La deficiență sau deficit de fier în organismul uman

Video: Ce este deficit periculos de fier în organism? GuberniaTV

Fier - una dintre cele mai comune elemente din natură. Acesta este un element important pentru corpul uman urmă, este implicat în mai multe procese ale vieții umane - în hematopoieză, și saturația de oxigen de țesut al metabolismului. Pentru funcționarea normală a ratei de zi cu zi a corpului de fier - pentru bărbați de până la 10-12 mg, 15-20 mg pentru femei.

funcții de fier în organismul uman

Cel mai cunoscut compus fier organic - hemoglobină, care este capabil să se lege și să elibereze oxigen. Sarcina principală a hemoglobinei - saturarea celulelor tisulare cu oxigen molecular. Structura moleculei de hemoglobina include atom de fier feros. Cu trecerea celulelor roșii prin capilarele pulmonare la un atom bivalent de fier se atașează de oxigen și transformate în oxihemoglobină. Reacția inversă are loc în celulele țesutului corp - oxigen clivate din molecula oxihemoglobină, saturarea le astfel cu oxigenul molecular. In schimb molecula de hemoglobina se ataseaza de dioxid de carbon si livreaza la plamani unde schimbul de oxigen.

Video: pe cele mai importante: Fierul din organism

Al doilea cel mai important compus organic conținând fier este o molecula - mioglobinei, care este de asemenea numită hemoglobină musculară. Funcția sa principală de transportul oxigenului in celulele musculare si conservarea tesutului.

Corpul uman produce enzime care contin fier. Aceste enzime ajuta la reglarea metabolismului, contribuie la formarea de ATP acid, din cauza căreia produsul alimentar este transformată în energie.

Funcția de fier - implicat în generarea de hormoni tiroidieni care regleaza procesele metabolice din organism.

Deficienta sau lipsa de fier

Scăderea cantității de fier în sânge poate fi cauzată de pierderea de sange cronice - ca urmare a hemoragiilor (ulcere, hemoroidale, menstruale). În cazul în care nu se produce realimentarea produsele alimentare a pierdut ca organism de fier, o astfel de lipsa de oligoelement duce la o sănătate precară, până la boli grave.

O astfel de boală este anemia - scăderea hemoglobinei în sânge. Simptomele primare de anemie, există o slăbiciune, oboseală, amețeli, pielea generală pal. Simptomele secundare pot fi considerate o scădere a capacității de energie a organismului din cauza lipsei de oxigen în țesuturi și creier tulburare metabolică. Ca o consecință a performanței a scăzut, uitare, starea de spirit proastă.

Surse de fier

Reumplerea deficit de fier în mediul natural servește mâncare. Principalele surse pot fi:

• carne, organe (ficat, plamani), carne de pasăre și pește;
• cereale (hrisca, ovaz, grișul,);
• ouă și pâine;
• legume (roșii, suc de fructe, varză, sfeclă, ridichi, morcovi, cartofi);
• fructe (mur, struguri, rodii, caise, agrișă, căpșuni, lămâie).

Fier si alte oligoelemente, vitamine

• Este cunoscut faptul că fierul este bine absorbit de organism cu ajutorul de vitamina C, deoarece fierul conținut în fructe și legume digerare cu 70-80%, iar fierul conținut în carne și pâine - cu 25-40%.
• ciancobalamină Aceasta ajută la activarea abilităților de micronutrienți de fier.
• Dar sarea oxalat care are în multe plante, impiedica absorbtia fierului de către organism.
• Lapte și brânză conțin calciu și fosfor, care împiedică absorbția fierului. Se recomandă să luați suplimente de fier și calciu în diferite momente ale zilei.

Video: Fier (Fe) - Beneficii pentru sanatate, deficienta si exces, alimente bogate in fier

tratamentul anemiei

1. Primul lucru de făcut - trebuie să fie examinat de un medic pentru a identifica cauza scăderii hemoglobinei în sânge și supuse unui tratament. Pe recomandările unui medic pentru a lua medicamente care conțin fier.
2. În continuare, ar trebui să acorde o atenție la nutriție. Dieta ar trebui să fie diversă, dar o atenție deosebită trebuie acordată prezenței produselor cu conținut de fier.

Cu un deficit de fier in organism va fi medicament pe bază de plante foarte util. Ceaiurile de plante de frunze de urzica, fructe și frunze de căpșuni, măceșe sunt folosite ca un supliment la medicament.