clocotită, se fierbe timp de 30 minute. Aceeași rețetă nu este utilizată numai pentru reducerea continuă a presiunii crescute, dar nosebleeds ca picături medicinale.

Video: rubarba - foarte gustoase și utile

Rubarbă pentru constipație

În acest caz, vârsta rădăcină de rubarbă uscate nu mai puțin de 4 ani sunt utilizate într-un amestec cu rădăcină de gențiană și calamus rizom macrophylla. Pentru prepararea tincturi materii prime sunt amestecate în părți egale și se toarnă 70 la sută alcool în raport de 1:10. Se pare transparent lichid roșu-brun sau de culoare roșie, cu un gust amar aromat. Ia-l pe 0,5-1 linguriță de 2 ori înainte de a mânca flatulență și constipație cronică.

Video: Cartofi Cât de util

Rubarbă de boala inflamatorie a intestinului

Dacă contraindicații medicale, durere în timpul atacului în intestin încercați să luați 0,3 grame de rădăcină de rubarbă uscat de 2 ori pe zi -ca antidiareice, un agent antiinflamator și antibiotic deosebit de eficient în bolile inflamatorii intestinale cronice.

Cvas rubarbă

Cvas revent, vei avea nevoie de 5-6 tulpini de revent, 50 g de stafide, 20-30 g zahar, 3 litri de apă. Petiol trebuie curățate, clătite, se taie în bucăți și se toarnă apă fiartă caldă. Se adaugă stafide, zahăr și se lasă într-un loc cald timp de 3-4 zile pentru a fermenteze. Apoi se toarnă în sticle (0,5 L), se adaugă 5 evidențiază fiecare și pus într-un loc răcoros. După o zi, cvas gata.

Contraindicații rubarbă

Rubarbă supradozaj provoacă vărsături, diaree, dureri abdominale. Nu poți lua apendicita rubarbă, obstrucție intestinală, colecistită, sângerare stomac. Rubarbă provoacă, de asemenea, fluxul de sânge la organele pelvine, ceea ce nu este întotdeauna benefică în timpul sarcinii.