Bazele Dieta in gastrita si duodenita

Dieta pentru duodenita - o condiție prealabilă pentru un tratament de succes și o recuperare rapidă.

Terapia pentru o astfel de boală are ca scop reducerea procesului inflamator și refacerea foilor de organe afectate.

Tratamentul pentru duodenita si gastrita ar trebui să aibă loc în nutriția complexă și corectă - un element important al complexului. Deci, cum pacientul trebuie să mănânce la gastrita cu duodenită?

Elementele de bază de produse alimentare

Este important ca putere în această patologie a fost maximă care economisesc într-un mecanic, chimic și termic plan.

Pentru a reduce inflamația la nivelul intestinului duoden, este necesar să se limiteze aportul de glucide, dieta ar trebui să fie de înaltă calitate.

Pacientul trebuie să urmeze tabel dietetice № 5. In timpul zilei pacientul trebuie sa utilizeze 85-90 g proteină (din care aproximativ 70% - animale), 70 - 80 g grăsime (20% - vegetală), 300 - 350 g carbohidrați. Valoarea energetică a dietei zilnice - 2170 - 2480 kcal.

Hrănirea pacientul ar trebui să constea din snacking frecvent, mănâncă în timp ce, de preferință, în același timp.

Porții mici de snacks-uri pentru a ajuta la reducerea inflamației în organele din cauza producției reduse de suc digestiv, irita mucoasa intestinului, care rezultă în timpul funcționării normale a tractului gastro-intestinal întreg.

Temperatura bucate hrănite pacient trebuie să fie mediu nu este permisă utilizarea este prea produsele calde sau reci, deoarece acestea afectează în mod negativ membranele mucoase ale organelor.

În plus, produsele alimentare trebuie să fie prelucrate prin abur sau fierte, consistența preparate trebuie să fie extrem de lichide sau terci, care a pregătit mese destrăma.

Sare în dieta pacientului ar trebui să fie un pic, doar o zi poate consuma mai mult de 8 g

Acest lucru se datorează faptului că sarea provoacă intensificarea producerii de lichid digestiv, care actioneaza asupra organismului se referă.

În timpul unei afecțiuni acute sau acute în timpul pacientului său este strict interzis să fumeze și să bea alcool.

Astfel, etanolul activeaza producerea de sucuri digestive și retardati, astfel, repararea tesuturilor corpului.

Pacientul trebuie să fie foarte atent și pentru o lungă perioadă de timp pentru a mesteca alimente. În primul rând, este o prelucrare suplimentară, în plus, deoarece saturarea vasului este pe primul loc.

Este important ca pacientii cu duodenita nu mânca prea mult, deoarece procesul de prelucrare a produselor alimentare, în acest caz, incetineste si simptome din ce în ce mai rău.

ar trebui să fie excluse din alimentele de meniu care declanșează producerea de fluide digestive si irita peretele de organe.

în dieta mese ar trebui să fie simplu, cu un minim de ingrediente. Acest lucru se explică prin faptul că multi-bucătărie mai prelucrate de stomac, motiv pentru care secreția de suc crește digestive.

Respectarea nutriție adecvată la această patologie ajută la ameliorarea simptomelor neplăcute ale unui pacient cu o exacerbare: vărsături, greață, durere severă.

Alimentația corectă în timpul remisia bolii va ajuta să amâne agravarea patologiei si uita de disconfort.

Dieta nu va ajuta numai în tratamentul gastritei și duodenită, dar, de asemenea, organizează activitatea întregului tract gastro-intestinal.

Pacientul învață să te disciplinezi și de a evita bolile neplăcute în viitor.

In plus, dieta au un impact pozitiv asupra stării generale a pacientului și de aspectul său.

În cazul în care pacientul refuză să adere la principiile de nutriție bună și de multe ori le rupe, atunci rezultatul acestui comportament poate fi inflamația în toate straturile de duodenului, sângerare la locul, dischinezii biliare, ulcer duodenal.

Ceea ce nu se poate mânca?

