Hormoni și produse lactate

Cât de mult lapte de vaca de lapte produce moderne, crescute de reproducție? Cel puțin 10 de ori mai mult decât este necesar pentru alimentarea vițel. Performanța de vaci de lapte doar 30% dependente de genetica. Restul de 70% - de la hrănire. In vegetal natural pentru ierbivore asemenea cantitate de furaje lapte produs nu poate. Prin urmare, furajele folosite vysokokalloriynye, cu diferiți aditivi artificiali, industria pescuitului de deșeuri și făină de oase, provocând vacile digestive și procesele metabolice. Dar producția de lapte poate fi mărită cu încă 40%, - adăugarea de hormoni de creștere sintetici.

• Ce hormoni conținute în lapte și produse lactate?
  
• Efectul produselor lactate asupra hormonului de creștere uman.
  
• Pericolul de nivel tot mai mare de hormon de creștere.
  

Ce hormoni conținute în lapte și produse lactate?

In 1993 FDA godu permis de a utiliza hormonul de creștere bovin recombinant (Schr), hormon bovin sintetic (administrat prin injectare, vaci de lapte), stimulează producția de lapte, iar grupurile de consumatori sunt încă preocupat de ea.

Video: Harm și beneficiile de lapte - disponibil în 5 minute

Prin ea însăși, tumultul Schr nu are nici un efect semnificativ asupra sănătății umane. Preocuparea reală este faptul că manipularea hormonului de creștere pentru vaci poate crește conținutul unui alt hormon, insulina-like growth factor (IGF), care poate imita hormon de creștere uman în proporții periculoase. În practică, studiile au arătat că laptele de la vacile inoculate cu hormon Schr, acesta conține de zece ori mai mult IGF decât laptele de la vacile care nu vaccinate acest hormon.

Efectul produselor lactate asupra hormonului de creștere uman.

În timp ce consumul unor cantități mari de lapte și alte produse lactate au contribuit la creșterea IGF uman în sânge, această creștere nu poate fi rezultatul acțiunii directe de IGF sau IGF animale găsite în aceste produse. Acest lucru se datorează faptului că cantitatea de IGF în produse lactate - indiferent dacă acestea provin de la vaci vaccinate Schr sau nu - nu este nimic în comparație cu cantitatea naturală de IGF în corpul dumneavoastră.

Video: PRODUSE LACTATE NOCIV Are iaurt peste noapte și lactoză insulin.Pit? produse lactate degresate sunt dăunătoare!

„Doar pentru a obține cantitatea zilnică de IGF, salivez, și tractul gastro-intestinal, va trebui să bea aproximativ 95 de litri de lapte“, - a declarat Terry Atherton, Ph.D., profesor la Universitatea de Tehnologie din producția de lapte și de animale din Pennsylvania si autor al unui blog despre biotehnologii alimentare .

Deci, în cazul în care cantitatea de IGF în lapte ușor, în timp ce consumul de lapte crește IGF nostru? Asa cum Dr. Willett explica laptele, în general, (deoarece conține, de asemenea, proteine ​​și zaharuri, și minerale, precum și a altor hormoni) pot afecta într-un fel organismul uman, astfel încât acesta produce propriul IGF.

Pericolul de nivel tot mai mare de hormon de creștere.

Nivelurile ridicate de IGF în sânge (indiferent de motivul pentru aspectul său) a fost asociată cu un risc crescut de cancer de san, de prostata si alte tipuri de cancer la om. Într-un studiu efectuat în 2004 de pacienți cu un nivel de IGF peste medie, au fost expuse riscului de a dezvolta cancer de prostata cu 50 la suta mai mult, iar 65 la suta mai multe sanse de a dezvolta hormono-dependent de cancer de san in perioada predklimaktichesky decat pacientii cu nivelul acestui hormon este sub medie .

Video: Istoria fermelor de lapte

Potrivit medicului de științe medicale, șef al biroului pitaniyaGarvardskoy Scoala de Sanatate Publica din Boston, Walter Willett, un număr de factori (inclusiv gene, fumatul si consumul de grasimi) contribuie la apariția cancerului, dar „este posibil ca cel puțin o parte a riscului este legată de IGF“, în special în cazul în care există un cancer al prostatei.

În concluzie, aș dori să adaug că, din moment ce laptele este destinat pentru copii, în sine conține hormoni de creștere. Acești hormoni sunt necesari pentru organism în creștere, dar poate fi periculos pentru un adult. hormoni de creștere, disponibile în produsele lactate, pot stimula creșterea celulelor maligne.

Pentru mai multe informații despre beneficiile și pericolele de lapte >>

Autor: Ina D.

Video: Ferma de lapte SPK CXA "MOSCOVA"

Articolul a fost scris folosind site-ul materiale mixednews.ru.