goji - Astăzi este într-o anumită măsură, tendința în rândul persoanelor care doresc să se mențină și să îmbunătățească sănătatea. Pe aceste fructe o mulțime de a vorbi pe internet, acestea se vând bine, de multe ori la preturi fantastice, acestea sunt creditate cu multe efecte, de multe ori pe punctul de fantezie. Să încercăm să înțelegem în mod obiectiv ce fel de plante, cum funcționează pe corpul uman, cui și cum ar trebui să fie acceptată.
„boabe Goji“ - numele care a devenit un brand. Dar el are o mulțime de sinonime: planta este, de asemenea, numit dracilă tibetană, chineză wolfberry, wolfberry (Wolfberry), Lycium Barbarum (Boxthorn berberi). Ea aparține familiei Solanaceae, ca o „relativă“ a culturilor, cum ar fi cartofi, tomate, tutun, Belladonna, chili.
Și dacă se îngropa în continuare în botanică, se dovedește că goji nu cresc pe una, ci pe două tipuri de plante, cu toate acestea, sunt foarte apropiate unul de altul: Lycium Barbarum (Boxthorn berberi) și Lycium chinense (Boxthorn chineză). Acest plante perene lemnoase, care se poate ajunge la o înălțime de 1 până la 3 metri. patria lor - Asia.
În mod tradițional copac Lycium Chinensevyraschivaetsya în sudul Chinei și are o înălțime mai mică și Lycium Barbarum - în partea de nord și este mai mare.
În funcție de caracteristicile climei și peisajului, în emisfera nordică înflorire barbaris tibetană are loc din iunie până în septembrie. Și de a face fructe de padure goji apar din august până în octombrie. Acesta este un fruct mic, cu formă ovală luminoase de culoare portocaliu-roșu. În interior sunt semințe mici.
Deși goji sunt numite boabe de lup (de fapt, nu este numele unui anumit tip de plante, iar termenul colectiv), acestea nu sunt otrăvitoare. În China, acestea sunt cultivate timp de mii de ani, colectate, uscate și adăugate la produsele alimentare, utilizate în medicina populară.
Deoarece goji sunt folosite la gătit?
Goji fac parte din mai multe supe tonice chinezești. Ei merg bine cu carne de pui și de porc, legume diferite. Există multe ceaiuri, care conțin fructe uscate. Goji fructe de padure sunt chiar adăugate la vin să-i dea un nou gust și calități utile.
Utilizarea goji în populară și medicina tradițională
In China antica, goji, ca și multe alte plante, este utilizat în mod activ pentru tratamentul bolilor de ficat, rinichi, coloanei vertebrale și a articulațiilor, ca tonic și tonic.
În Europa și America, goji au început să câștige popularitate numai în secolul XXI. Aceștia au descris diferite moduri: ca un instrument pentru pierderea in greutate, de prevenire a cancerului, chiar și ca un panaceu universal pentru toate relele. Ei au legat secretele centenari celebre din China.
Astăzi, este o mulțime de cercetări efectuate pe baza cărora putem vorbi despre principalele ingrediente și fructe uscate tibetane legate de efectele de dracilă godzhi.V boabe valoroase biologic este în prezent o parte din suplimente alimentare, disponibile pe scară largă în magazinele alimentare de sănătate.
Proprietăți Goji și substanțe biologic active, care sunt incluse în compoziția lor
minerale
Goji conțin 11 macronutrienti (substanțe minerale conținute în organism, în cantități mari) și micocelula 22 (minerale care sunt necesare în microdozes corpului).
Principalele minerale conținute în goji:
sodiu
Principalul ion pozitiv conținute în sânge și lichidul interstițial.
Acesta joacă un rol crucial în menținerea presiunii osmotice arteriale.
Implicate în menținerea pH-ului sanguin normal.
Împreună cu potasiu asigură excitabilitatea și funcția celulelor normale.
Ajută la zaharuri, aminoacizi și moleculele încărcate negativ pentru a trece prin membranele celulare.
Ia parte la formarea de suc gastric, activează-l.
Aceasta ajută la transferul dioxidului de carbon din celulele sanguine in plamani.
calciu
Cea mai importantă componentă a dinților și a oaselor, oferind puterea lor.
Este necesar pentru contractia musculara si functia normala a inimii.
Acesta oferă de conducere normală a impulsurilor nervoase între celulele nervoase.
Este implicată în coagularea sângelui.
Video: Goji Vand Ucraina
magneziu
Este o parte din cele mai importante enzime.
Are nevoie de a conduce impulsurile nervoase, menținând un ritm cardiac constant.