În cazul în care pacientul este găsit la boală, atunci este necesar să se asigure pacea a mucoasei gastrice și duodenale. Pentru a face acest lucru, este important să se elimine din produsele alimentare, astfel încât deteriorarea autorităților de protecție.

În primul rând, din meniul pacientului, elimina o varietate de alimente sarate, condimentate, murături care contin ingrediente dure.

Mai mult decât atât, este important să se excludă din conservanților meniu, stabilizatori, diferiți potențiatori de aromă, provoca, de asemenea, producția de suc.

video:

Evitați produsele care conțin fibre de grosier. Acest material este procesat stomac lung, ceea ce afectează în mod negativ cursul bolii.

De asemenea, trebuie să se ferească de alimente care sporesc formarea de gaze, deoarece acest lucru afectează, de asemenea, organele de stat.

Grăsimi refractare învăluie organismele pereți și împiedică substanțe utile absorbite în pereții stomacului, astfel încât acestea ar trebui să fie, de asemenea, eliminate din meniu.

În cazul în care un pacient este găsit cronică sau acută duodenita, medicul îi va da o listă de produse interzise, ​​care este de a uita perioada de tratament.

Primul este un foetaj pâine de secară proaspătă, drojdie de copt pe bază.

In plus, pacientul nu poate mânca supe pe bază de pește, carne sau ciuperci, precum și o foarte rece preparate vegetale lichide - supa, supa de varza, marinate.

specii de păsări grase, sarmos, sau părți „vechi“ de carne, pește gras, conserve din carne și pește ar trebui să fie eliminate din dieta pacientului.

Interzise la o astfel de patologie afumată, sare, ierburi și condimente, fasole, ridichi, măcriș, orz, orz și mei terci, cârnați, fast-food.

O mare parte daune zona afectată a intestinului poate aduce suc, cafea, cacao, kislomolochka, dulciuri, fructe crude.

produsele autorizate

În ceea ce privește produsele aprobate, pacientul poate mânca acele alimente care neutralizează producerea de fluide digestive.

Alimentele trebuie să fie blând, pe deplin pregătit pentru divizarea organelor digestive - frecate, fierte, piure.

În plus, pacientul trebuie să mese pe zi pentru a îmbogăți alimente bogate în acid ascorbic.

video:

Vitamina C ajută la regenerarea locul inflamației de organe și întărește de apărare al organismului.

Pentru a îmbunătăți starea pacientului din meniul poate include cereale sau legume cursuri primele feluri de mâncare, lactate lichide, supe, legume, ele pot umple untul, crema.

Pâinea poate fi consumat ieri, puțin peste uscat pentru a diversifica produsele alimentare pot usca biscuiți, biscuiți.

Pacientul poate gati un sufleu, cotlete de abur, chiftele, folosind carne de iepure, carne de vită, de vițel.

feluri de mâncare laterale pot fi preparate din cartofi, sfecla, morcovi, conopidă fierte. Grișului, hrișcă, fulgi de ovăz sau orez poate face budinca dulce sau terci, puteți mânca bine vermicelli.

În ceea ce privește ouăle, puteți mânca proteine ​​omleta sau oua fierte moi. Varietatea de produse alimentare pot fi fierte și frecat de fructe și fructe de pădure, jeleuri de fructe și compoturi.

Puteți mânca brânză de vaci acru fără grăsime iaurt, iaurt, smântână, lapte, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, cu o cantitate minimă de sare.

supliment alimentar poate fi salate de legume fierte cu ulei vegetal. Ca o băutură ceai slab adecvat cu lapte, suc, diluat cu apă, șolduri bulion.

nutriție adecvată poate ajuta cu duodenita în cel mai rapid timp posibil pentru a elimina simptomele neplăcute ale bolii, pentru a ușura durerea și a elimina celelalte manifestări ale bolii.

Puterea trebuie să desemneze un medic. Dieta pentru duodenita si gastrita depinde de ce stadiu de boala.

Când curs acută a bolii meniul pacientului destul de limitat, iar duodenita cronică presupune o dietă mai avansat.