Gem lingonberry

Lingonberry - din familia iarbă neagră. Acesta este un mic arbust peren. Dar atunci când consideră că cresc afine din păduri de conifere și foioase, mlaștini și, uneori, arbuști, și ei muguri trebuie să străpungă buturugi putrede, înălțimea, în acest caz, poate fi de până la un metru. Faceți cunoștință cu afine de compensare poate fi numai în partea de nord a Rusiei, Caucaz și Orientul Îndepărtat. În cazul în care Cranberries de plante, zone apoi ingrijite, puteți obține o cultură de la 50 până la 60 kg în fiecare an.

Video: Dulceata de afine pentru iarna

Utilitatea gemul merișoare de munte?

Lingonberry are aplicabilitate largă în medicină, frunzele sunt folosite adesea sub forma unui decoct sau infuzie, ele posedă proprietăți diuretice și dezinfectante. În acest scop, materialul este colectat înainte de înflorire (primăvara), precum și atunci când boabele sunt complet coapte (toamna). Colecta materii prime pe aceeași pajiște, recomandate de o perioadă destul de lungă de timp, de cinci până la zece ani. Frunzele conțin un acid carboxilic fenol, Arbutin, tanin și hidrochinona.

Video: Video-rețetă. gem Lingonberry timp de 5 minute.

In lingonberry fructe de padure conținut ridicat de acizi organici, vitamina C, caroten și zahăr. Fructe proaspete si uscate, antidiareice și utilizate ca diuretic și, de asemenea, utilizate în tratamentul etapelor inițiale ale artritei.

Dulceata din fructe de afine contine mai multa vitamina decat citrice, afine si struguri. gem Lingonberry, se recomandă să mănânce în cantități mici în perioada postpartum, pentru a evita procesele inflamatorii (mastită), și ajută oamenii să scape de prostatita. De asemenea, trebuie remarcat faptul că excelent asistent gem antipiretic în răceli.

Video: Lingonberry reteta gem de afine retsept.Varene

Oamenii de știință din Elveția au descoperit ca sucul de afine boabe îmbunătățește vederea. De asemenea, se crede că de fructe de padure va ajuta să scape de excesul de greutate. Consumul de afine în mod regulat în alimente, nu contează în ce formă (suc, suc, gem, fructe de padure sau pur si simplu înmuiate), conferă pielii un aspect sănătos.

Contraindicații. Rețineți că sucul de merișoare de munte scade tensiunea arteriala. Prin urmare, persoanele care suferă de hipotensiune arterială (tensiune arterială scăzută), acest boabe este contraindicată. Nu se recomandă, de asemenea, să intre în sucul în dieta celor care au ulcere stomacale, din cauza conținutului ridicat de diverși acizi (acid citric, acid formic, etc.).

Fiți vigilenți. Atunci când se colectează fructe de padure, încercați să evitați zonele din apropierea carosabilului. Deoarece gazele de eșapament care conțin cobalt (Co), plumb (Pd), oxizi de azot, hidrocarburi, aldehide, și așa mai departe. E. Settle pe frunze și boabele de plante, din cauza care produce intoxicație, și în loc de utilizare poate provoca vătămare corporală.

Acasă conserve gem rețete de afine