Necesar pentru functionarea creierului.
Reduce tensiunea arteriala.
Este implicată în producerea de energie în celule.
Video: Goji proprietăți
fier
Inclus în hemoglobinei eritrocitare, este necesar pentru transportul oxigenului în sânge.
Face parte din mai multe enzime importante.
cupru
Este un membru al mai multor enzime importante.
Ea promovează o asimilare mai buna a proteinelor si carbohidratilor din alimente.
Ea participă la formarea oaselor, ligamente, tendoane și cartilaj.
Acesta promovează sinteza hemoglobinei și formarea eritrocitelor.
afecteaza Pozitiv vasele de piele, de sânge.
mangan
Este o parte a unor enzime importante si activeaza altele.
Este implicată în sinteza proteinelor.
implicat activ în metabolismul.
Video: Cumpara Goji Berry - 95 UAH
zinc
Face parte din aproximativ 300 de enzime.
Acesta are un efect pozitiv asupra creșterii celulare și reproducerii.
Acesta are un efect pozitiv asupra funcției de reproducere (mai ales necesar pentru bărbați).
Ia parte la formarea de sânge, creșterea părului și a unghiilor.
aminoacizii
Compozitia goji constă din 18 aminoacizi, inclusiv esențiale: valină, leucină, metionină, fenilalanină, izoleucină, lizină, triptofan, treonin.Oni nu pot fi sintetizate de către organism, sau poate fi, dar la minim, cantitati insuficiente. Prin urmare, aminoacizii esențiali trebuie să provină din alimente în mod constant.
Funcția principală a aminoacizilor:
Rolul lor principal este că acestea pot fi conectate într-un lanț pentru a forma proteine. Ceea ce, după cum știm, sunt baza vieții.
Unii aminoacizi acționează ca intermediari care transmit impulsurile intre celulele nervoase.
Timpul de intense exerciții de aminoacizi sunt o sursă de energie pentru tesutul muscular.
Aminoacizii înșiși sunt capabili să activeze metabolismul, îmbunătățește absorbția de minerale și vitamine.
vitamine
6 goji contin vitamine: C, E, B1, B2, B6, B12. Potrivit unor rapoarte, conținutul anumitor vitamine din fructe goji de multe ori conținutul lor în citrice.
Înțeles vitamine conținute în goji:
Alte componente, care sunt cuprinse în Goji
Efectul asupra corpului Goji
Contraindicații la utilizarea goji:
Sarcina și alăptarea. Fructul este bogat in seleniu - un mineral care este necesar pentru un adult, dar există dovezi că aceasta poate afecta negativ creșterea și dezvoltarea fetală.
Warfarina si alte medicamente care afectează coagularea sângelui. droguri și efectele goji pot fi suprapuse pe unul de altul, ceea ce ar duce la o diluție puternică a sângelui.
Administrarea de medicamente pentru tratarea hipertensiunii arteriale și a diabetului zaharat. fructe de padure Goji sunt adesea folosite doar cu o ușoară creștere a tensiunii arteriale si nivelului de zahar din sange, in timp ce boala este încă acolo pentru a preveni.
Nu luați goji înainte de culcare, dacă luați somnifere. Efectul medicamentului poate fi redusă.
Alergia la fructele de culoare galben, roșu și portocaliu. Pot exista o eco-alergic la goji.
Vârsta de până la 3 ani. Copiii mici nu ar trebui să ia goji.
Tendința de a diaree. Oamenii cu o fructe de padure goji intestine „slab“ poate provoca apariția de scaun liber.
Video: Goji este un trandafir sălbatic
În ce forme produc fructe de padure goji?
Cele mai populare forme în care eliberarea de boabe goji:
Boabe uscate întregi;
uscate și fructe de la sol;
conserve de boabe întregi;
Conservați sub formă de jeleu sau pastă;
suc de fructe de pădure Godi;
uscate și pungi boabe măcinate goji pentru infuzie, de multe ori în combinație cu ceai și uscate la alte plante.
Cum boabe Goji pot fi consumate într-o zi?
De obicei, recomandat să ia 25 de grame de fructe de zi cu zi, și rata de admitere pentru a continua timp de 10 zile. Dar corpul fiecărei persoane este diferit, nevoile de persoane diferite de multe ori diferă. De aceea, înainte de a începe, încercați să găsiți un specialist care este competentă în această privință și să se consulte cu el.
OtTitres.com » Boală » Goji. Proprietăți, cum ar fi luarea de fructe de padure, ceea ce este efectul, contraindicațiile și posibilele efecte negative asupra organismului.